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  • Marca: Birranova
  • Marca: Le Strie
Le Strie Sforzato
Le Strie Sforzato
Le Strie Sforzato
Le Strie Sforzato
    Le Strie Sforzato
    Vini
    Vino rosso passito secco, ottenuto da uve completamente appassite; strutturato e complesso ma allo stesso tempo molto piacevole e bevibile. Le uve vengono lasciate in appassimento in fruttaio fino alla fine di dicembre o gennaio e il vino viene affinato in botti grandi di rovere. Da bere in abbinamento a piatti a base di carne, come brasati o selvaggina oppure a conclusione di...
    Le Strie Sforzato
      Le Strie Sforzato
      Vini
      Vino rosso passito secco, ottenuto da uve completamente appassite; strutturato e complesso ma allo stesso tempo molto piacevole e bevibile. Le uve vengono lasciate in appassimento in fruttaio fino alla fine di dicembre o gennaio e il vino viene affinato in botti grandi di rovere. Da bere in abbinamento a piatti a base di carne, come brasati o selvaggina oppure a conclusione di...
      Le Strie Valtellina Sup.
      Le Strie Valtellina Sup.
      Le Strie Valtellina Sup.
      Le Strie Valtellina Sup.
        Le Strie Valtellina Sup.
        Vini
        Vino molto fine ed elegante nei profumi, strutturato e giustamente tannico al gusto: le caratteristiche del vitigno Nebbiolo allevato nel terroir Valtellina, dopo alcuni anni di affinamento in botti grandi di rovere e bottiglia. E’ ottenuto da uve Nebbiolo provenienti dalle sottozone “Sassella” e “Valgella” del Valtellina Superiore: queste ultime sono lasciate in appassimento per...
        Le Strie Valtellina Sup.
          Le Strie Valtellina Sup.
          Vini
          Vino molto fine ed elegante nei profumi, strutturato e giustamente tannico al gusto: le caratteristiche del vitigno Nebbiolo allevato nel terroir Valtellina, dopo alcuni anni di affinamento in botti grandi di rovere e bottiglia. E’ ottenuto da uve Nebbiolo provenienti dalle sottozone “Sassella” e “Valgella” del Valtellina Superiore: queste ultime sono lasciate in appassimento per...
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          Birranova Tensione evolutiva
          Birranova Tensione evolutiva
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          Birranova Tensione evolutiva
          Birranova Tensione evolutiva
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          Birranova Tensione evolutiva
          Birre
          Corposa, audace, barricata. Al naso ha un carattere deciso di frutta matura e caramello insieme alle note balsamiche date dai luppoli. La permanenza nelle botti rilascia sentori legnosi e vanigliati. In bocca, la presenza di malti caramellati. Birra da meditazione per eccellenza.
          Birranova Tensione evolutiva
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          Birranova Tensione evolutiva
          Birre
          Corposa, audace, barricata. Al naso ha un carattere deciso di frutta matura e caramello insieme alle note balsamiche date dai luppoli. La permanenza nelle botti rilascia sentori legnosi e vanigliati. In bocca, la presenza di malti caramellati. Birra da meditazione per eccellenza.
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          Birranova Roccia scura
          Birranova Roccia scura
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          Birranova Roccia scura
          Birranova Roccia scura
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          Birranova Roccia scura
          Birre
          Scura, avvolgente, complessa. Al naso sono evidenti le note di torba, sentori di caffè d'orzo e cioccolato armonizzano il tutto. In bocca le sensazioni sono simili a quelle avvertite al naso, pertanto la bevuta è complessa ed avvolgente, quasi da togliere il fiato per la sua grande eleganza e piacevolezza. Ideale per concludere serate in buona compagnia, abbinata a del...
          Birranova Roccia scura
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          Birranova Roccia scura
          Birre
          Scura, avvolgente, complessa. Al naso sono evidenti le note di torba, sentori di caffè d'orzo e cioccolato armonizzano il tutto. In bocca le sensazioni sono simili a quelle avvertite al naso, pertanto la bevuta è complessa ed avvolgente, quasi da togliere il fiato per la sua grande eleganza e piacevolezza. Ideale per concludere serate in buona compagnia, abbinata a del...
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          Birranova Ruffiana
          Birranova Ruffiana
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          Birranova Ruffiana
          Birranova Ruffiana
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          Birranova Ruffiana
          Birre
          Profumata, complessa, felpata. Con uve minutolo. Birra chiara di colore giallo opalescente. Al naso sentori di pera matura e uve moscato. In bocca, secca e minerale al tempo stesso, le uve moscato sprigionano tutta la loro energia. Ottima come aperitivo se servita ben fredda, o come accompagnamento per dessert.
          Birranova Ruffiana
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          Birranova Ruffiana
          Birre
          Profumata, complessa, felpata. Con uve minutolo. Birra chiara di colore giallo opalescente. Al naso sentori di pera matura e uve moscato. In bocca, secca e minerale al tempo stesso, le uve moscato sprigionano tutta la loro energia. Ottima come aperitivo se servita ben fredda, o come accompagnamento per dessert.
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          Birranova Margose fusto
          Birranova Margose fusto
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          Birranova Margose fusto
          Birranova Margose fusto
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          Birranova Margose fusto
          Birre
          Beverina, sapida, agrumata. Con acqua marina/steralmar Birra di colore giallo opalescente. Al naso si avvertono note agrumate e iodate. In bocca la sensazione di sapidità ed acidità ben si amalgamano. Rendendo questo prodotto unico e piaceve. Grazie a queste caratteristiche la birra risulta molto beverina.
          Birranova Margose fusto
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          Birranova Margose fusto
          Birre
          Beverina, sapida, agrumata. Con acqua marina/steralmar Birra di colore giallo opalescente. Al naso si avvertono note agrumate e iodate. In bocca la sensazione di sapidità ed acidità ben si amalgamano. Rendendo questo prodotto unico e piaceve. Grazie a queste caratteristiche la birra risulta molto beverina.
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          Birranova Primatia ai fichi fusto
          Birranova Primatia ai fichi fusto
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          Birranova Primatia ai fichi fusto
          Birranova Primatia ai fichi fusto
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          Birranova Primatia ai fichi fusto
          Birre
          Invernale, avvolgente, ambrata, dolce. Con cotto di fichi. È una birra ambrata dal cuore tutto pugliese, grazie all'utilizzo, tra gli ingredienti del cotto di fichi. Schiuma fine e compatta, al naso è ricca e intensa, con dolci note di fichi. La bocca è piena ed avvolgente, con un bilanciamento armonico del malto e del luppolo, morbida e calda.
          Birranova Primatia ai fichi fusto
          • Nuovo
          Birranova Primatia ai fichi fusto
          Birre
          Invernale, avvolgente, ambrata, dolce. Con cotto di fichi. È una birra ambrata dal cuore tutto pugliese, grazie all'utilizzo, tra gli ingredienti del cotto di fichi. Schiuma fine e compatta, al naso è ricca e intensa, con dolci note di fichi. La bocca è piena ed avvolgente, con un bilanciamento armonico del malto e del luppolo, morbida e calda.
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          Birranova Negramara fusto
          Birranova Negramara fusto
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          Birranova Negramara fusto
          Birranova Negramara fusto
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          Birranova Negramara fusto
          Birre
          Ben luppolata, strutturata, agrumata. Birra di colore ambrato, con schiuma spessa. Al naso sentori di malto tostato e una gradevole percezione erbacea. In bocca, il buon grado di amaro viene ben bilanciato dall’uso dei malti caramellati che rendono beverina questa birra. Il sorso si chiude in un retrogusto fruttato.
          Birranova Negramara fusto
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          Birranova Negramara fusto
          Birre
          Ben luppolata, strutturata, agrumata. Birra di colore ambrato, con schiuma spessa. Al naso sentori di malto tostato e una gradevole percezione erbacea. In bocca, il buon grado di amaro viene ben bilanciato dall’uso dei malti caramellati che rendono beverina questa birra. Il sorso si chiude in un retrogusto fruttato.
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          Birranova Arsa fusto
          Birranova Arsa fusto
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          Birranova Arsa fusto
          Birranova Arsa fusto
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          Birranova Arsa fusto
          Birre
          Grano arso, affumicata, scura, tostata. Birra scura speciale, prodotta usando grano arso e malto affumicato. Ha una schiuma cremosa. Al naso è tostata ed affumicata, con una gradevole nota fruttata di prugne secche. Al gusto si percepisce la nota tostata, gradevole e gustosa, grazie anche ad un corpo leggero.
          Birranova Arsa fusto
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          Birranova Arsa fusto
          Birre
          Grano arso, affumicata, scura, tostata. Birra scura speciale, prodotta usando grano arso e malto affumicato. Ha una schiuma cremosa. Al naso è tostata ed affumicata, con una gradevole nota fruttata di prugne secche. Al gusto si percepisce la nota tostata, gradevole e gustosa, grazie anche ad un corpo leggero.