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  • Marca: Emilio Stroppa
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Calamarata
CalamarataCalamarata
Calamarata
CalamarataCalamarata
    Calamarata
    Pasta
    Questo formato di pasta prende il proprio nome dal tipico taglio alla romana dei calamari, piccoli anelli pratici per essere fritti o cucinati. Il formato di pasta calamarata è ideale per i primi di pesce ma anche per sfiziose creazioni in cucina, vengono infatti utilizzati anche ripieni.
    CalamarataCalamarata
      Calamarata
      Pasta
      Questo formato di pasta prende il proprio nome dal tipico taglio alla romana dei calamari, piccoli anelli pratici per essere fritti o cucinati. Il formato di pasta calamarata è ideale per i primi di pesce ma anche per sfiziose creazioni in cucina, vengono infatti utilizzati anche ripieni.
      Tagliatelle
      TagliatelleTagliatelle
      Tagliatelle
      TagliatelleTagliatelle
        Tagliatelle
        Pasta
        e tagliatelle devono il proprio nome al verbo “tagliare” “affettare” dato che si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola. Un formato tipico del centro e del nord Italia ma che ha conquistato i grandi e i piccini di tutta la Penisola. Ideale accompagnamento per il ragù bolognese, vengono esaltate anche con sughi a base di panna.
        TagliatelleTagliatelle
          Tagliatelle
          Pasta
          e tagliatelle devono il proprio nome al verbo “tagliare” “affettare” dato che si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola. Un formato tipico del centro e del nord Italia ma che ha conquistato i grandi e i piccini di tutta la Penisola. Ideale accompagnamento per il ragù bolognese, vengono esaltate anche con sughi a base di panna.
          Campionatura Pastara
          Campionatura PastaraCampionatura Pastara
          Campionatura Pastara
          Campionatura PastaraCampionatura Pastara
            Campionatura Pastara
            Campionature Food
            Vuoi provare i nostri prodotti? Ecco qui la nostra campionatura composta da: 1 confezione di calamarata da 500 gr. 1 confezione di fusilli da 500 gr. 1 confezione di tagliatelle da 500 gr. 1 kg di semola rimacinata 1 kg di farina integrale macinata a pietra naturale
            Campionatura PastaraCampionatura Pastara
              Campionatura Pastara
              Campionature Food
              Vuoi provare i nostri prodotti? Ecco qui la nostra campionatura composta da: 1 confezione di calamarata da 500 gr. 1 confezione di fusilli da 500 gr. 1 confezione di tagliatelle da 500 gr. 1 kg di semola rimacinata 1 kg di farina integrale macinata a pietra naturale
              Ag. Melis 2014 Bovale Nabj
              Ag. Melis 2014 Bovale Nabj
              Ag. Melis 2014 Bovale Nabj
              Ag. Melis 2014 Bovale Nabj
                Ag. Melis 2014 Bovale Nabj
                Sardegna
                A questo nostro vino abbiamo voluto dare il nome di una misteriosa città ormai scomparsa, ma rimasta nella legenda del Terralbese: “Nabj” . Con questo nome abbiamo voluto esprimere l’originalità del nostro Terralba d.o.c. “Nabj” è un rosso di grande struttura e carattere, ottenuto dalle uve Bovale, per l’86% e dalle uve Sangiovese per il 14%, provenienti esclusivamente da un...
                Ag. Melis 2014 Bovale Nabj
                  Ag. Melis 2014 Bovale Nabj
                  Sardegna
                  A questo nostro vino abbiamo voluto dare il nome di una misteriosa città ormai scomparsa, ma rimasta nella legenda del Terralbese: “Nabj” . Con questo nome abbiamo voluto esprimere l’originalità del nostro Terralba d.o.c. “Nabj” è un rosso di grande struttura e carattere, ottenuto dalle uve Bovale, per l’86% e dalle uve Sangiovese per il 14%, provenienti esclusivamente da un...
                  Ag. Melis 2017 Bovale Dominariu
                  Ag. Melis 2017 Bovale Dominariu
                  Ag. Melis 2017 Bovale Dominariu
                  Ag. Melis 2017 Bovale Dominariu
                    Ag. Melis 2017 Bovale Dominariu
                    Sardegna
                    Nella tradizione contadina del Terralbese il Dominariu rappresenta la tenuta principale dell’agricoltore. In omaggio a questa tradizione abbiamo dato il nome di “Dominariu” al nostro “Sardegna TERRALBA d.o.c.” il vino principale della nostra produzione. Abbinamenti: vino da tutto pasto: dai primi a base di pasta, alle carni rosse, ai formaggi<br...
                    Ag. Melis 2017 Bovale Dominariu
                      Ag. Melis 2017 Bovale Dominariu
                      Sardegna
                      Nella tradizione contadina del Terralbese il Dominariu rappresenta la tenuta principale dell’agricoltore. In omaggio a questa tradizione abbiamo dato il nome di “Dominariu” al nostro “Sardegna TERRALBA d.o.c.” il vino principale della nostra produzione. Abbinamenti: vino da tutto pasto: dai primi a base di pasta, alle carni rosse, ai formaggi<br...
                      Ag. Melis 2021 Cannonau Horreum
                      Ag. Melis 2021 Cannonau Horreum
                      Ag. Melis 2021 Cannonau Horreum
                      Ag. Melis 2021 Cannonau Horreum
                        Ag. Melis 2021 Cannonau Horreum
                        Sardegna
                        Come viticoltori sardi abbiamo voluto fare omaggio al più classico dei vini della nostra regione: il Cannonau. Al nostro Cannonau abbiamo dato il nome di “Horreum” come, il luogo nei pressi dello stagno di Marceddì, dove gli antichi Romani caricavano il grano nelle navi per il trasporto verso Roma. Il nostro “Horreum” si presenta intenso e di grande...
                        Ag. Melis 2021 Cannonau Horreum
                          Ag. Melis 2021 Cannonau Horreum
                          Sardegna
                          Come viticoltori sardi abbiamo voluto fare omaggio al più classico dei vini della nostra regione: il Cannonau. Al nostro Cannonau abbiamo dato il nome di “Horreum” come, il luogo nei pressi dello stagno di Marceddì, dove gli antichi Romani caricavano il grano nelle navi per il trasporto verso Roma. Il nostro “Horreum” si presenta intenso e di grande...
                          Ag. Melis 2022 Vermentino Ereb
                          Ag. Melis 2022 Vermentino Ereb
                          Ag. Melis 2022 Vermentino Ereb
                          Ag. Melis 2022 Vermentino Ereb
                            Ag. Melis 2022 Vermentino Ereb
                            Sardegna
                            Abbiamo dedicato questo nostro Vermentino ad “Europa”, nel mito “Ereb”, e alla leggenda secondo la quale fu sedotta dal dio Toro e condotta verso terre lontane; così come raccontato nel celebre basso rilievo ritrovato negli scavi archeologici di “Marceddì”, nel “Terralbese”. “Ereb” è un vino bianco di gran carattere che nasce dall’accurata vinificazione delle uve Vermentino...
                            Ag. Melis 2022 Vermentino Ereb
                              Ag. Melis 2022 Vermentino Ereb
                              Sardegna
                              Abbiamo dedicato questo nostro Vermentino ad “Europa”, nel mito “Ereb”, e alla leggenda secondo la quale fu sedotta dal dio Toro e condotta verso terre lontane; così come raccontato nel celebre basso rilievo ritrovato negli scavi archeologici di “Marceddì”, nel “Terralbese”. “Ereb” è un vino bianco di gran carattere che nasce dall’accurata vinificazione delle uve Vermentino...
                              Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022
                              Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022
                              Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022
                              Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022
                                Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022
                                Sardegna
                                Questo nostro Vermentino prende il nome di “Iocalia” il cui significato, in lingua sarda è gioiello . Con “Iocalia” abbiamo voluto proporre un bianco fresco, piacevole nei profumi e delicato al palato. Questo risultato è stato ottenuto grazie ad una vendemmia precoce ed ad una selezione delle uve Vermentino, raccolte nei nostri vigneti di Uras e di Terralba. ...
                                Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022
                                  Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022
                                  Sardegna
                                  Questo nostro Vermentino prende il nome di “Iocalia” il cui significato, in lingua sarda è gioiello . Con “Iocalia” abbiamo voluto proporre un bianco fresco, piacevole nei profumi e delicato al palato. Questo risultato è stato ottenuto grazie ad una vendemmia precoce ed ad una selezione delle uve Vermentino, raccolte nei nostri vigneti di Uras e di Terralba. ...
                                  Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022 MB
                                  Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022 MB
                                  Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022 MB
                                  Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022 MB
                                    Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022 MB
                                    Sardegna
                                    Questo nostro Vermentino prende il nome di “Iocalia” il cui significato, in lingua sarda è gioiello . Con “Iocalia” abbiamo voluto proporre un bianco fresco, piacevole nei profumi e delicato al palato. Questo risultato è stato ottenuto grazie ad una vendemmia precoce ed ad una selezione delle uve Vermentino, raccolte nei nostri vigneti di Uras e di Terralba.
                                    Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022 MB
                                      Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022 MB
                                      Sardegna
                                      Questo nostro Vermentino prende il nome di “Iocalia” il cui significato, in lingua sarda è gioiello . Con “Iocalia” abbiamo voluto proporre un bianco fresco, piacevole nei profumi e delicato al palato. Questo risultato è stato ottenuto grazie ad una vendemmia precoce ed ad una selezione delle uve Vermentino, raccolte nei nostri vigneti di Uras e di Terralba.