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Loverbeer Griotta
Loverbeer Griotta
Loverbeer Griotta
Loverbeer Griotta
    Loverbeer Griotta
    Birre
    Wild Farmhouse Ale con Amarene Griotte. Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, nel periodo del raccolto aggiungiamo una quantità generosa di Griotte. Rifermentata in bottiglia o fusto.
    Loverbeer Griotta
      Loverbeer Griotta
      Birre
      Wild Farmhouse Ale con Amarene Griotte. Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, nel periodo del raccolto aggiungiamo una quantità generosa di Griotte. Rifermentata in bottiglia o fusto.
      Loverbeer Serpilla
      Loverbeer Serpilla
      Loverbeer Serpilla
      Loverbeer Serpilla
        Loverbeer Serpilla
        Birre
        Wild Farmhouse Ale con Timo Serpillo Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, infusione a freddo con Timo Serpillo. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Dal colore dorato e opalescente con note vinose, lattiche e fresche nel naso.
        Loverbeer Serpilla
          Loverbeer Serpilla
          Birre
          Wild Farmhouse Ale con Timo Serpillo Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, infusione a freddo con Timo Serpillo. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Dal colore dorato e opalescente con note vinose, lattiche e fresche nel naso.
          Loverbeer Nebiulin-a
          Loverbeer Nebiulin-a
          Loverbeer Nebiulin-a
          Loverbeer Nebiulin-a
            Loverbeer Nebiulin-a
            Birre
            Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. Bottiglia da 37,5cl 8% vol.
            Loverbeer Nebiulin-a
              Loverbeer Nebiulin-a
              Birre
              Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. Bottiglia da 37,5cl 8% vol.
              Loverbeer BeerBrugna
              Loverbeer BeerBrugna
              Loverbeer BeerBrugna
              Loverbeer BeerBrugna
                Loverbeer BeerBrugna
                Birre
                Aged Wild Fruit Ale con Ramassin Maturazione in barrique per 12 mesi, aggiunta di ramassin (susine damaschine) freschi in macerazione durante l'estate.  Dal colore aranciato, si presenta nel bicchiere con una trasparenza brillante. Al naso è caratterizzata dai profumi dei Ramassin, avvolgenti e delicati. Al palato si percepiscono note aspre che...
                Loverbeer BeerBrugna
                  Loverbeer BeerBrugna
                  Birre
                  Aged Wild Fruit Ale con Ramassin Maturazione in barrique per 12 mesi, aggiunta di ramassin (susine damaschine) freschi in macerazione durante l'estate.  Dal colore aranciato, si presenta nel bicchiere con una trasparenza brillante. Al naso è caratterizzata dai profumi dei Ramassin, avvolgenti e delicati. Al palato si percepiscono note aspre che...
                  Loverbeer Sour Sketch
                  Loverbeer Sour Sketch
                  Loverbeer Sour Sketch
                  Loverbeer Sour Sketch
                    Loverbeer Sour Sketch
                    Birre
                    Wild IGA Fermentazione con aggiunta di mosto di uva e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Note di rosa e pesca sciroppata avvolgono da subito l’olfatto in questa birra dal colore aranciato. Bottiglia da 37,5cl 5,6% vol.
                    Loverbeer Sour Sketch
                      Loverbeer Sour Sketch
                      Birre
                      Wild IGA Fermentazione con aggiunta di mosto di uva e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Note di rosa e pesca sciroppata avvolgono da subito l’olfatto in questa birra dal colore aranciato. Bottiglia da 37,5cl 5,6% vol.
                      Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                      Loverbeer Nebiulin-a MagnumLoverbeer Nebiulin-a Magnum
                      Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                      Loverbeer Nebiulin-a MagnumLoverbeer Nebiulin-a Magnum
                        Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                        Birre
                        Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. CON CASSA DI LEGNO.
                        Loverbeer Nebiulin-a MagnumLoverbeer Nebiulin-a Magnum
                          Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                          Birre
                          Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. CON CASSA DI LEGNO.
                          Röck Viel Andres
                          Röck Viel Andres
                          Röck Viel Andres
                          Röck Viel Andres
                            Röck Viel Andres
                            Vini
                            Viel Andres grazie alle sue caratteristiche uniche, si distingue come un vino versatile e raffinato. La fermentazione spontanea e l'affinamento prolungato in botti conferiscono al vino una complessità aromatica e una struttura equilibrata. Al naso, sprigiona profumi intensi di fiori e spezie, al palato si presenta ricco e avvolgente, con una piacevole acidità che ne esalta...
                            Röck Viel Andres
                              Röck Viel Andres
                              Vini
                              Viel Andres grazie alle sue caratteristiche uniche, si distingue come un vino versatile e raffinato. La fermentazione spontanea e l'affinamento prolungato in botti conferiscono al vino una complessità aromatica e una struttura equilibrata. Al naso, sprigiona profumi intensi di fiori e spezie, al palato si presenta ricco e avvolgente, con una piacevole acidità che ne esalta...
                              Röck Voglia
                              Röck Voglia
                              Röck Voglia
                              Röck Voglia
                                Röck Voglia
                                Vini
                                Blend Zweigelt e Pinot Nero. I nostri vigneti di Zweigelt e Pinot Nero si trovano tra 550 e 680 metri di altitudine, su terreni filladici di quarzo granuloso e pendii ripidi esposti a sud-est. Le viti hanno un'età media di 21 anni. La vendemmia manuale è stata effettuata il 5 settembre 2022, seguita da una macerazione di 4 giorni in vasche di acciaio inox, con...
                                Röck Voglia
                                  Röck Voglia
                                  Vini
                                  Blend Zweigelt e Pinot Nero. I nostri vigneti di Zweigelt e Pinot Nero si trovano tra 550 e 680 metri di altitudine, su terreni filladici di quarzo granuloso e pendii ripidi esposti a sud-est. Le viti hanno un'età media di 21 anni. La vendemmia manuale è stata effettuata il 5 settembre 2022, seguita da una macerazione di 4 giorni in vasche di acciaio inox, con...
                                  Röck Caruess Bianco
                                  Röck Caruess Bianco
                                  Röck Caruess Bianco
                                  Röck Caruess Bianco
                                    Röck Caruess Bianco
                                    Vini
                                    Blend di Gewurtraminer (50%) Sylvaner (30%) e Pinot Grigio (20%)  I vigneti, situati tra i 570 e i 670 metri su terreni ghiaiosi di filladi quarzifere, hanno viti con un'età media di 20 anni. Vendemmia manuale, fermentazione naturale in acciaio inox con un 15% di macerazione per 4 giorni,   malolattica svolta completamente. L'affinamento di 9 mesi...
                                    Röck Caruess Bianco
                                      Röck Caruess Bianco
                                      Vini
                                      Blend di Gewurtraminer (50%) Sylvaner (30%) e Pinot Grigio (20%)  I vigneti, situati tra i 570 e i 670 metri su terreni ghiaiosi di filladi quarzifere, hanno viti con un'età media di 20 anni. Vendemmia manuale, fermentazione naturale in acciaio inox con un 15% di macerazione per 4 giorni,   malolattica svolta completamente. L'affinamento di 9 mesi...
                                      Röck Caruess rosso
                                      Röck Caruess rosso
                                      Röck Caruess rosso
                                      Röck Caruess rosso
                                        Röck Caruess rosso
                                        Vini
                                        Blend Rotburger e Pinot Nero. Rotburger e Pinot Nero si trovano tra 550 e 680 metri di altitudine, su terreni...
                                        Röck Caruess rosso
                                          Röck Caruess rosso
                                          Vini
                                          Blend Rotburger e Pinot Nero. Rotburger e Pinot Nero si trovano tra 550 e 680 metri di altitudine, su terreni...