Il sapore del morbido velluto
Vino fruttato e strutturato, tipico della Valpolicella che nasce da uve locali. Colore rosso rubino intenso e brillante, tendente al granato.
La doppia fermentazione, sulle bucce delle uve appassite dell’Amarone, intensifica i profumi di frutta rossa succosa e matura, arricchiti da note legnose e speziate, regalate dall’affinamento...
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Ci sono 49 prodotti.
Il sapore del morbido velluto
Vino fruttato e strutturato, tipico della Valpolicella che nasce da uve locali. Colore rosso rubino intenso e brillante, tendente al granato.
La doppia fermentazione, sulle bucce delle uve appassite dell’Amarone, intensifica i profumi di frutta rossa succosa e matura, arricchiti da note legnose e speziate, regalate dall’affinamento...
Il sapore del morbido velluto
Vino fruttato e strutturato, tipico della Valpolicella che nasce da uve locali. Colore rosso rubino intenso e brillante, tendente al granato.
La doppia fermentazione, sulle bucce delle uve appassite dell’Amarone, intensifica i profumi di frutta rossa succosa e matura, arricchiti da note legnose e speziate, regalate dall’affinamento...
Un sorso di eleganza
Vino equilibrato e completo, tipico della Valpolicella. Nasce da uve locali, che gli conferiscono un colore rosso rubino carico e un bouquet aromatico che spazia dalla delicatezza di fiori e frutta rossa, alle note gentili di legno e tabacco.
Al palato si presenta morbido, rotondo, con un tannino poco incisivo.
Perfetto da abbinare...
Lo sprintoso vino da tavola!
Vino giovane e fruttato, dal colore rosso rubino vivace ma non particolarmente intenso.
Il suo profumo gioviale, richiama la frutta rossa come la ciliegia appena raccolta con una leggera nota verde. Al palato è un vino che conquista, in quanto verace, dal tannino vivace ma non fastidioso.
La nota acidula, lo rende versatile e...
Vuoi conoscere meglio i nostri prodotti?
Ecco la nostra campionatura composta da:
1 Bottiglia di Amarone Classico 2017
1 Bottiglia di Valpolicella Ripasso sup. 2020
1 Bottiglia di Valpolicella Classico sup. 2021
1 Bottiglia di Dose'to del nonno Igt 2022
1 Bottiglia di Rosè veronese Igt Lu.Mi 2023
1 Bottiglia di Recioto della Valpolicella Docg...
Dry Hopping con Luppolo Calypso e pepe di Sichuan . Una IPA dal colore oro intenso e dal profumo fresco e agrumato. Il pepe Sichuan, con le sue note pungenti e leggermente piccanti, si sposa piacevolmente col sapore erbaceo del luppolo. Una birra complessa nei sapori e beverina.
Ingredienti : Acqua, malto d’orzo, zucchero, luppolo e lievito. ...
Il cioccolato trappista l cioccolato trappista incontra la birra.
Un’Imperial Breakfast Stout con pepe nero, scorze di agrumi e cioccolato dei monaci trappisti laziali . È caratterizzata da un intenso colore nero e da una schiuma compatta color nocciola. Appaga il cioccolato fondente, la nocciola e delle piacevoli note tostate. ...
La Oak – ispirata allo stile Barley Wine – è una birra limpida, color mogano e dai freschi riflessi arancio.
Il suo aroma ricco e complesso e le note liquorose di caramello, frutta secca, passito, frutta sotto spirito e cioccolato la rendono estremamente complessa al palato. Inoltre, si presta a lunghi affinamenti in bottiglia.
AL RISTORANTE: ...
La Torbata è nata nel 2003 ed è stata la prima birra torbata brassata nella storia italiana.
È caratterizzata da un colore ambrato chiaro e da una schiuma beige fine e generosa. Il suo profumo presenta evidenti note affumicate, seguite da sentori più complessi di cuoio, tabacco e frutta secca.
Il sapore intenso, arricchito dalle dolci note del miele (castagno o melata) e della...
La Pink IPA è una India Pale Ale brassata con pepe rosa, luppoli Simcoe, Nelson Sauvin e Hallertau Saphyr.
È caratterizzata da un colore ambrato chiaro, leggermente velato, e da una schiuma bianca, generosa, cremosa e persistente. L’aroma delicato è dominato da sentori dolci e fruttati, come quelli della frutta tropicale e del pompelmo, e da note floreali. In bocca, il dolce della...
La Pink IPA è una India Pale Ale brassata con pepe rosa, luppoli Simcoe, Nelson Sauvin e Hallertau Saphyr.
È caratterizzata da un colore ambrato chiaro, leggermente velato, e da una schiuma bianca, generosa, cremosa e persistente. L’aroma delicato è dominato da sentori dolci e fruttati, come quelli della frutta tropicale e del pompelmo, e da note floreali. In bocca, il dolce della...