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Umbria Rosso IGT Fermentazione spontanea con lieviti indigeni Filari in vigna #132-148 Cru HTH: cru fa riferimento al piccolo apprezzamento di vigneto in cui dimorano le nostre viti di Sagrantino. Intorno la metà di ottobre vendemmiamo a mano una quantità di uva Sagrantino appena sufficiente da riempire alcuni fusti di rovere dedicati ad affinare il Sagrantino in purezza....

Cru HTH 2017 Sagrantino 100%

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Marmocchio 2013 Todi DOC 375 ml

Rossi

Sangiovese Grosso (85%) and Sagrantino (15%). Fermentazione spontanea con lieviti indigeni Filari in vigna #110-148 Marmocchio: E’ ottenuto da uve Sangiovese Grosso e Sagrantino. Uve raccolte in periodi diversi, trascorrono un lungo periodo di macerazione in acicaio inox. Successivamente il vino affina dai 18 ai 24 mesi in fusti di rovere francese, a cui seguono...

Marmocchio 2013 Todi DOC 375 ml

Rossi

Marmocchio 2017 Todi DOC Sangiovese

Umbria

Sangiovese Grosso (85%) and Sagrantino (15%). Fermentazione spontanea con lieviti indigeni Filari in vigna #110-148 Marmocchio: E’ ottenuto da uve Sangiovese Grosso e Sagrantino. Uve raccolte in periodi diversi, trascorrono un lungo periodo di macerazione in acciaio inox. Successivamente il vino affina dai 18 ai 24 mesi in fusti di rovere francese, a cui seguono...

Marmocchio 2017 Todi DOC Sangiovese

Umbria

Sangiovese Grosso (85%) and Sagrantino (15%). Fermentazione spontanea con lieviti indigeni Filari in vigna #110-148 Marmocchio: E’ ottenuto da uve Sangiovese Grosso e Sagrantino. Uve raccolte in periodi diversi, trascorrono un lungo periodo di macerazione in acciaio inox. Successivamente il vino affina dai 18 ai 24 mesi in fusti di rovere francese, a cui seguono...

Pottarello 2016 Todi DOC Rosso Magnum

Magnum

Sangiovese (80%), Malvasia Nera (10%), Colorino (10%). Fermentazione spontanea con lieviti indigeni Filari in vigna # 46-75 Pottarello: significa "bambino" in dialetto umbro. Ottenuto da un biotipo di Sangiovese più spargolo e concentrato, il Pottarello macera in contenitori di acciaio inox per almeno 20 giorni. Segue un affinamento di circa 12 mesi in fusti di rovere...

Pottarello 2016 Todi DOC Rosso Magnum

Magnum

Pottarello 2018 Todi DOC Rosso

Umbria

Pottarello 2018 Todi DOC Rosso

Umbria

Cinino 2021 IGT Umbria Rosato Frizzante 100%

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Sangiovese Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Senza Solfiti Aggiunti. Metodo Ancestrale (“pet-nat”) Cinino significa “piccolo” in dialetto Umbro. Vino imbottigliato con zuccheri residui a fine ciclo fermentativo in vasca inox per poi completare la fermentazione alcolica in bottiglia, secondo il metodo ancestrale. Un Sangiovese col fondo, fresco e agrumato, in...

Cinino 2021 IGT Umbria Rosato Frizzante 100%

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Freghino 2022 – 1 Litro Umbria Rosso IGT

Umbria

Sangiovese, Malvasia Nera, Colorino Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Freghino significa “ragazzo” in dialetto umbro. Dopo 10 giorni di macerazione e fermentazione alcolica, il vino è travasato in contenitori di acciaio inox, nei quali riposa per un affinamento di circa 9 mesi. Il Freghino è un vino fresco ed equilibrato con tannini medi e profumi di frutti di...

Freghino 2022 – 1 Litro Umbria Rosso IGT

Umbria

Campionatura Agri Segretum

Vini

Vuoi conoscere i nostri vini? Puoi acquistare il nostro Box di Campionatura per conoscere al meglio i nostri prodotti. Qui troverai le ultime annate disponibili. Il Box campionatura comprende: 1 Bottiglia di Freghino 2021 1 Bottiglia di Cinino 2021 1 Bottiglia di Pottarello 2018 1 Bottiglia di Marmocchio 2017

Campionatura Agri Segretum

Vini

Petricci e Del Pianta Vignecorte 2022 Rosato Costa Toscana

Rosati

Uve: 100% Sangiovese Zona di Produzione: San Lorenzo-Suvereto-Toscana-Italy Altitutide dei Vigneti: 50 metri s.l.m. Produzione per ettaro: 75 quintali Epoca Vendemmia: metà Settembre Sistema di Vinificazione: Strettamente in bianco con controllo della temperatura.

Petricci e Del Pianta Vignecorte 2022 Rosato Costa Toscana

Rosati

Amaro Maiella Blockhaus

Amari

La parola Blockhaus evoca soprattutto una storia di briganti . Per combatterli, subito dopo l’Unità d’Italia l’esercito piemontese costruì un “blockhaus” su una delle vette della Maiella: così allora venivano chiamati, con un termine evidentemente asburgico, i fortini di roccia. La costruzione fu ultimata nel 1863, a poca distanza dal luogo in cui i...

Amaro Maiella Blockhaus

Amari

Spinelli 2019 Montepulciano d'Abruzzo

Abruzzo

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ampi profumi di frutta rossa matura, note floreali di violetta e rosa e fini note speziate dolci. Di ottima struttura, caldo, pieno e ricco di note fruttate. Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari...

Spinelli 2019 Montepulciano d'Abruzzo

Abruzzo

Spinelli 2019 Pecorino Superiore

Abruzzo

Colore giallo paglierino con note dorate. Profumo suadente e complesso, con note fruttate, floreali e speziate. Di buona struttura, pieno, morbido e di lunga persistenza. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti, è perfetto con tutta la cucina marinara, in particolare i crudi e i frutti di mare. Perfetto anche con piatti delicati a base di carne, con le verdure e i formaggi freschi e...

Spinelli 2019 Pecorino Superiore

Abruzzo