Confetture
Preparato artigianalmente utilizzando peperoncini raccolti all'interno dell'azienda.
Confezione da 40 g.
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Oggi con la riaffermazione della dieta mediterranea è stato reintrodotto nell’alimentazione come base per la preparazione di zuppe e minestre. Il farro di nostra produzione è ottenuto da coltivazione biologica ed è un seme non acquistato ma autoprodotto e riseminato ormai da 5 anni.
Perlato artigianalmente (mantenendo quindi tutte le sue caratteristiche nutritive a differenza di...
Olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica.
Olio di categoria superiore ottenute direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Bott. da 500 ml.
Vuoi conoscere i prodotti della nostra terra? Puoi acquistare il nostro Box di Campionatura per conoscerli al meglio.
Il Box campionatura comprende:
1 Confezione di Farro perlato
1 Confezione di Peperoncino Macinato
1 Confezione di confettura al peperoncino
1 Confezione di Zafferano puro in stimmi.
Zafferano da agricoltura biologica purissimo in stimmi
Conf. da 10 g.
Pianta molto coltivata in Toscana sin dall’epoca medievale. in passato usata principalmente come tintura naturale per colorare i tessuti, è stato reintrodotto come coltivazione a scopo culinario.Lo zafferano è una coltura che, sicuramente, sia per la coltivazione che per la...
Zona di Origine: Suvereto, Toscana, Italia Uliveto: 4 ettari in posizione collinare Leccino, frantoio, moraiolo sono le cultivature del nostro olio extravergine di oliva. I parassiti delle olive vengono combattuti nella nostra azienda con una lotta guidata-integrata, facendo uso di trappole per la cattura degli insetti. Tutto questo ci...
Zona di Origine: Suvereto, Toscana, Italia Uliveto: 4 ettari in posizione collinare Leccino, frantoio, moraiolo sono le cultivature del nostro olio extravergine di oliva. I parassiti delle olive vengono combattuti nella nostra azienda con una lotta guidata-integrata, facendo uso di trappole per la cattura degli insetti. Tutto questo ci...
Zona di Origine: Suvereto, Toscana, Italia Uliveto: 4 ettari in posizione collinare Leccino, frantoio, moraiolo sono le cultivature del nostro olio extravergine di oliva. I parassiti delle olive vengono combattuti nella nostra azienda con una lotta guidata-integrata, facendo uso di trappole per la cattura degli insetti. Tutto questo ci...
Prodotto esclusivo preparato con le carni del pregiato tonno pinna gialla. La ventresca viene lavorata fresca e cotta al vapore per preservare al meglio la sua qualità. Viene preparata secondo una ricetta tradizionale e conservata a lungo in olio di oliva prima di essere pronta per essere consumata.
Può essere utilizzata da sola anche con gli aperitivi, ma anche come ingrediente di...
I selezionati e carnosi filetti di acciuga Costa dei Rosmarini sono filettati a mano e conservati in olio di oliva. Possono essere utilizzati su tartine con gli aperitivi e come antipasto o come ingrediente di numerose ricette per dare un gusto deciso e un tocco originale ai vostri piatti.
Scheda tecnica Composizione: acciughe, olio di...
Il pesto alla genovese è una salsa deliziosa e famosa in tutto il mondo. Costa dei Rosmarini propone la ricetta tradizionale con ingredienti di prima qualità. Il pesto alla genovese si presta in abbinamento a molti piatti delle ricette italiane, può essere utilizzato per insaporire i primi piatti, per condire pizze e focacce oppure insieme a patate, zuppe di cereali e frittate. Viene...
La salsa di noci è un prodotto tipico della tradizione ligure. La deliziosa salsa Costa dei Rosmarini, delicata e cremosa, con olio extra vergine di oliva, è ideale per il condimento di primi piatti, in particolare pansotti, ravioli e tagliatelle.
Scheda tecnica Composizione: noci, anacardi, Grana Padano DOP, olio extra vergine d’oliva<br...