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  • Marca: Cobue
  • Marca: Emilio Stroppa
  • Marca: Loverbeer
  • Marca: Podere sotto il noce
Loverbeer Serpilla
Loverbeer Serpilla
Loverbeer Serpilla
Loverbeer Serpilla
    Loverbeer Serpilla
    Birre
    Wild Farmhouse Ale con Timo Serpillo Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, infusione a freddo con Timo Serpillo. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Dal colore dorato e opalescente con note vinose, lattiche e fresche nel naso.
    Loverbeer Serpilla
      Loverbeer Serpilla
      Birre
      Wild Farmhouse Ale con Timo Serpillo Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, infusione a freddo con Timo Serpillo. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Dal colore dorato e opalescente con note vinose, lattiche e fresche nel naso.
      Loverbeer Nebiulin-a
      Loverbeer Nebiulin-a
      Loverbeer Nebiulin-a
      Loverbeer Nebiulin-a
        Loverbeer Nebiulin-a
        Birre
        Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. Bottiglia da 37,5cl 8% vol.
        Loverbeer Nebiulin-a
          Loverbeer Nebiulin-a
          Birre
          Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. Bottiglia da 37,5cl 8% vol.
          Loverbeer BeerBrugna
          Loverbeer BeerBrugna
          Loverbeer BeerBrugna
          Loverbeer BeerBrugna
            Loverbeer BeerBrugna
            Birre
            Aged Wild Fruit Ale con Ramassin Maturazione in barrique per 12 mesi, aggiunta di ramassin (susine damaschine) freschi in macerazione durante l'estate.  Dal colore aranciato, si presenta nel bicchiere con una trasparenza brillante. Al naso è caratterizzata dai profumi dei Ramassin, avvolgenti e delicati. Al palato si percepiscono note aspre che...
            Loverbeer BeerBrugna
              Loverbeer BeerBrugna
              Birre
              Aged Wild Fruit Ale con Ramassin Maturazione in barrique per 12 mesi, aggiunta di ramassin (susine damaschine) freschi in macerazione durante l'estate.  Dal colore aranciato, si presenta nel bicchiere con una trasparenza brillante. Al naso è caratterizzata dai profumi dei Ramassin, avvolgenti e delicati. Al palato si percepiscono note aspre che...
              Loverbeer Sour Sketch
              Loverbeer Sour Sketch
              Loverbeer Sour Sketch
              Loverbeer Sour Sketch
                Loverbeer Sour Sketch
                Birre
                Wild IGA Fermentazione con aggiunta di mosto di uva e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Note di rosa e pesca sciroppata avvolgono da subito l’olfatto in questa birra dal colore aranciato. Bottiglia da 37,5cl 5,6% vol.
                Loverbeer Sour Sketch
                  Loverbeer Sour Sketch
                  Birre
                  Wild IGA Fermentazione con aggiunta di mosto di uva e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Note di rosa e pesca sciroppata avvolgono da subito l’olfatto in questa birra dal colore aranciato. Bottiglia da 37,5cl 5,6% vol.
                  Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                  Loverbeer Nebiulin-a MagnumLoverbeer Nebiulin-a Magnum
                  Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                  Loverbeer Nebiulin-a MagnumLoverbeer Nebiulin-a Magnum
                    Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                    Birre
                    Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. CON CASSA DI LEGNO.
                    Loverbeer Nebiulin-a MagnumLoverbeer Nebiulin-a Magnum
                      Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                      Birre
                      Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. CON CASSA DI LEGNO.
                      Podere sotto il noce Saldalama
                      Podere sotto il noce Saldalama
                      Podere sotto il noce Saldalama
                      Podere sotto il noce Saldalama
                        Podere sotto il noce Saldalama
                        Vini
                        Questo vino è composto da quattro diverse uve: Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Sorbara, Lambrusco di Fiorano e Uva Tosca. La fermentazione alcolica avviene con lieviti autoctoni, e la rifermentazione in bottiglia segue il metodo ancestrale, utilizzando mosto congelato della stessa vendemmia. Non si eseguono sboccatura, filtrazioni o chiarifiche, mantenendo il...
                        Podere sotto il noce Saldalama
                          Podere sotto il noce Saldalama
                          Vini
                          Questo vino è composto da quattro diverse uve: Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Sorbara, Lambrusco di Fiorano e Uva Tosca. La fermentazione alcolica avviene con lieviti autoctoni, e la rifermentazione in bottiglia segue il metodo ancestrale, utilizzando mosto congelato della stessa vendemmia. Non si eseguono sboccatura, filtrazioni o chiarifiche, mantenendo il...
                          Podere sotto il noce Bestia
                          Podere sotto il noce Bestia
                          Podere sotto il noce Bestia
                          Podere sotto il noce Bestia
                            Podere sotto il noce Bestia
                            Vini
                            Bestia, solo 259 bottiglie, prodotto solo una volta. Orange. Questo vino è ottenuto da uve Trebbiano di Spagna, una varietà rara e poco conosciuta. La vinificazione avviene tramite fermentazione spontanea con lieviti indigeni in barrique di gres (Clayver), a contatto con le bucce per sei mesi.  L'affinamento si svolge per alcuni mesi in contenitori di ceramica da 400 litri. Per...
                            Podere sotto il noce Bestia
                              Podere sotto il noce Bestia
                              Vini
                              Bestia, solo 259 bottiglie, prodotto solo una volta. Orange. Questo vino è ottenuto da uve Trebbiano di Spagna, una varietà rara e poco conosciuta. La vinificazione avviene tramite fermentazione spontanea con lieviti indigeni in barrique di gres (Clayver), a contatto con le bucce per sei mesi.  L'affinamento si svolge per alcuni mesi in contenitori di ceramica da 400 litri. Per...
                              LoverBeer Dama Brun-a Key Keg 20 l
                              LoverBeer Dama Brun-a Key Keg 20 l
                              LoverBeer Dama Brun-a Key Keg 20 l
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                                Wild Oak Aged Ale È una birra fermentata con lieviti belgi e selvaggi, matura per 16 mesi in botti di rovere. Ispirata alle Oud Bruin fiamminghe, offre note dolci di caramello bilanciate da un'acidità lattica.
                                LoverBeer Dama Brun-a Key Keg 20 l
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                                  LoverBeer Serpilla Key Keg 20 l
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                                        LoverBeer BeerBrugna Key Keg 20 l
                                        Selezionate da Kuaska
                                        Aged Wild Fruit Ale con Ramassin Maturazione in barrique per 12 mesi, aggiunta di ramassin (susine damaschine) freschi in macerazione durante l'estate. Dal colore aranciato, si presenta nel bicchiere con una trasparenza brillante. Al naso è caratterizzata dai profumi dei Ramassin, avvolgenti e delicati. Al palato si percepiscono note aspre che comunicano freschezza. Un...
                                        LoverBeer BeerBrugna Key Keg 20 l
                                          LoverBeer BeerBrugna Key Keg 20 l
                                          Selezionate da Kuaska
                                          Aged Wild Fruit Ale con Ramassin Maturazione in barrique per 12 mesi, aggiunta di ramassin (susine damaschine) freschi in macerazione durante l'estate. Dal colore aranciato, si presenta nel bicchiere con una trasparenza brillante. Al naso è caratterizzata dai profumi dei Ramassin, avvolgenti e delicati. Al palato si percepiscono note aspre che comunicano freschezza. Un...