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  • Marca: Emilio Stroppa
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  • Marca: Solenghi
Loverbeer Griotta
Loverbeer Griotta
Loverbeer Griotta
Loverbeer Griotta
    Loverbeer Griotta
    Birre
    Wild Farmhouse Ale con Amarene Griotte. Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, nel periodo del raccolto aggiungiamo una quantità generosa di Griotte. Rifermentata in bottiglia o fusto.
    Loverbeer Griotta
      Loverbeer Griotta
      Birre
      Wild Farmhouse Ale con Amarene Griotte. Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, nel periodo del raccolto aggiungiamo una quantità generosa di Griotte. Rifermentata in bottiglia o fusto.
      Loverbeer Serpilla
      Loverbeer Serpilla
      Loverbeer Serpilla
      Loverbeer Serpilla
        Loverbeer Serpilla
        Birre
        Wild Farmhouse Ale con Timo Serpillo Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, infusione a freddo con Timo Serpillo. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Dal colore dorato e opalescente con note vinose, lattiche e fresche nel naso.
        Loverbeer Serpilla
          Loverbeer Serpilla
          Birre
          Wild Farmhouse Ale con Timo Serpillo Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, infusione a freddo con Timo Serpillo. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Dal colore dorato e opalescente con note vinose, lattiche e fresche nel naso.
          Loverbeer Nebiulin-a
          Loverbeer Nebiulin-a
          Loverbeer Nebiulin-a
          Loverbeer Nebiulin-a
            Loverbeer Nebiulin-a
            Birre
            Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. Bottiglia da 37,5cl 8% vol.
            Loverbeer Nebiulin-a
              Loverbeer Nebiulin-a
              Birre
              Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. Bottiglia da 37,5cl 8% vol.
              Loverbeer BeerBrugna
              Loverbeer BeerBrugna
              Loverbeer BeerBrugna
              Loverbeer BeerBrugna
                Loverbeer BeerBrugna
                Birre
                Aged Wild Fruit Ale con Ramassin Maturazione in barrique per 12 mesi, aggiunta di ramassin (susine damaschine) freschi in macerazione durante l'estate.  Dal colore aranciato, si presenta nel bicchiere con una trasparenza brillante. Al naso è caratterizzata dai profumi dei Ramassin, avvolgenti e delicati. Al palato si percepiscono note aspre che...
                Loverbeer BeerBrugna
                  Loverbeer BeerBrugna
                  Birre
                  Aged Wild Fruit Ale con Ramassin Maturazione in barrique per 12 mesi, aggiunta di ramassin (susine damaschine) freschi in macerazione durante l'estate.  Dal colore aranciato, si presenta nel bicchiere con una trasparenza brillante. Al naso è caratterizzata dai profumi dei Ramassin, avvolgenti e delicati. Al palato si percepiscono note aspre che...
                  Loverbeer Sour Sketch
                  Loverbeer Sour Sketch
                  Loverbeer Sour Sketch
                  Loverbeer Sour Sketch
                    Loverbeer Sour Sketch
                    Birre
                    Wild IGA Fermentazione con aggiunta di mosto di uva e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Note di rosa e pesca sciroppata avvolgono da subito l’olfatto in questa birra dal colore aranciato. Bottiglia da 37,5cl 5,6% vol.
                    Loverbeer Sour Sketch
                      Loverbeer Sour Sketch
                      Birre
                      Wild IGA Fermentazione con aggiunta di mosto di uva e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Note di rosa e pesca sciroppata avvolgono da subito l’olfatto in questa birra dal colore aranciato. Bottiglia da 37,5cl 5,6% vol.
                      Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                      Loverbeer Nebiulin-a MagnumLoverbeer Nebiulin-a Magnum
                      Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                      Loverbeer Nebiulin-a MagnumLoverbeer Nebiulin-a Magnum
                        Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                        Birre
                        Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. CON CASSA DI LEGNO.
                        Loverbeer Nebiulin-a MagnumLoverbeer Nebiulin-a Magnum
                          Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                          Birre
                          Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. CON CASSA DI LEGNO.
                          Solenghi Danza del sole
                          Solenghi Danza del sole
                          Solenghi Danza del sole
                          Solenghi Danza del sole
                            Solenghi Danza del sole
                            Vini
                            La Malvasia aromatica di Candia è il prestigioso vitigno bianco predominante nella nostra zona. Con caratteristiche straordinarie in vigna, sviluppa grappoli spargoli con una buccia robusta. Le caratteristiche del vitigno unite alle caratteristiche del nostro territorio ci regalano profumi ed aromi che risultano inconfondibili. ABBINAMENTI: Ideale per...
                            Solenghi Danza del sole
                              Solenghi Danza del sole
                              Vini
                              La Malvasia aromatica di Candia è il prestigioso vitigno bianco predominante nella nostra zona. Con caratteristiche straordinarie in vigna, sviluppa grappoli spargoli con una buccia robusta. Le caratteristiche del vitigno unite alle caratteristiche del nostro territorio ci regalano profumi ed aromi che risultano inconfondibili. ABBINAMENTI: Ideale per...
                              Solenghi Battirosso
                              Solenghi Battirosso
                              Solenghi Battirosso
                              Solenghi Battirosso
                                Solenghi Battirosso
                                Vini
                                Nel 1998, è iniziato l'affinamento in legno del Gutturnio, utilizzando contenitori da 5 e 7 ettolitri. È stata effettuata la vinificazione separata di Barbera e Croatina, seguita dall'assemblaggio. La Croatina, vitigno ricco di colore e tannini ma scarso di acidità, è stata affinata in botti grandi per esaltarne le...
                                Solenghi Battirosso
                                  Solenghi Battirosso
                                  Vini
                                  Nel 1998, è iniziato l'affinamento in legno del Gutturnio, utilizzando contenitori da 5 e 7 ettolitri. È stata effettuata la vinificazione separata di Barbera e Croatina, seguita dall'assemblaggio. La Croatina, vitigno ricco di colore e tannini ma scarso di acidità, è stata affinata in botti grandi per esaltarne le...
                                  Solenghi L' Attesa
                                  Solenghi L' Attesa
                                  Solenghi L' Attesa
                                  Solenghi L' Attesa
                                    Solenghi L' Attesa
                                    Vini
                                    "L'attesa" , il vino emblema della cantina, viene prodotto solo nelle annate eccezionali. È una Barbera, la produzione è iniziata nel '93, un anno sottotono, ma di straordinaria concentrazione, che ci ispirò a far maturare il vino più a lungo per esaltarne le qualità. Da questa pratica nasce il nome...
                                    Solenghi L' Attesa
                                      Solenghi L' Attesa
                                      Vini
                                      "L'attesa" , il vino emblema della cantina, viene prodotto solo nelle annate eccezionali. È una Barbera, la produzione è iniziata nel '93, un anno sottotono, ma di straordinaria concentrazione, che ci ispirò a far maturare il vino più a lungo per esaltarne le qualità. Da questa pratica nasce il nome...