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Gioacchino Garofoli 2019 Verdicchio di Jesi Riserva "Fiorese"
    La bassissima resa per ettaro, la raccolta delle uve a piena maturazione, la fermentazione e maturazione in piccoli fusti di rovere consentono a questo vino di acquisire possente ed elegante struttura. Il contatto con il legno e la lunga sosta in bottiglia arricchiscono la sua vena aromatica elegante e persistente. È un vino molto longevo se ben conservato.
    Gioacchino Garofoli 2019 Verdicchio di Jesi Riserva "Fiorese"
      La bassissima resa per ettaro, la raccolta delle uve a piena maturazione, la fermentazione e maturazione in piccoli fusti di rovere consentono a questo vino di acquisire possente ed elegante struttura. Il contatto con il legno e la lunga sosta in bottiglia arricchiscono la sua vena aromatica elegante e persistente. È un vino molto longevo se ben conservato.
      Giocchino Garofoli 2022 Verdicchio castelli di Jesi "Macrina"
        Pur mantenendo la tipicità e le caratteristiche del verdicchio tradizionale, una resa per ettaro più bassa e una raccolta leggermente posticipata rendono questo vino ricco di grande complessità, struttura ed eleganza che gli consentono una certa longevità.
        Giocchino Garofoli 2022 Verdicchio castelli di Jesi "Macrina"
          Pur mantenendo la tipicità e le caratteristiche del verdicchio tradizionale, una resa per ettaro più bassa e una raccolta leggermente posticipata rendono questo vino ricco di grande complessità, struttura ed eleganza che gli consentono una certa longevità.
          Giocchino Garofoli 2022 Verdicchio di Matelica "Supèra"
            Supèra è un cenno al futuro e all'espansione delle possibilità e del potenziale. Avendo lavorato per generazioni con Verdicchio esclusivamente della zona di Jesi, Matelica è un nuovo vino e un nuovo territorio per la famiglia Garofoli. Espandendo la collaborazione con un giovane e vivace viticoltore dell'alta valle del fiume Esino nell'Appennino, Supèra è un "vino di...
            Giocchino Garofoli 2022 Verdicchio di Matelica "Supèra"
              Supèra è un cenno al futuro e all'espansione delle possibilità e del potenziale. Avendo lavorato per generazioni con Verdicchio esclusivamente della zona di Jesi, Matelica è un nuovo vino e un nuovo territorio per la famiglia Garofoli. Espandendo la collaborazione con un giovane e vivace viticoltore dell'alta valle del fiume Esino nell'Appennino, Supèra è un "vino di...
              Cascina Barisel 2022 Moscato d'Asti Canelli
                Colore giallo paglierino, profumo spiccatamente aromatico con netti sentori di fiori di acacia, salvia e frutta esotica, sapore dolce, ricco e cremoso, con delicata effervescenza che dona freschezza. ABBINAMENTI: Vino da dessert che si esalta abbinato a frutta fresca, pasticceria secca, zabaione, torta di nocciole, amaretti.
                Cascina Barisel 2022 Moscato d'Asti Canelli
                  Colore giallo paglierino, profumo spiccatamente aromatico con netti sentori di fiori di acacia, salvia e frutta esotica, sapore dolce, ricco e cremoso, con delicata effervescenza che dona freschezza. ABBINAMENTI: Vino da dessert che si esalta abbinato a frutta fresca, pasticceria secca, zabaione, torta di nocciole, amaretti.
                  Cascina Barisel 2016 Nizza Riserva "Vigna dei Pilati"
                    Vino di colore rosso violaceo intenso, profumi di frutta matura, tabacco, note speziate, con lunga persistenza e morbidezza al palato. ABBINAMENTI: emozionante con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.  
                    Cascina Barisel 2016 Nizza Riserva "Vigna dei Pilati"
                      Vino di colore rosso violaceo intenso, profumi di frutta matura, tabacco, note speziate, con lunga persistenza e morbidezza al palato. ABBINAMENTI: emozionante con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.  
                      Cascina Barisel 2016 Barbera d'Asti Superiore "La Cappelletta"
                        Colore rosso rubino intenso con riflessi granata, profumo pieno con sentori di frutti rossi, viola, tostato dolce e spezie. Sapore ampio ed equilibrato senza cedimenti, con note finali di mora e cacao. ABBINAMENTI: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
                        Cascina Barisel 2016 Barbera d'Asti Superiore "La Cappelletta"
                          Colore rosso rubino intenso con riflessi granata, profumo pieno con sentori di frutti rossi, viola, tostato dolce e spezie. Sapore ampio ed equilibrato senza cedimenti, con note finali di mora e cacao. ABBINAMENTI: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
                          Cascina Barisel 2021 Barbera d'Asti "Barisel
                            Vino molto fresco ed immediato, dal colore rubino brillante, esuberante piccoli frutti di bosco, ciliegia, ribes. Di medio corpo. ABBINAMENTI : carni grigliate, risotti, tagliatelle, salumi, formaggi.
                            Cascina Barisel 2021 Barbera d'Asti "Barisel
                              Vino molto fresco ed immediato, dal colore rubino brillante, esuberante piccoli frutti di bosco, ciliegia, ribes. Di medio corpo. ABBINAMENTI : carni grigliate, risotti, tagliatelle, salumi, formaggi.
                              Cascina Barisel 2015 "Enrico Penna" Extra Brut Millesimato
                                Fine e intensa effervescenza, colore paglierino con riflessi dorati, profumi caldi ed esuberanti, in bocca esprime buona pienezza, elegante equilibrio con sentori di frutti esotici ed agrumi. Prodotto in poche migliaia di bottiglie e dedicato a mio padre Enrico Penna. ABBINAMENTI: si esalta abbinato a fruttI di mare ed in genere a pesce crudo, formaggi a media stagionatura, salmone...
                                Cascina Barisel 2015 "Enrico Penna" Extra Brut Millesimato
                                  Fine e intensa effervescenza, colore paglierino con riflessi dorati, profumi caldi ed esuberanti, in bocca esprime buona pienezza, elegante equilibrio con sentori di frutti esotici ed agrumi. Prodotto in poche migliaia di bottiglie e dedicato a mio padre Enrico Penna. ABBINAMENTI: si esalta abbinato a fruttI di mare ed in genere a pesce crudo, formaggi a media stagionatura, salmone...