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  • Marca: Barley
  • Marca: Emilio Stroppa
Barley FRISKA
Barley FRISKA
    Cos’è una bière blanche? Una tradizionale specialità fiamminga a base di malto d’orzo e frumento non maltato, speziata con coriandolo e scorza di arancia amara. L’opalescente Friska, dal bel colore paglierino carico e dalla schiuma candida, è un’originale interpretazione del birraio Nicola Perra, che ha voluto personalizzarla con un corpo più...
    Barley FRISKA
      Cos’è una bière blanche? Una tradizionale specialità fiamminga a base di malto d’orzo e frumento non maltato, speziata con coriandolo e scorza di arancia amara. L’opalescente Friska, dal bel colore paglierino carico e dalla schiuma candida, è un’originale interpretazione del birraio Nicola Perra, che ha voluto personalizzarla con un corpo più...
      Barley BB6
      Barley BB6
        Fresche ed intriganti note floreali , fruttate  ma anche di miele e mandorla, emergono in tutta la loro intensità – sia al naso, che al palato – grazie anche all’utilizzo del mosto fiore di uve aromatiche. STILE Blonde Ale al mosto fresco di uve bianche aromatiche FERMENTAZIONE Alta TEMPERATURA DI...
        Barley BB6
          Fresche ed intriganti note floreali , fruttate  ma anche di miele e mandorla, emergono in tutta la loro intensità – sia al naso, che al palato – grazie anche all’utilizzo del mosto fiore di uve aromatiche. STILE Blonde Ale al mosto fresco di uve bianche aromatiche FERMENTAZIONE Alta TEMPERATURA DI...
          Barley BB5
          Barley BB5
            Saison da 5,5° alc. impreziosita dal mosto cotto e mosto fresco di uve Nuragus . STILE Saison al mosto di uve Nuragus FERMENTAZIONE Alta TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10 °C Bottiglia da 37,5cl 5,5% vol.
            Barley BB5
              Saison da 5,5° alc. impreziosita dal mosto cotto e mosto fresco di uve Nuragus . STILE Saison al mosto di uve Nuragus FERMENTAZIONE Alta TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10 °C Bottiglia da 37,5cl 5,5% vol.
              Barley TOCCADIBÒ
              Barley TOCCADIBÒ
                DISPONIBILE DA FINE MARZO  Colore dorato carico e schiuma candida e pannosa, la Toccadibò ci ricorda subito una golden strong ale. STILE Golden Strong Ale FERMENTAZIONE Alta TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12 °C Bottiglia da 37,5cl 8,4% vol.
                Barley TOCCADIBÒ
                  DISPONIBILE DA FINE MARZO  Colore dorato carico e schiuma candida e pannosa, la Toccadibò ci ricorda subito una golden strong ale. STILE Golden Strong Ale FERMENTAZIONE Alta TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12 °C Bottiglia da 37,5cl 8,4% vol.
                  Barley MACCA MEDA
                  Barley MACCA MEDA
                    Dopo i lusinghieri successi ottenuti con le prime cinque birre, il birraio sardo Nicola Perra , si lancia in una nuova avventura “molto pazza” (Macca Meda in lingua sarda) con una birra vicina ad una American Amber Ale, al tempo stesso forte e beverina, dal taglio “internazionale” per la presenza di ingredienti legati a paesi di grande...
                    Barley MACCA MEDA
                      Dopo i lusinghieri successi ottenuti con le prime cinque birre, il birraio sardo Nicola Perra , si lancia in una nuova avventura “molto pazza” (Macca Meda in lingua sarda) con una birra vicina ad una American Amber Ale, al tempo stesso forte e beverina, dal taglio “internazionale” per la presenza di ingredienti legati a paesi di grande...
                      Barley SELLA DEL DIAVOLO
                      Barley SELLA DEL DIAVOLO
                        L’ ammiccante color ambrato con riflessi aranciati e la persistente schiuma color crème ci rivelano l’impiego di malti tostati e ci promettono sentori e sapori che vanno dal biscottato al torrefatto. STILE Bière de Garde FERMENTAZIONE Alta TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-13 °C Bottiglia...
                        Barley SELLA DEL DIAVOLO
                          L’ ammiccante color ambrato con riflessi aranciati e la persistente schiuma color crème ci rivelano l’impiego di malti tostati e ci promettono sentori e sapori che vanno dal biscottato al torrefatto. STILE Bière de Garde FERMENTAZIONE Alta TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-13 °C Bottiglia...
                          Barley DUENNA
                          Barley DUENNA
                            Si presenta subito molto attraente con un bel colore aranciato e una schiuma sontuosa , pannosa, aderente e persistente. STILE American Saison FERMENTAZIONE Alta TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10 °C Bottiglia da 37,5cl 6,5% vol.
                            Barley DUENNA
                              Si presenta subito molto attraente con un bel colore aranciato e una schiuma sontuosa , pannosa, aderente e persistente. STILE American Saison FERMENTAZIONE Alta TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10 °C Bottiglia da 37,5cl 6,5% vol.
                              Barley TÙVI TÙVI
                              Barley TÙVI TÙVI
                                Nicola Perra , sempre attento al panorama mondiale , ci regala una blonde ale di rara bevibilità. STILE Blonde Ale FERMENTAZIONE Alta TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10°C Bottiglia da 37,5cl 6,2% vol.
                                Barley TÙVI TÙVI
                                  Nicola Perra , sempre attento al panorama mondiale , ci regala una blonde ale di rara bevibilità. STILE Blonde Ale FERMENTAZIONE Alta TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10°C Bottiglia da 37,5cl 6,2% vol.
                                  Barley ASFODELO
                                  Barley ASFODELO
                                    L’aspetto biondo chiaro prelude ad aromi di miele da malti chiari , che si armonizzano pienamente con le note di fiori gialli e mela renetta, scorza d’arancia candita , pera Williams e una sfumatura di mandorla dolce. STILE Honey Blonde Ale al miele di Asfodelo FERMENTAZIONE Alta ...
                                    Barley ASFODELO
                                      L’aspetto biondo chiaro prelude ad aromi di miele da malti chiari , che si armonizzano pienamente con le note di fiori gialli e mela renetta, scorza d’arancia candita , pera Williams e una sfumatura di mandorla dolce. STILE Honey Blonde Ale al miele di Asfodelo FERMENTAZIONE Alta ...
                                      Barley ZAGARA
                                      Barley ZAGARA
                                        Nel 2007 viene introdotta nella gamma Barley una birra impreziosita dall’utilizzo di miele d’arancio sardo da apicoltura biologica, che conferisce al prodotto una delicata spinta verso eleganti profumi e sapori di agrumi. STILE Honey Amber Ale al miele d’arancio FERMENTAZIONE Alta TEMPERATURA DI SERVIZIO ...
                                        Barley ZAGARA
                                          Nel 2007 viene introdotta nella gamma Barley una birra impreziosita dall’utilizzo di miele d’arancio sardo da apicoltura biologica, che conferisce al prodotto una delicata spinta verso eleganti profumi e sapori di agrumi. STILE Honey Amber Ale al miele d’arancio FERMENTAZIONE Alta TEMPERATURA DI SERVIZIO ...
                                          Barley FRISKA
                                          Barley FRISKA
                                            Cos’è una bière blanche? Una tradizionale specialità fiamminga a base di malto d’orzo e frumento non maltato, speziata con coriandolo e scorza di arancia amara. L’opalescente Friska , dal bel colore paglierino carico e dalla schiuma candida, è un’ originale interpretazione del birraio Nicola Perra , che ha voluto...
                                            Barley FRISKA
                                              Cos’è una bière blanche? Una tradizionale specialità fiamminga a base di malto d’orzo e frumento non maltato, speziata con coriandolo e scorza di arancia amara. L’opalescente Friska , dal bel colore paglierino carico e dalla schiuma candida, è un’ originale interpretazione del birraio Nicola Perra , che ha voluto...