Toscana
Dedicato a mio figlio Pietro Saverio, il progetto più importante e più atteso della famiglia. Come questo vino, è la fotografia del luogo dove viviamo, profumi e vibrazioni!
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Non sarò mai un produttore di vini bianchi, ma la ricerca in viticoltura è la mia passione e memore dei ricordi di mio babbo che mi parlava dei vecchi Trebbiano Rosa presenti a San Miniato, ho cercato, trovato e oggi coltivo, antichi cloni di queste uve con cui produco VEA (C.F. di EVA bianco con attributi)
Toscana
Terrazze è un vino che nasce da una collina antica, e ne è espressione autentica e di successo.
E' il risultato dell'armonia di 8 vitigni autoctoni coltivati su terrazzamenti storici.
Sangiovese 50% Malvasia nera 50% | Terre Rosse di Pisa DOC
Maurleo è il secondo vino aziendale. Prodotto dal 1998, rappresenta la seconda fase della mia sperimentazione. Nella continua ricerca di equilibrio ed espressività, con l’obiettivo di produrre il mio secondo base Sangiovese, con maggiore freschezza e bevibilità, rispettando le mie scelte di sempre: solo uve...
SANGIOVESE Rosso Toscana IGT
Cru da uve Sangiovese. Il primo vino del mio progetto, nato nel 1995 dopo lunghe selezioni massali sui vecchi vigneti di famiglia, utilizzando piante di Sangiovese da sempre presenti nel mio territorio ed inserendo la difficile tecnica dell’interruzione linfatica, da qui il nome RECISO, e da cui deriva la sua particolare personalità.
TEMPRANILLO Rosè Toscana IGT
Il Fresco di Nero è il risultato fresco di un’ uva molto ricca di frutto ed estratti. Si tratta ancora di una scelta di esclusività derivante dalla nostra filosofia aziendale e dall’eredità che la storia ci ha lasciato sui terreni di San Miniato.
TEMPRANILLO Rosso Toscana IGT
Dai campi nuovi di Tempranillo il vino più spontaneo e naturale. Per lunghi anni l’insospettabile presenza del Tempranillo a San Miniato è stata codificata con il la lettera “X”, che racchiudeva in sé tutta l’incognita di questa storia. Il nome del vino deriva dalla pronuncia in dialetto toscano di questo codice X = “IXE”
Tempranillo Toscana IGT
Il mio vino più ambizioso e più esclusivo nella sua unicità. Dopo la sconvolgente scoperta della presenza storica de blasonato vitigno spagnolo Tempranillo sul territorio di San Miniato, mi sono adoperato per comprenderne a fondo le sue peculiarità e le sue potenzialità con l’obiettivo di produrre un vino unico che ne fosse l’espressione massima e sincera.
Aperitivi
Box contenente 6 monodose da 100 ml
1 Old Fashioned galanga, fiori di Acacia e limone 1 Americano agrumi e zenzero 1 Negroni piccante peperoncino e rosmarino 1 Hanky panky pepe nero 1 Mi-To bianco bergamotto e verbena 1 Martiny dry olive e limone
Cassa in legno contenente 6 bottiglie da 700 ml
1 Old Fashioned galanga, fiori di Acacia e limone 1 Americano agrumi e zenzero 1 Negroni piccante peperoncino e rosmarino 1 Hanky panky pepe nero 1 Mi-To bianco bergamotto e verbena 1 Martiny dry olive e limone
Cocktail
La Gift Box Refill darà nuova vita alla bottiglia:
una volta finita, basterà riempirla con il refill di profumo ed i bastoncini, per regalare una fragranza dal sapore unico agli ambienti.
1 Americano da 700ml 1 refill di profumo 1 set di bastoncini
Cocktail
La Gift Box Refill darà nuova vita alla bottiglia:
una volta finita, basterà riempirla con il refill di profumo ed i bastoncini, per regalare una fragranza dal sapore unico agli ambienti.
1 Hanky panky da 700ml 1 refill di profumo 1 set di bastoncini