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  • Marca: Emilio Stroppa
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  • Marca: Le Manzane
Cadibon 2021 Sauvignon Collio
Cadibon 2021 Sauvignon Collio
Cadibon 2021 Sauvignon Collio
Cadibon 2021 Sauvignon Collio
    Cadibon 2021 Sauvignon Collio
    Friuli-Venezia Giulia
    Aspetti organolettici e abbinamenti: bianco secco con delicati profumi di salvia, menta, frutta esotica e peperone giallo . Sapore asciutto e citrino. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti specie marini. Vinificazione: trasporto celere in cantina delle uve vendemmiate manualmente. Pressatura soffice e successive fasi di illimpidimento del mosto. Fermentazione con lieviti...
    Cadibon 2021 Sauvignon Collio
      Cadibon 2021 Sauvignon Collio
      Friuli-Venezia Giulia
      Aspetti organolettici e abbinamenti: bianco secco con delicati profumi di salvia, menta, frutta esotica e peperone giallo . Sapore asciutto e citrino. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti specie marini. Vinificazione: trasporto celere in cantina delle uve vendemmiate manualmente. Pressatura soffice e successive fasi di illimpidimento del mosto. Fermentazione con lieviti...
      Cadibon 2020 Sauvignon "Lavoron"
      Cadibon 2020 Sauvignon "Lavoron"
      Cadibon 2020 Sauvignon "Lavoron"
      Cadibon 2020 Sauvignon "Lavoron"
        Cadibon 2020 Sauvignon "Lavoron"
        Friuli-Venezia Giulia
        Aspetti organolettici e abbinamenti: bianco secco dall’acidità fresca e persistente con aromi fruttati leggermente erbacei e peperone giallo. Ottimo come aperitivo e crostacei di alta gamma. Vinificazione: trasporto celere in cantina delle uve vendemmiate manualmente. Pressatura soffice e successive fasi di illimpidimento del mosto. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura...
        Cadibon 2020 Sauvignon "Lavoron"
          Cadibon 2020 Sauvignon "Lavoron"
          Friuli-Venezia Giulia
          Aspetti organolettici e abbinamenti: bianco secco dall’acidità fresca e persistente con aromi fruttati leggermente erbacei e peperone giallo. Ottimo come aperitivo e crostacei di alta gamma. Vinificazione: trasporto celere in cantina delle uve vendemmiate manualmente. Pressatura soffice e successive fasi di illimpidimento del mosto. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura...
          Cadibon 2021 Friulano Colli Orientali del Friuli
          Cadibon 2021 Friulano Colli Orientali del Friuli
          Cadibon 2021 Friulano Colli Orientali del Friuli
          Cadibon 2021 Friulano Colli Orientali del Friuli
            Cadibon 2021 Friulano Colli Orientali del Friuli
            Friuli-Venezia Giulia
            Aspetti organolettici e abbinamenti: bianco dai riflessi verdognoli con profumi intensi e persistenti con gusto deciso ed aromatico, leggermente ammandorlato. ideale come aperitivo e snacks salati. Vinificazione: trasporto celere in cantina delle uve vendemmiate manualmente. Pressatura soffice e successive fasi di illimpidimento del mosto. Fermentazione con lieviti indigeni a temperatura...
            Cadibon 2021 Friulano Colli Orientali del Friuli
              Cadibon 2021 Friulano Colli Orientali del Friuli
              Friuli-Venezia Giulia
              Aspetti organolettici e abbinamenti: bianco dai riflessi verdognoli con profumi intensi e persistenti con gusto deciso ed aromatico, leggermente ammandorlato. ideale come aperitivo e snacks salati. Vinificazione: trasporto celere in cantina delle uve vendemmiate manualmente. Pressatura soffice e successive fasi di illimpidimento del mosto. Fermentazione con lieviti indigeni a temperatura...
              Cadibon 2022 Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli
              Cadibon 2022 Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli
              Cadibon 2022 Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli
              Cadibon 2022 Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli
                Cadibon 2022 Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli
                Friuli-Venezia Giulia
                Aspetti organolettici e abbinamenti: bianco fresco ed asciutto di grande piacevolezza con sentori di fiori d’acacia ed ananas. colore paglierino intenso. perfetto con piatti delicati di pesce. Vinificazione: trasporto celere in cantina delle uve vendemmiate manualmente. Pressatura soffice e successive fasi di illimpidimento del mosto. Fermentazione con lieviti indigeni a temperatura...
                Cadibon 2022 Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli
                  Cadibon 2022 Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli
                  Friuli-Venezia Giulia
                  Aspetti organolettici e abbinamenti: bianco fresco ed asciutto di grande piacevolezza con sentori di fiori d’acacia ed ananas. colore paglierino intenso. perfetto con piatti delicati di pesce. Vinificazione: trasporto celere in cantina delle uve vendemmiate manualmente. Pressatura soffice e successive fasi di illimpidimento del mosto. Fermentazione con lieviti indigeni a temperatura...
                  Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene Extra Dry Sup. Millesimato
                  Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene Extra Dry Sup. Millesimato
                  Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene Extra Dry Sup. Millesimato
                  Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene Extra Dry Sup. Millesimato
                    Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene Extra Dry Sup. Millesimato
                    Veneto
                    Colore paglierino scarico ravvivato dal perlate fine e persistente, profumo delicato fruttato con sfumature floreali, sapore asciutto, sapido, minerale. Retrogusto piacevole e persistente.? Da aperitivo per eccellenza, si abbina anche con i primi piatti leggeri, minestre e frutti di mare. Servire a 6-8°C. VARIETÀ DELLE UVE Glera atto a dare Prosecco Conegliano Valdobbiadene...
                    Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene Extra Dry Sup. Millesimato
                      Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene Extra Dry Sup. Millesimato
                      Veneto
                      Colore paglierino scarico ravvivato dal perlate fine e persistente, profumo delicato fruttato con sfumature floreali, sapore asciutto, sapido, minerale. Retrogusto piacevole e persistente.? Da aperitivo per eccellenza, si abbina anche con i primi piatti leggeri, minestre e frutti di mare. Servire a 6-8°C. VARIETÀ DELLE UVE Glera atto a dare Prosecco Conegliano Valdobbiadene...
                      Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene brut docg
                      Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene brut docg
                      Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene brut docg
                      Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene brut docg
                        Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene brut docg
                        Veneto
                        Colore paglierino brillante ravvivato dal perlage, profumo fruttato delicato con sentori di crosta di pane, con sfumature floreali. I vigneti si trovano ad un’altitudine variabile tra i 100 e i 300 metri s.l.m. coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso. Glera atto a dare Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg min 85% + Chardonnay / Pinot Bianco max 15%
                        Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene brut docg
                          Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene brut docg
                          Veneto
                          Colore paglierino brillante ravvivato dal perlage, profumo fruttato delicato con sentori di crosta di pane, con sfumature floreali. I vigneti si trovano ad un’altitudine variabile tra i 100 e i 300 metri s.l.m. coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso. Glera atto a dare Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg min 85% + Chardonnay / Pinot Bianco max 15%
                          Le Manzane 2022 Prosecco brut doc
                          Le Manzane 2022 Prosecco brut doc
                          Le Manzane 2022 Prosecco brut doc
                          Le Manzane 2022 Prosecco brut doc
                            Le Manzane 2022 Prosecco brut doc
                            Veneto
                            Colore paglierino brillante ravvivato dal perlage, profumo fruttato con sentori di lievito. Sapore asciutto, fresco fresco con retrogusto leggermente amarognolo. I vigneti si trovano ad un’altitudine variabile fino ai 200 metri s.l.m. coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso. Glera atto a dare Prosecco Doc min 85% + Chardonnay / Pinot Bianco max 15%
                            Le Manzane 2022 Prosecco brut doc
                              Le Manzane 2022 Prosecco brut doc
                              Veneto
                              Colore paglierino brillante ravvivato dal perlage, profumo fruttato con sentori di lievito. Sapore asciutto, fresco fresco con retrogusto leggermente amarognolo. I vigneti si trovano ad un’altitudine variabile fino ai 200 metri s.l.m. coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso. Glera atto a dare Prosecco Doc min 85% + Chardonnay / Pinot Bianco max 15%
                              Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene brut docg MAGNUM
                              Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene brut docg MAGNUM
                              Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene brut docg MAGNUM
                              Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene brut docg MAGNUM
                                Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene brut docg MAGNUM
                                Magnum
                                Colore paglierino brillante ravvivato dal perlage, profumo fruttato delicato con sentori di crosta di pane, con sfumature floreali. I vigneti si trovano ad un’altitudine variabile tra i 100 e i 300 metri s.l.m. coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso. Glera atto a dare Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg min 85% + Chardonnay / Pinot Bianco max 15%.
                                Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene brut docg MAGNUM
                                  Le Manzane 2022 Prosecco Valdobbiadene brut docg MAGNUM
                                  Magnum
                                  Colore paglierino brillante ravvivato dal perlage, profumo fruttato delicato con sentori di crosta di pane, con sfumature floreali. I vigneti si trovano ad un’altitudine variabile tra i 100 e i 300 metri s.l.m. coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso. Glera atto a dare Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg min 85% + Chardonnay / Pinot Bianco max 15%.
                                  Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                  Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                  Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                  Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                    Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                    Passiti
                                    Il Recioto è un vino dolce che deriva da uve appassite; le uve vengono raccolte in cassette di legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino al marzo successivo alla vendemmia. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (40-50%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                                    Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                      Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                      Passiti
                                      Il Recioto è un vino dolce che deriva da uve appassite; le uve vengono raccolte in cassette di legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino al marzo successivo alla vendemmia. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (40-50%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                        Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                        Vini
                                        Vitigni: Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5% Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre con cernita in vigna delle uve, che subiscono un appassimento naturale fino a fine dicembre Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce (90-100 giorni) ad una temperatura di circa 10-12°C. Maturazione: vasca d'acciaio per 4-5 mesi, poi...
                                        Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                          Vini
                                          Vitigni: Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5% Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre con cernita in vigna delle uve, che subiscono un appassimento naturale fino a fine dicembre Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce (90-100 giorni) ad una temperatura di circa 10-12°C. Maturazione: vasca d'acciaio per 4-5 mesi, poi...
                                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                                            Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                                            Veneto
                                            L'Amarone è un vino che deriva da uve appassite. Le uve vengono raccolte in cassette in legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino a dicembre. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (20-30%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                                            Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                                              Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                                              Veneto
                                              L'Amarone è un vino che deriva da uve appassite. Le uve vengono raccolte in cassette in legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino a dicembre. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (20-30%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                                              Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                                              Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                                              Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                                              Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                                                Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                                                Veneto
                                                La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
                                                Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                                                  Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                                                  Veneto
                                                  La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.