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Calamarata
CalamarataCalamarata
Calamarata
CalamarataCalamarata
    Calamarata
    Pasta
    Questo formato di pasta prende il proprio nome dal tipico taglio alla romana dei calamari, piccoli anelli pratici per essere fritti o cucinati. Il formato di pasta calamarata è ideale per i primi di pesce ma anche per sfiziose creazioni in cucina, vengono infatti utilizzati anche ripieni.
    CalamarataCalamarata
      Calamarata
      Pasta
      Questo formato di pasta prende il proprio nome dal tipico taglio alla romana dei calamari, piccoli anelli pratici per essere fritti o cucinati. Il formato di pasta calamarata è ideale per i primi di pesce ma anche per sfiziose creazioni in cucina, vengono infatti utilizzati anche ripieni.
      Tagliatelle
      TagliatelleTagliatelle
      Tagliatelle
      TagliatelleTagliatelle
        Tagliatelle
        Pasta
        e tagliatelle devono il proprio nome al verbo “tagliare” “affettare” dato che si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola. Un formato tipico del centro e del nord Italia ma che ha conquistato i grandi e i piccini di tutta la Penisola. Ideale accompagnamento per il ragù bolognese, vengono esaltate anche con sughi a base di panna.
        TagliatelleTagliatelle
          Tagliatelle
          Pasta
          e tagliatelle devono il proprio nome al verbo “tagliare” “affettare” dato che si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola. Un formato tipico del centro e del nord Italia ma che ha conquistato i grandi e i piccini di tutta la Penisola. Ideale accompagnamento per il ragù bolognese, vengono esaltate anche con sughi a base di panna.
          Campionatura Pastara
          Campionatura PastaraCampionatura Pastara
          Campionatura Pastara
          Campionatura PastaraCampionatura Pastara
            Campionatura Pastara
            Campionature Food
            Vuoi provare i nostri prodotti? Ecco qui la nostra campionatura composta da: 1 confezione di calamarata da 500 gr. 1 confezione di fusilli da 500 gr. 1 confezione di tagliatelle da 500 gr. 1 kg di semola rimacinata 1 kg di farina integrale macinata a pietra naturale
            Campionatura PastaraCampionatura Pastara
              Campionatura Pastara
              Campionature Food
              Vuoi provare i nostri prodotti? Ecco qui la nostra campionatura composta da: 1 confezione di calamarata da 500 gr. 1 confezione di fusilli da 500 gr. 1 confezione di tagliatelle da 500 gr. 1 kg di semola rimacinata 1 kg di farina integrale macinata a pietra naturale
              SeePerle 2021 Lago di Caldaro
              SeePerle 2021 Lago di Caldaro
              SeePerle 2021 Lago di Caldaro
              SeePerle 2021 Lago di Caldaro
                SeePerle 2021 Lago di Caldaro
                Rossi
                Il luogo migliore per la coltivazione della Schiava è attorno al Lago di Caldaro (Kalterersee). Il terreno è calcareo e Il Kalterersee in questa zona esprime tutte le sue caratteristiche più distintive e originali. Vendemmia manuale in piccoli contenitori poi trasportati in cantina. Le uve vengono diraspate e fermentate a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox, con successiva...
                SeePerle 2021 Lago di Caldaro
                  SeePerle 2021 Lago di Caldaro
                  Rossi
                  Il luogo migliore per la coltivazione della Schiava è attorno al Lago di Caldaro (Kalterersee). Il terreno è calcareo e Il Kalterersee in questa zona esprime tutte le sue caratteristiche più distintive e originali. Vendemmia manuale in piccoli contenitori poi trasportati in cantina. Le uve vengono diraspate e fermentate a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox, con successiva...
                  SeePerle 2021 Sauvignon blanc
                  SeePerle 2021 Sauvignon blanc
                  SeePerle 2021 Sauvignon blanc
                  SeePerle 2021 Sauvignon blanc
                    SeePerle 2021 Sauvignon blanc
                    Trentino-Alto Adige
                    Il profumo intenso di ananas, pompelmo e sambuco e la freschezza e vivacità in bocca sono tipici per questo vino.  Vigneto Lavardi con i suoi 450 metri è una delle zone vitate più alte di Caldaro. L'interazione tra il terreno (argilloso e umido) e la sua posizione lo rende il luogo ideale per la coltivazione di Sauvignon. Vinificazione Vendemmia manuale in piccoli...
                    SeePerle 2021 Sauvignon blanc
                      SeePerle 2021 Sauvignon blanc
                      Trentino-Alto Adige
                      Il profumo intenso di ananas, pompelmo e sambuco e la freschezza e vivacità in bocca sono tipici per questo vino.  Vigneto Lavardi con i suoi 450 metri è una delle zone vitate più alte di Caldaro. L'interazione tra il terreno (argilloso e umido) e la sua posizione lo rende il luogo ideale per la coltivazione di Sauvignon. Vinificazione Vendemmia manuale in piccoli...
                      SeePerle 2021 Gewurztraminer
                      SeePerle 2021 Gewurztraminer
                      SeePerle 2021 Gewurztraminer
                      SeePerle 2021 Gewurztraminer
                        SeePerle 2021 Gewurztraminer
                        Trentino-Alto Adige
                        Barleit è uno dei luoghi migliori per la coltivazione della vite a Caldaro. Il terreno è costituito principalmente da calcare e ghiaia della Mendola con venature di argilla. Il vigneto, con esposizione sud - est, riceve il sole del mattino in maniera ottimale. È la posizione perfetta per Gewürztraminer. Profumo intenso e aromatico di rose e chiodi di garofano. Carattere pieno e morbido....
                        SeePerle 2021 Gewurztraminer
                          SeePerle 2021 Gewurztraminer
                          Trentino-Alto Adige
                          Barleit è uno dei luoghi migliori per la coltivazione della vite a Caldaro. Il terreno è costituito principalmente da calcare e ghiaia della Mendola con venature di argilla. Il vigneto, con esposizione sud - est, riceve il sole del mattino in maniera ottimale. È la posizione perfetta per Gewürztraminer. Profumo intenso e aromatico di rose e chiodi di garofano. Carattere pieno e morbido....
                          SeePerle 2021 Cuvèe bianco
                          SeePerle 2021 Cuvèe bianco
                          SeePerle 2021 Cuvèe bianco
                          SeePerle 2021 Cuvèe bianco
                            SeePerle 2021 Cuvèe bianco
                            Trentino-Alto Adige
                            Sinificato “seitensprung” (scappatella) sta per la selezione della migliore uva bianca dei nostri vigneti. Vinificazione La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Pigiatura delicata e sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto. Fermentazione a temperatura controllata in legno di rovere nuovo. Affinamento sui lieviti fini in...
                            SeePerle 2021 Cuvèe bianco
                              SeePerle 2021 Cuvèe bianco
                              Trentino-Alto Adige
                              Sinificato “seitensprung” (scappatella) sta per la selezione della migliore uva bianca dei nostri vigneti. Vinificazione La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Pigiatura delicata e sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto. Fermentazione a temperatura controllata in legno di rovere nuovo. Affinamento sui lieviti fini in...