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Pierini & Brugi Campionatura
Pierini & Brugi Campionatura
    Vuoi conoscere i prodotti della nostra terra? Puoi acquistare il nostro Box di Campionatura per conoscerli al meglio. Il Box campionatura comprende: 1 Confezione di Farro perlato 1 Confezione di Peperoncino Macinato 1 Confezione di confettura al peperoncino 1 Confezione di Zafferano puro in stimmi.
    Pierini & Brugi Campionatura
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      Mostarda di Fichi Emilio Stroppa
        Mostarda di Fichi interi. INGREDIENTI Fichi 70%, zucchero, succo di limone, aroma di senape. Vaso in vetro da 250 ml. Con capsula a tenuta.
        Mostarda di Fichi Emilio Stroppa
          Mostarda di Fichi interi. INGREDIENTI Fichi 70%, zucchero, succo di limone, aroma di senape. Vaso in vetro da 250 ml. Con capsula a tenuta.
          Mostarda di Amarene Emilio Stroppa
            Mostarda di amarene denocciolate. INGREDIENTI Amarene 70%, zucchero, aroma di senape. Vaso in vetro da 250 ml. Con capsula a tenuta
            Mostarda di Amarene Emilio Stroppa
              Mostarda di amarene denocciolate. INGREDIENTI Amarene 70%, zucchero, aroma di senape. Vaso in vetro da 250 ml. Con capsula a tenuta
              Amaro Maiella Blockhaus
              Amaro Maiella Blockhaus
                La parola Blockhaus evoca soprattutto una storia di briganti . Per combatterli, subito dopo l’Unità d’Italia l’esercito piemontese costruì un “blockhaus” su una delle vette della Maiella: così allora venivano chiamati, con un termine evidentemente asburgico, i fortini di roccia. La costruzione fu ultimata nel 1863, a poca distanza dal luogo in cui i...
                Amaro Maiella Blockhaus
                  La parola Blockhaus evoca soprattutto una storia di briganti . Per combatterli, subito dopo l’Unità d’Italia l’esercito piemontese costruì un “blockhaus” su una delle vette della Maiella: così allora venivano chiamati, con un termine evidentemente asburgico, i fortini di roccia. La costruzione fu ultimata nel 1863, a poca distanza dal luogo in cui i...
                  Spinelli 2019 Montepulciano d'Abruzzo
                    Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ampi profumi di frutta rossa matura, note floreali di violetta e rosa e fini note speziate dolci. Di ottima struttura, caldo, pieno e ricco di note fruttate. Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari...
                    Spinelli 2019 Montepulciano d'Abruzzo
                      Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ampi profumi di frutta rossa matura, note floreali di violetta e rosa e fini note speziate dolci. Di ottima struttura, caldo, pieno e ricco di note fruttate. Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari...
                      Spinelli 2019 Pecorino Superiore
                        Colore giallo paglierino con note dorate. Profumo suadente e complesso, con note fruttate, floreali e speziate. Di buona struttura, pieno, morbido e di lunga persistenza. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti, è perfetto con tutta la cucina marinara, in particolare i crudi e i frutti di mare. Perfetto anche con piatti delicati a base di carne, con le verdure e i formaggi freschi e...
                        Spinelli 2019 Pecorino Superiore
                          Colore giallo paglierino con note dorate. Profumo suadente e complesso, con note fruttate, floreali e speziate. Di buona struttura, pieno, morbido e di lunga persistenza. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti, è perfetto con tutta la cucina marinara, in particolare i crudi e i frutti di mare. Perfetto anche con piatti delicati a base di carne, con le verdure e i formaggi freschi e...
                          La Tessa 2022 Montepulciano d'Abruzzo
                            Rosso rubino con brillanti sfumature violacee. Ampi profumi di frutta rossa e fini note speziate. Di buona struttura, è morbido, equilibrato e di buona persistenza. Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari di media stagionatura.
                            La Tessa 2022 Montepulciano d'Abruzzo
                              Rosso rubino con brillanti sfumature violacee. Ampi profumi di frutta rossa e fini note speziate. Di buona struttura, è morbido, equilibrato e di buona persistenza. Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari di media stagionatura.
                              La Tessa 2022 Passerina
                              La Tessa 2022 Passerina
                                Il colore è giallo paglierino con note verdognole, il profumo fruttato con note agrumate, persistente. Buona struttura, ottima freschezza, sapore pieno e intenso. Ottimo come aperitivo, accompagna tutti i piatti a base di pesce rivelando una predilezione per i crostacei e i frutti di mare anche crudi. Con le carni bianche e i formaggi non stagionati è il perfetto abbinamento.
                                La Tessa 2022 Passerina
                                  Il colore è giallo paglierino con note verdognole, il profumo fruttato con note agrumate, persistente. Buona struttura, ottima freschezza, sapore pieno e intenso. Ottimo come aperitivo, accompagna tutti i piatti a base di pesce rivelando una predilezione per i crostacei e i frutti di mare anche crudi. Con le carni bianche e i formaggi non stagionati è il perfetto abbinamento.