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  • Marca: Birranova
  • Marca: Gonella
  • Marca: MARISA BACHER
Gonella Grano di Sale
Gonella Grano di Sale
Gonella Grano di Sale
Gonella Grano di Sale
    Gonella Grano di Sale
    Vini
    Il Grano di Sale di Giulia Gonella è un vino espressivo, fresco e sapido, da bere e ribere. Viene vinificato spontaneamente con i suoi soli lieviti indigeni con una macerazione sulle bucce di 3 giorni. Nell'idea di Giulia, questa lavorazione, rende giustizia a quest’uva bianca troppo spesso maltrattata, capace di restituire quella dignità naturale e contadina a un bellissimo vitigno.
    Gonella Grano di Sale
      Gonella Grano di Sale
      Vini
      Il Grano di Sale di Giulia Gonella è un vino espressivo, fresco e sapido, da bere e ribere. Viene vinificato spontaneamente con i suoi soli lieviti indigeni con una macerazione sulle bucce di 3 giorni. Nell'idea di Giulia, questa lavorazione, rende giustizia a quest’uva bianca troppo spesso maltrattata, capace di restituire quella dignità naturale e contadina a un bellissimo vitigno.
      Gonella Due Corvi
      Gonella Due Corvi
      Gonella Due Corvi
      Gonella Due Corvi
        Gonella Due Corvi
        Vini
        Duecorvi della Cantina Gonella è un vino rosso prodotto da uve Nebbiolo 100%. Fermentazione spontanea e macerazione per per almeno 45 giorni e poi affinamento in acciaio per 10 mesi.
        Gonella Due Corvi
          Gonella Due Corvi
          Vini
          Duecorvi della Cantina Gonella è un vino rosso prodotto da uve Nebbiolo 100%. Fermentazione spontanea e macerazione per per almeno 45 giorni e poi affinamento in acciaio per 10 mesi.
          Gonella La Tipica
          Gonella La Tipica
          Gonella La Tipica
          Gonella La Tipica
            Gonella La Tipica
            Vini
            "Latipica" della cantina piemontese Gonella Vini è un vino rosso che si presenta con una veste rubino intensa, solcata da nuance violacee ed inonda l'olfatto con profumi di frutta scura matura come more e mirtilli, spezie miste e polvere di cacao, ravvivati da echi terrosi e da spunti balsamici di eucalipto.
            Gonella La Tipica
              Gonella La Tipica
              Vini
              "Latipica" della cantina piemontese Gonella Vini è un vino rosso che si presenta con una veste rubino intensa, solcata da nuance violacee ed inonda l'olfatto con profumi di frutta scura matura come more e mirtilli, spezie miste e polvere di cacao, ravvivati da echi terrosi e da spunti balsamici di eucalipto.
              Marisa Bacher Rosso di Domenico
              Marisa Bacher Rosso di Domenico
              Marisa Bacher Rosso di Domenico
              Marisa Bacher Rosso di Domenico
                Marisa Bacher Rosso di Domenico
                Vini
                Prodotto principalmente da uve dolcetto e barbera della vigna di casa. Non è più stato in grado di coltivare le sue viti così ho deciso di prendermene cura io. Onorata di poter continuare il suo lavoro. Grazie Domenico.
                Marisa Bacher Rosso di Domenico
                  Marisa Bacher Rosso di Domenico
                  Vini
                  Prodotto principalmente da uve dolcetto e barbera della vigna di casa. Non è più stato in grado di coltivare le sue viti così ho deciso di prendermene cura io. Onorata di poter continuare il suo lavoro. Grazie Domenico.
                  Marisa Bacher Rosso Bacher
                  Marisa Bacher Rosso Bacher
                  Marisa Bacher Rosso Bacher
                  Marisa Bacher Rosso Bacher
                    Marisa Bacher Rosso Bacher
                    Vini
                    E’ prodotto principalmente con uve dolcetto, vinificato in vasche di cemento e affinato per circa 7 mesi in vasche di vetroresina e inox fino all’imbottigliamento a Maggio. Di colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso bouquet di fiori blu, litchis e amarena, con note di liquirizia e minerali. Fine trama tannica e fragrante acidità accompagnano il frutto e regalano...
                    Marisa Bacher Rosso Bacher
                      Marisa Bacher Rosso Bacher
                      Vini
                      E’ prodotto principalmente con uve dolcetto, vinificato in vasche di cemento e affinato per circa 7 mesi in vasche di vetroresina e inox fino all’imbottigliamento a Maggio. Di colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso bouquet di fiori blu, litchis e amarena, con note di liquirizia e minerali. Fine trama tannica e fragrante acidità accompagnano il frutto e regalano...
                      Marisa Bacher Barbera
                      Marisa Bacher Barbera
                      Marisa Bacher Barbera
                      Marisa Bacher Barbera
                        Marisa Bacher Barbera
                        Vini
                        E’ prodotto con le uve barbera, vinificato in vasche di cemento e affinato per circa 7 mesi in vasche inox fino all’imbottigliamento a Maggio. Colore rosso rubino profondo con riflessi violacei, esprime al naso intense note floreali e di frutti di bosco che sfumano verso delicate spezie dolci. Vino di grande struttura, equilibrio e piacevole freschezza.
                        Marisa Bacher Barbera
                          Marisa Bacher Barbera
                          Vini
                          E’ prodotto con le uve barbera, vinificato in vasche di cemento e affinato per circa 7 mesi in vasche inox fino all’imbottigliamento a Maggio. Colore rosso rubino profondo con riflessi violacei, esprime al naso intense note floreali e di frutti di bosco che sfumano verso delicate spezie dolci. Vino di grande struttura, equilibrio e piacevole freschezza.
                          Birranova Tensione evolutiva
                          Birranova Tensione evolutiva
                          Birranova Tensione evolutiva
                          Birranova Tensione evolutiva
                            Birranova Tensione evolutiva
                            Birre
                            Corposa, audace, barricata. Al naso ha un carattere deciso di frutta matura e caramello insieme alle note balsamiche date dai luppoli. La permanenza nelle botti rilascia sentori legnosi e vanigliati. In bocca, la presenza di malti caramellati. Birra da meditazione per eccellenza.
                            Birranova Tensione evolutiva
                              Birranova Tensione evolutiva
                              Birre
                              Corposa, audace, barricata. Al naso ha un carattere deciso di frutta matura e caramello insieme alle note balsamiche date dai luppoli. La permanenza nelle botti rilascia sentori legnosi e vanigliati. In bocca, la presenza di malti caramellati. Birra da meditazione per eccellenza.
                              Birranova Margose fusto
                              Birranova Margose fusto
                              Birranova Margose fusto
                              Birranova Margose fusto
                                Birranova Margose fusto
                                Birre
                                Beverina, sapida, agrumata. Con acqua marina/steralmar Birra di colore giallo opalescente. Al naso si avvertono note agrumate e iodate. In bocca la sensazione di sapidità ed acidità ben si amalgamano. Rendendo questo prodotto unico e piaceve. Grazie a queste caratteristiche la birra risulta molto beverina.
                                Birranova Margose fusto
                                  Birranova Margose fusto
                                  Birre
                                  Beverina, sapida, agrumata. Con acqua marina/steralmar Birra di colore giallo opalescente. Al naso si avvertono note agrumate e iodate. In bocca la sensazione di sapidità ed acidità ben si amalgamano. Rendendo questo prodotto unico e piaceve. Grazie a queste caratteristiche la birra risulta molto beverina.
                                  Birranova Primatia ai fichi fusto
                                  Birranova Primatia ai fichi fusto
                                  Birranova Primatia ai fichi fusto
                                  Birranova Primatia ai fichi fusto
                                    Birranova Primatia ai fichi fusto
                                    Birre
                                    Invernale, avvolgente, ambrata, dolce. Con cotto di fichi. È una birra ambrata dal cuore tutto pugliese, grazie all'utilizzo, tra gli ingredienti del cotto di fichi. Schiuma fine e compatta, al naso è ricca e intensa, con dolci note di fichi. La bocca è piena ed avvolgente, con un bilanciamento armonico del malto e del luppolo, morbida e calda.
                                    Birranova Primatia ai fichi fusto
                                      Birranova Primatia ai fichi fusto
                                      Birre
                                      Invernale, avvolgente, ambrata, dolce. Con cotto di fichi. È una birra ambrata dal cuore tutto pugliese, grazie all'utilizzo, tra gli ingredienti del cotto di fichi. Schiuma fine e compatta, al naso è ricca e intensa, con dolci note di fichi. La bocca è piena ed avvolgente, con un bilanciamento armonico del malto e del luppolo, morbida e calda.
                                      Birranova Negramara fusto
                                      Birranova Negramara fusto
                                      Birranova Negramara fusto
                                      Birranova Negramara fusto
                                        Birranova Negramara fusto
                                        Birre
                                        Ben luppolata, strutturata, agrumata. Birra di colore ambrato, con schiuma spessa. Al naso sentori di malto tostato e una gradevole percezione erbacea. In bocca, il buon grado di amaro viene ben bilanciato dall’uso dei malti caramellati che rendono beverina questa birra. Il sorso si chiude in un retrogusto fruttato.
                                        Birranova Negramara fusto
                                          Birranova Negramara fusto
                                          Birre
                                          Ben luppolata, strutturata, agrumata. Birra di colore ambrato, con schiuma spessa. Al naso sentori di malto tostato e una gradevole percezione erbacea. In bocca, il buon grado di amaro viene ben bilanciato dall’uso dei malti caramellati che rendono beverina questa birra. Il sorso si chiude in un retrogusto fruttato.
                                          Birranova Arsa fusto
                                          Birranova Arsa fusto
                                          Birranova Arsa fusto
                                          Birranova Arsa fusto
                                            Birranova Arsa fusto
                                            Birre
                                            Grano arso, affumicata, scura, tostata. Birra scura speciale, prodotta usando grano arso e malto affumicato. Ha una schiuma cremosa. Al naso è tostata ed affumicata, con una gradevole nota fruttata di prugne secche. Al gusto si percepisce la nota tostata, gradevole e gustosa, grazie anche ad un corpo leggero.
                                            Birranova Arsa fusto
                                              Birranova Arsa fusto
                                              Birre
                                              Grano arso, affumicata, scura, tostata. Birra scura speciale, prodotta usando grano arso e malto affumicato. Ha una schiuma cremosa. Al naso è tostata ed affumicata, con una gradevole nota fruttata di prugne secche. Al gusto si percepisce la nota tostata, gradevole e gustosa, grazie anche ad un corpo leggero.