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Amaro Maiella Blockhaus
Amaro Maiella Blockhaus
    La parola Blockhaus evoca soprattutto una storia di briganti . Per combatterli, subito dopo l’Unità d’Italia l’esercito piemontese costruì un “blockhaus” su una delle vette della Maiella: così allora venivano chiamati, con un termine evidentemente asburgico, i fortini di roccia. La costruzione fu ultimata nel 1863, a poca distanza dal luogo in cui i...
    Amaro Maiella Blockhaus
      La parola Blockhaus evoca soprattutto una storia di briganti . Per combatterli, subito dopo l’Unità d’Italia l’esercito piemontese costruì un “blockhaus” su una delle vette della Maiella: così allora venivano chiamati, con un termine evidentemente asburgico, i fortini di roccia. La costruzione fu ultimata nel 1863, a poca distanza dal luogo in cui i...
      Spinelli 2019 Montepulciano d'Abruzzo
        Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ampi profumi di frutta rossa matura, note floreali di violetta e rosa e fini note speziate dolci. Di ottima struttura, caldo, pieno e ricco di note fruttate. Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari...
        Spinelli 2019 Montepulciano d'Abruzzo
          Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ampi profumi di frutta rossa matura, note floreali di violetta e rosa e fini note speziate dolci. Di ottima struttura, caldo, pieno e ricco di note fruttate. Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari...
          Spinelli 2019 Pecorino Superiore
            Colore giallo paglierino con note dorate. Profumo suadente e complesso, con note fruttate, floreali e speziate. Di buona struttura, pieno, morbido e di lunga persistenza. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti, è perfetto con tutta la cucina marinara, in particolare i crudi e i frutti di mare. Perfetto anche con piatti delicati a base di carne, con le verdure e i formaggi freschi e...
            Spinelli 2019 Pecorino Superiore
              Colore giallo paglierino con note dorate. Profumo suadente e complesso, con note fruttate, floreali e speziate. Di buona struttura, pieno, morbido e di lunga persistenza. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti, è perfetto con tutta la cucina marinara, in particolare i crudi e i frutti di mare. Perfetto anche con piatti delicati a base di carne, con le verdure e i formaggi freschi e...
              La Tessa 2022 Montepulciano d'Abruzzo
                Rosso rubino con brillanti sfumature violacee. Ampi profumi di frutta rossa e fini note speziate. Di buona struttura, è morbido, equilibrato e di buona persistenza. Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari di media stagionatura.
                La Tessa 2022 Montepulciano d'Abruzzo
                  Rosso rubino con brillanti sfumature violacee. Ampi profumi di frutta rossa e fini note speziate. Di buona struttura, è morbido, equilibrato e di buona persistenza. Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari di media stagionatura.
                  La Tessa 2022 Passerina
                  La Tessa 2022 Passerina
                    Il colore è giallo paglierino con note verdognole, il profumo fruttato con note agrumate, persistente. Buona struttura, ottima freschezza, sapore pieno e intenso. Ottimo come aperitivo, accompagna tutti i piatti a base di pesce rivelando una predilezione per i crostacei e i frutti di mare anche crudi. Con le carni bianche e i formaggi non stagionati è il perfetto abbinamento.
                    La Tessa 2022 Passerina
                      Il colore è giallo paglierino con note verdognole, il profumo fruttato con note agrumate, persistente. Buona struttura, ottima freschezza, sapore pieno e intenso. Ottimo come aperitivo, accompagna tutti i piatti a base di pesce rivelando una predilezione per i crostacei e i frutti di mare anche crudi. Con le carni bianche e i formaggi non stagionati è il perfetto abbinamento.
                      La Tessa 2022 Pecorino
                      La Tessa 2022 Pecorino
                        Colore giallo paglierino con note dorate. Profumo suadente e complesso, con note fruttate, floreali e speziate. Di buona struttura, pieno, morbido e di lunga persistenza. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti, è perfetto con tutta la cucina marinara, in particolare i crudi e i frutti di mare. Perfetto anche con piatti delicati a base di carne, con le verdure e i formaggi freschi e...
                        La Tessa 2022 Pecorino
                          Colore giallo paglierino con note dorate. Profumo suadente e complesso, con note fruttate, floreali e speziate. Di buona struttura, pieno, morbido e di lunga persistenza. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti, è perfetto con tutta la cucina marinara, in particolare i crudi e i frutti di mare. Perfetto anche con piatti delicati a base di carne, con le verdure e i formaggi freschi e...
                          Birranova Tensione evolutiva
                          Birranova Tensione evolutiva
                            Corposa, audace, barricata. Al naso ha un carattere deciso di frutta matura e caramello insieme alle note balsamiche date dai luppoli. La permanenza nelle botti rilascia sentori legnosi e vanigliati. In bocca, la presenza di malti caramellati. Birra da meditazione per eccellenza.
                            Birranova Tensione evolutiva
                              Corposa, audace, barricata. Al naso ha un carattere deciso di frutta matura e caramello insieme alle note balsamiche date dai luppoli. La permanenza nelle botti rilascia sentori legnosi e vanigliati. In bocca, la presenza di malti caramellati. Birra da meditazione per eccellenza.
                              Birranova Margose fusto
                              Birranova Margose fusto
                                Beverina, sapida, agrumata. Con acqua marina/steralmar Birra di colore giallo opalescente. Al naso si avvertono note agrumate e iodate. In bocca la sensazione di sapidità ed acidità ben si amalgamano. Rendendo questo prodotto unico e piaceve. Grazie a queste caratteristiche la birra risulta molto beverina.
                                Birranova Margose fusto
                                  Beverina, sapida, agrumata. Con acqua marina/steralmar Birra di colore giallo opalescente. Al naso si avvertono note agrumate e iodate. In bocca la sensazione di sapidità ed acidità ben si amalgamano. Rendendo questo prodotto unico e piaceve. Grazie a queste caratteristiche la birra risulta molto beverina.
                                  Birranova Primatia ai fichi fusto
                                    Invernale, avvolgente, ambrata, dolce. Con cotto di fichi. È una birra ambrata dal cuore tutto pugliese, grazie all'utilizzo, tra gli ingredienti del cotto di fichi. Schiuma fine e compatta, al naso è ricca e intensa, con dolci note di fichi. La bocca è piena ed avvolgente, con un bilanciamento armonico del malto e del luppolo, morbida e calda.
                                    Birranova Primatia ai fichi fusto
                                      Invernale, avvolgente, ambrata, dolce. Con cotto di fichi. È una birra ambrata dal cuore tutto pugliese, grazie all'utilizzo, tra gli ingredienti del cotto di fichi. Schiuma fine e compatta, al naso è ricca e intensa, con dolci note di fichi. La bocca è piena ed avvolgente, con un bilanciamento armonico del malto e del luppolo, morbida e calda.
                                      Birranova Negramara fusto
                                      Birranova Negramara fusto
                                        Ben luppolata, strutturata, agrumata. Birra di colore ambrato, con schiuma spessa. Al naso sentori di malto tostato e una gradevole percezione erbacea. In bocca, il buon grado di amaro viene ben bilanciato dall’uso dei malti caramellati che rendono beverina questa birra. Il sorso si chiude in un retrogusto fruttato.
                                        Birranova Negramara fusto
                                          Ben luppolata, strutturata, agrumata. Birra di colore ambrato, con schiuma spessa. Al naso sentori di malto tostato e una gradevole percezione erbacea. In bocca, il buon grado di amaro viene ben bilanciato dall’uso dei malti caramellati che rendono beverina questa birra. Il sorso si chiude in un retrogusto fruttato.
                                          Birranova Arsa fusto
                                          Birranova Arsa fusto
                                            Grano arso, affumicata, scura, tostata. Birra scura speciale, prodotta usando grano arso e malto affumicato. Ha una schiuma cremosa. Al naso è tostata ed affumicata, con una gradevole nota fruttata di prugne secche. Al gusto si percepisce la nota tostata, gradevole e gustosa, grazie anche ad un corpo leggero.
                                            Birranova Arsa fusto
                                              Grano arso, affumicata, scura, tostata. Birra scura speciale, prodotta usando grano arso e malto affumicato. Ha una schiuma cremosa. Al naso è tostata ed affumicata, con una gradevole nota fruttata di prugne secche. Al gusto si percepisce la nota tostata, gradevole e gustosa, grazie anche ad un corpo leggero.