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  • Marca: Emilio Stroppa
  • Marca: Le Manzane
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  • Marca: Loverbeer
Loverbeer Griotta
Loverbeer Griotta
Loverbeer Griotta
Loverbeer Griotta
    Loverbeer Griotta
    Birre
    Wild Farmhouse Ale con Amarene Griotte. Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, nel periodo del raccolto aggiungiamo una quantità generosa di Griotte. Rifermentata in bottiglia o fusto.
    Loverbeer Griotta
      Loverbeer Griotta
      Birre
      Wild Farmhouse Ale con Amarene Griotte. Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, nel periodo del raccolto aggiungiamo una quantità generosa di Griotte. Rifermentata in bottiglia o fusto.
      Loverbeer Serpilla
      Loverbeer Serpilla
      Loverbeer Serpilla
      Loverbeer Serpilla
        Loverbeer Serpilla
        Birre
        Wild Farmhouse Ale con Timo Serpillo Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, infusione a freddo con Timo Serpillo. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Dal colore dorato e opalescente con note vinose, lattiche e fresche nel naso.
        Loverbeer Serpilla
          Loverbeer Serpilla
          Birre
          Wild Farmhouse Ale con Timo Serpillo Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, infusione a freddo con Timo Serpillo. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Dal colore dorato e opalescente con note vinose, lattiche e fresche nel naso.
          Loverbeer Nebiulin-a
          Loverbeer Nebiulin-a
          Loverbeer Nebiulin-a
          Loverbeer Nebiulin-a
            Loverbeer Nebiulin-a
            Birre
            Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. Bottiglia da 37,5cl 8% vol.
            Loverbeer Nebiulin-a
              Loverbeer Nebiulin-a
              Birre
              Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. Bottiglia da 37,5cl 8% vol.
              Loverbeer BeerBrugna
              Loverbeer BeerBrugna
              Loverbeer BeerBrugna
              Loverbeer BeerBrugna
                Loverbeer BeerBrugna
                Birre
                Aged Wild Fruit Ale con Ramassin Maturazione in barrique per 12 mesi, aggiunta di ramassin (susine damaschine) freschi in macerazione durante l'estate.  Dal colore aranciato, si presenta nel bicchiere con una trasparenza brillante. Al naso è caratterizzata dai profumi dei Ramassin, avvolgenti e delicati. Al palato si percepiscono note aspre che...
                Loverbeer BeerBrugna
                  Loverbeer BeerBrugna
                  Birre
                  Aged Wild Fruit Ale con Ramassin Maturazione in barrique per 12 mesi, aggiunta di ramassin (susine damaschine) freschi in macerazione durante l'estate.  Dal colore aranciato, si presenta nel bicchiere con una trasparenza brillante. Al naso è caratterizzata dai profumi dei Ramassin, avvolgenti e delicati. Al palato si percepiscono note aspre che...
                  Loverbeer Sour Sketch
                  Loverbeer Sour Sketch
                  Loverbeer Sour Sketch
                  Loverbeer Sour Sketch
                    Loverbeer Sour Sketch
                    Birre
                    Wild IGA Fermentazione con aggiunta di mosto di uva e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Note di rosa e pesca sciroppata avvolgono da subito l’olfatto in questa birra dal colore aranciato. Bottiglia da 37,5cl 5,6% vol.
                    Loverbeer Sour Sketch
                      Loverbeer Sour Sketch
                      Birre
                      Wild IGA Fermentazione con aggiunta di mosto di uva e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Note di rosa e pesca sciroppata avvolgono da subito l’olfatto in questa birra dal colore aranciato. Bottiglia da 37,5cl 5,6% vol.
                      Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                      Loverbeer Nebiulin-a MagnumLoverbeer Nebiulin-a Magnum
                      Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                      Loverbeer Nebiulin-a MagnumLoverbeer Nebiulin-a Magnum
                        Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                        Birre
                        Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. CON CASSA DI LEGNO.
                        Loverbeer Nebiulin-a MagnumLoverbeer Nebiulin-a Magnum
                          Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                          Birre
                          Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. CON CASSA DI LEGNO.
                          Le Strie Sforzato
                          Le Strie Sforzato
                          Le Strie Sforzato
                          Le Strie Sforzato
                            Le Strie Sforzato
                            Vini
                            Vino rosso passito secco, ottenuto da uve completamente appassite; strutturato e complesso ma allo stesso tempo molto piacevole e bevibile. Le uve vengono lasciate in appassimento in fruttaio fino alla fine di dicembre o gennaio e il vino viene affinato in botti grandi di rovere. Da bere in abbinamento a piatti a base di carne, come brasati o selvaggina oppure a conclusione di...
                            Le Strie Sforzato
                              Le Strie Sforzato
                              Vini
                              Vino rosso passito secco, ottenuto da uve completamente appassite; strutturato e complesso ma allo stesso tempo molto piacevole e bevibile. Le uve vengono lasciate in appassimento in fruttaio fino alla fine di dicembre o gennaio e il vino viene affinato in botti grandi di rovere. Da bere in abbinamento a piatti a base di carne, come brasati o selvaggina oppure a conclusione di...
                              Le Strie Valtellina Sup.
                              Le Strie Valtellina Sup.
                              Le Strie Valtellina Sup.
                              Le Strie Valtellina Sup.
                                Le Strie Valtellina Sup.
                                Vini
                                Vino molto fine ed elegante nei profumi, strutturato e giustamente tannico al gusto: le caratteristiche del vitigno Nebbiolo allevato nel terroir Valtellina, dopo alcuni anni di affinamento in botti grandi di rovere e bottiglia. E’ ottenuto da uve Nebbiolo provenienti dalle sottozone “Sassella” e “Valgella” del Valtellina Superiore: queste ultime sono lasciate in appassimento per...
                                Le Strie Valtellina Sup.
                                  Le Strie Valtellina Sup.
                                  Vini
                                  Vino molto fine ed elegante nei profumi, strutturato e giustamente tannico al gusto: le caratteristiche del vitigno Nebbiolo allevato nel terroir Valtellina, dopo alcuni anni di affinamento in botti grandi di rovere e bottiglia. E’ ottenuto da uve Nebbiolo provenienti dalle sottozone “Sassella” e “Valgella” del Valtellina Superiore: queste ultime sono lasciate in appassimento per...