Blend ottenuto con 100% di olive italiane. Santa Chiara è un olio dolce e delicato. Di colore giallo chiaro, profumo fruttato leggero. Santa Chiara è un olio di finitura ideale. Eccellente per cucinare, ma il suo aroma e la sua delicata fragranza sono meglio apprezzati quando è consumato a crudo su insalate, sughi per pasta, pesce, carni alla griglia. Costa dei Rosmarini garantisce...
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Blend ottenuto con 100% di olive italiane. Santa Chiara è un olio dolce e delicato. Di colore giallo chiaro, profumo fruttato leggero. Santa Chiara è un olio di finitura ideale. Eccellente per cucinare, ma il suo aroma e la sua delicata fragranza sono meglio apprezzati quando è consumato a crudo su insalate, sughi per pasta, pesce, carni alla griglia. Costa dei Rosmarini garantisce...
Blend ottenuto con 100% di olive italiane. Santa Chiara è un olio dolce e delicato. Di colore giallo chiaro, profumo fruttato leggero. Santa Chiara è un olio di finitura ideale. Eccellente per cucinare, ma il suo aroma e la sua delicata fragranza sono meglio apprezzati quando è consumato a crudo su insalate, sughi per pasta, pesce, carni alla griglia. Costa dei Rosmarini garantisce...
Il DOP Riviera Ligure Riviera dei Fiori viene preparato con olive 100% Taggiasche e raccolte da alberi certificati dal Consorzio locale. Un delizioso nutrimento naturale con una fresca fragranza di olive frantumate. Conferisce ai piatti un sapore delicato. Consigliato a crudo per insalate, sughi per pasta, pesce, carni alla griglia. Scheda tecnica <br...
Il Taggiasco è prodotto con il 100% di olive italiane taggiasche. È un olio caratterizzato da una bassa acidità, dal sapore delicato e fruttato leggero. È ideale per ricette delicate, a crudo su primi piatti o su pesce, carni e su insalate. La sua delicatezza permette di esaltare i sapori dei piatti senza mai coprirli. Molto utilizzato anche per conservare verdure in...
Blend ottenuto con 100% di olive italiane. Santa Chiara è un olio dolce e delicato. Di colore giallo chiaro, profumo fruttato leggero. Santa Chiara è un olio di finitura ideale. Eccellente per cucinare, ma il suo aroma e la sua delicata fragranza sono meglio apprezzati quando è consumato a crudo su insalate, sughi per pasta, pesce, carni alla griglia. Costa dei Rosmarini garantisce...
Blend ottenuto con 100% di olive italiane. Santa Chiara è un olio dolce e delicato. Di colore giallo chiaro, profumo fruttato leggero. Santa Chiara è un olio di finitura ideale. Eccellente per cucinare, ma il suo aroma e la sua delicata fragranza sono meglio apprezzati quando è consumato a crudo su insalate, sughi per pasta, pesce, carni alla griglia. Costa dei Rosmarini garantisce...
Blend ottenuto con 100% di olive italiane. Santa Chiara è un olio dolce e delicato. Di colore giallo chiaro, profumo fruttato leggero. Santa Chiara è un olio di finitura ideale. Eccellente per cucinare, ma il suo aroma e la sua delicata fragranza sono meglio apprezzati quando è consumato a crudo su insalate, sughi per pasta, pesce, carni alla griglia. Costa dei Rosmarini garantisce...
Visivamente appare di un giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Al naso si presenta con sentori fruttati e floreali di Mela verde e fiori di arancio, emergono poi sentori secondari vegetali verdi e sensazioni minerali. In bocca si presenta sapido, caldo, pieno ma snello, questa sensazione è data dalla sua straordinaria freschezza è percepibile un Lieve e piacevole fondo...
Uve Vermentino
Visivamente appare di un colore giallo paglierino riflessi verdognoli. Al naso si presenta con sentori fruttati e floreali di mela verdee fiori d’arancio, emergono poi sentori secondari vegetali verdi e sensazioni minerali. In bocca si presenta sapido, caldo, pieno ma snello, questa sensazione è data dalla sua straordinaria freschezza è percepibile un lieve e...
Birre
Wild Sour Oak Aged Ale con Ciliegie.
Maturazione in barrique per 20 mesi, aggiunta di una quantità importante di ciliegie. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Al naso presenta profumi vinosi, caramellati e fruttati confermati al palato da note di legno e frutta sotto spirito.
Birre
Wild Farmhouse Ale con Amarene Griotte.
Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, nel periodo del raccolto aggiungiamo una quantità generosa di Griotte. Rifermentata in bottiglia o fusto.