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Catelog

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BIOLOGICO, LOCALE, ARTIGIANALE, ECOSOSTENIBILE, GUSTO UNICO. Amaro Rubino, coi suoi 25 gradi alcolici, si distingue dai sapori tradizionali per il suo gusto delicato, amabile, strutturato. Prima arrivano i sentori di camomilla e di fiori di sambuco, insieme all’impareggiabile bontà del miele prealpino. Grazie alla sua versatilità, si presta anche...

Amaro Rubino

Amari

Terre d'Aligi 2014 Montepulciano d'Abruzzo "Tolos"

Rossi

Questo nome così antico, così nobile , così ancestralmente legato alla terra e al genio dell’uomo, ci è sembrato perfetto per il nostro vino più prestigioso . Uve Montepulciano d’Abruzzo accuratamente selezionate generano questo “cru” complesso e potente, affinato per 18 mesi in barriques nuove e per 12 in bottiglia, di grande struttura, elegante, equilibrato...

Terre d'Aligi 2014 Montepulciano d'Abruzzo "Tolos"

Rossi

Terre d'Aligi 2019 Montepulciano d'Abruzzo "Tatone"

Rossi

Ogni famiglia, in Abruzzo, ha il suo tatone. Appellativo confidenziale e affettuoso per il nonno, il tatone rappresenta in realtà una figura fondamentale nella struttura familiare tradizionale, alla quale l’età e la maturità conferiscono autorevolezza, prestigio e sapienza. Un vino complesso e nello stesso tempo autentico , come tutti i tatoni tenacemente...

Terre d'Aligi 2019 Montepulciano d'Abruzzo "Tatone"

Rossi

Terre d'Aligi 2020 Montepulciano d'Abruzzo

Abruzzo

Medaglia d'argento AWC Vienna 2019 Medaglia d'argento AWC Vienna 2019 Medaglia d'argento Challenge International du Vin 2019 Medaglia d'oro Concours Mondial de Bruxelles 2013 La fruttosità.

Terre d'Aligi 2020 Montepulciano d'Abruzzo

Abruzzo

Medaglia d'argento AWC Vienna 2019 Medaglia d'argento AWC Vienna 2019 Medaglia d'argento Challenge International du Vin 2019 Medaglia d'oro Concours Mondial de Bruxelles 2013 La fruttosità.

Terre d'Aligi 2021 Cerasuolo d'Abruzzo

Rosati

Colore rosso ciliegia brillante. Ampi profumi fruttati con sentore di marasche e finissime note floreali. Di buona struttura, molto equilibrato, morbido e persistente.

Terre d'Aligi 2021 Cerasuolo d'Abruzzo

Rosati

Colore rosso ciliegia brillante. Ampi profumi fruttati con sentore di marasche e finissime note floreali. Di buona struttura, molto equilibrato, morbido e persistente.

Terre d'Aligi 2022 Pecorino "Zite"

Abruzzo

Ogni vino ha la sua storia, e quella di Zite è tra le più belle da raccontare . Nasce da uve Pecorino, uno dei vitigni abruzzesi più tipici, tradizionalmente legato alla transumanza. Da tempo immemorabile i suoi filari sono lambiti dalle greggi nel loro incessante andare. Ma il Pecorino è anche un vino dalle mille sfaccettature, al quale viene riservato un ruolo...

Terre d'Aligi 2022 Pecorino "Zite"

Abruzzo

Terre d'Aligi 2021 Passerina

Abruzzo

STILE Un bianco intenso, fruttato e leggermente amarognolo. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore giallo paglierino con note verdoline. Profumo persistente e fruttato, con note agrumate. Buona struttura, ottima freschezza, sapore pieno e intenso.

Terre d'Aligi 2021 Passerina

Abruzzo

Birranova Spinning Wheel fusto

Birre

Birranova Spinning Wheel fusto

Birre

Birranova Tensione evolutiva

Birre

Corposa, audace, barricata. Al naso ha un carattere deciso di frutta matura e caramello insieme alle note balsamiche date dai luppoli. La permanenza nelle botti rilascia sentori legnosi e vanigliati. In bocca, la presenza di malti caramellati. Birra da meditazione per eccellenza.

Birranova Tensione evolutiva

Birre

Birranova Margose fusto

Birre

Beverina, sapida, agrumata. Con acqua marina/steralmar Birra di colore giallo opalescente. Al naso si avvertono note agrumate e iodate. In bocca la sensazione di sapidità ed acidità ben si amalgamano. Rendendo questo prodotto unico e piaceve. Grazie a queste caratteristiche la birra risulta molto beverina.

Birranova Margose fusto

Birre

Birranova Primatia ai fichi fusto

Birre

Invernale, avvolgente, ambrata, dolce. Con cotto di fichi. È una birra ambrata dal cuore tutto pugliese, grazie all'utilizzo, tra gli ingredienti del cotto di fichi. Schiuma fine e compatta, al naso è ricca e intensa, con dolci note di fichi. La bocca è piena ed avvolgente, con un bilanciamento armonico del malto e del luppolo, morbida e calda.

Birranova Primatia ai fichi fusto

Birre

Birranova Negramara fusto

Birre

Ben luppolata, strutturata, agrumata. Birra di colore ambrato, con schiuma spessa. Al naso sentori di malto tostato e una gradevole percezione erbacea. In bocca, il buon grado di amaro viene ben bilanciato dall’uso dei malti caramellati che rendono beverina questa birra. Il sorso si chiude in un retrogusto fruttato.

Birranova Negramara fusto

Birre