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  • Marca: Fattoria Bini
  • Marca: Loverbeer
  • Marca: Spinelli
Amaro Maiella Blockhaus
Amaro Maiella Blockhaus
Amaro Maiella Blockhaus
Amaro Maiella Blockhaus
    Amaro Maiella Blockhaus
    Amari
    La parola Blockhaus evoca soprattutto una storia di briganti . Per combatterli, subito dopo l’Unità d’Italia l’esercito piemontese costruì un “blockhaus” su una delle vette della Maiella: così allora venivano chiamati, con un termine evidentemente asburgico, i fortini di roccia. La costruzione fu ultimata nel 1863, a poca distanza dal luogo in cui i...
    Amaro Maiella Blockhaus
      Amaro Maiella Blockhaus
      Amari
      La parola Blockhaus evoca soprattutto una storia di briganti . Per combatterli, subito dopo l’Unità d’Italia l’esercito piemontese costruì un “blockhaus” su una delle vette della Maiella: così allora venivano chiamati, con un termine evidentemente asburgico, i fortini di roccia. La costruzione fu ultimata nel 1863, a poca distanza dal luogo in cui i...
      Spinelli 2019 Montepulciano d'Abruzzo
      Spinelli 2019 Montepulciano d'Abruzzo
      Spinelli 2019 Montepulciano d'Abruzzo
      Spinelli 2019 Montepulciano d'Abruzzo
        Spinelli 2019 Montepulciano d'Abruzzo
        Abruzzo
        Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ampi profumi di frutta rossa matura, note floreali di violetta e rosa e fini note speziate dolci. Di ottima struttura, caldo, pieno e ricco di note fruttate. Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari...
        Spinelli 2019 Montepulciano d'Abruzzo
          Spinelli 2019 Montepulciano d'Abruzzo
          Abruzzo
          Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ampi profumi di frutta rossa matura, note floreali di violetta e rosa e fini note speziate dolci. Di ottima struttura, caldo, pieno e ricco di note fruttate. Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari...
          Spinelli 2019 Pecorino Superiore
          Spinelli 2019 Pecorino Superiore
          Spinelli 2019 Pecorino Superiore
          Spinelli 2019 Pecorino Superiore
            Spinelli 2019 Pecorino Superiore
            Abruzzo
            Colore giallo paglierino con note dorate. Profumo suadente e complesso, con note fruttate, floreali e speziate. Di buona struttura, pieno, morbido e di lunga persistenza. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti, è perfetto con tutta la cucina marinara, in particolare i crudi e i frutti di mare. Perfetto anche con piatti delicati a base di carne, con le verdure e i formaggi freschi e...
            Spinelli 2019 Pecorino Superiore
              Spinelli 2019 Pecorino Superiore
              Abruzzo
              Colore giallo paglierino con note dorate. Profumo suadente e complesso, con note fruttate, floreali e speziate. Di buona struttura, pieno, morbido e di lunga persistenza. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti, è perfetto con tutta la cucina marinara, in particolare i crudi e i frutti di mare. Perfetto anche con piatti delicati a base di carne, con le verdure e i formaggi freschi e...
              La Tessa 2022 Montepulciano d'Abruzzo
              La Tessa 2022 Montepulciano d'Abruzzo
              La Tessa 2022 Montepulciano d'Abruzzo
              La Tessa 2022 Montepulciano d'Abruzzo
                La Tessa 2022 Montepulciano d'Abruzzo
                Abruzzo
                Rosso rubino con brillanti sfumature violacee. Ampi profumi di frutta rossa e fini note speziate. Di buona struttura, è morbido, equilibrato e di buona persistenza. Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari di media stagionatura.
                La Tessa 2022 Montepulciano d'Abruzzo
                  La Tessa 2022 Montepulciano d'Abruzzo
                  Abruzzo
                  Rosso rubino con brillanti sfumature violacee. Ampi profumi di frutta rossa e fini note speziate. Di buona struttura, è morbido, equilibrato e di buona persistenza. Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari di media stagionatura.
                  La Tessa 2022 Passerina
                  La Tessa 2022 Passerina
                  La Tessa 2022 Passerina
                  La Tessa 2022 Passerina
                    La Tessa 2022 Passerina
                    Abruzzo
                    Il colore è giallo paglierino con note verdognole, il profumo fruttato con note agrumate, persistente. Buona struttura, ottima freschezza, sapore pieno e intenso. Ottimo come aperitivo, accompagna tutti i piatti a base di pesce rivelando una predilezione per i crostacei e i frutti di mare anche crudi. Con le carni bianche e i formaggi non stagionati è il perfetto abbinamento.
                    La Tessa 2022 Passerina
                      La Tessa 2022 Passerina
                      Abruzzo
                      Il colore è giallo paglierino con note verdognole, il profumo fruttato con note agrumate, persistente. Buona struttura, ottima freschezza, sapore pieno e intenso. Ottimo come aperitivo, accompagna tutti i piatti a base di pesce rivelando una predilezione per i crostacei e i frutti di mare anche crudi. Con le carni bianche e i formaggi non stagionati è il perfetto abbinamento.
                      La Tessa 2022 Pecorino
                      La Tessa 2022 Pecorino
                      La Tessa 2022 Pecorino
                      La Tessa 2022 Pecorino
                        La Tessa 2022 Pecorino
                        Abruzzo
                        Colore giallo paglierino con note dorate. Profumo suadente e complesso, con note fruttate, floreali e speziate. Di buona struttura, pieno, morbido e di lunga persistenza. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti, è perfetto con tutta la cucina marinara, in particolare i crudi e i frutti di mare. Perfetto anche con piatti delicati a base di carne, con le verdure e i formaggi freschi e...
                        La Tessa 2022 Pecorino
                          La Tessa 2022 Pecorino
                          Abruzzo
                          Colore giallo paglierino con note dorate. Profumo suadente e complesso, con note fruttate, floreali e speziate. Di buona struttura, pieno, morbido e di lunga persistenza. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti, è perfetto con tutta la cucina marinara, in particolare i crudi e i frutti di mare. Perfetto anche con piatti delicati a base di carne, con le verdure e i formaggi freschi e...
                          Fattoria Bini 2007 Vin Santo del Chianti
                          Fattoria Bini 2007 Vin Santo del Chianti
                          Fattoria Bini 2007 Vin Santo del Chianti
                          Fattoria Bini 2007 Vin Santo del Chianti
                            Fattoria Bini 2007 Vin Santo del Chianti
                            Toscana
                            Dolce per generoso residuo zuccherino. Al naso note di farina di castagne e tè. Fermentato per 5 anni in caratelli di legno di rovere e castagno e affinato per almeno 6 mesi in bottiglia. Ottimo in abbinamento a pasticceria secca e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 12-14° C. Uvaggio Trebbiano Toscano 60%, Malvasia 30%, San Colombano 10%
                            Fattoria Bini 2007 Vin Santo del Chianti
                              Fattoria Bini 2007 Vin Santo del Chianti
                              Toscana
                              Dolce per generoso residuo zuccherino. Al naso note di farina di castagne e tè. Fermentato per 5 anni in caratelli di legno di rovere e castagno e affinato per almeno 6 mesi in bottiglia. Ottimo in abbinamento a pasticceria secca e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 12-14° C. Uvaggio Trebbiano Toscano 60%, Malvasia 30%, San Colombano 10%
                              Fattoria Bini 2022 Chianti doc
                              Fattoria Bini 2022 Chianti doc
                              Fattoria Bini 2022 Chianti doc
                              Fattoria Bini 2022 Chianti doc
                                Fattoria Bini 2022 Chianti doc
                                Toscana
                                Dal colore rosso rubino luminoso, è un vino giovane, fresco e di pronta beva. Al naso si presenta con una bella spezia, sentori di pepe e ciliegia. In bocca è morbido per tannini rotondi. Si abbina facilmente dall’antipasto di salumi al secondo di carne. La temperatura di servizio ideale è di 16 - 18° C. Uvaggio 90% Sangiovese, 10% Merlot
                                Fattoria Bini 2022 Chianti doc
                                  Fattoria Bini 2022 Chianti doc
                                  Toscana
                                  Dal colore rosso rubino luminoso, è un vino giovane, fresco e di pronta beva. Al naso si presenta con una bella spezia, sentori di pepe e ciliegia. In bocca è morbido per tannini rotondi. Si abbina facilmente dall’antipasto di salumi al secondo di carne. La temperatura di servizio ideale è di 16 - 18° C. Uvaggio 90% Sangiovese, 10% Merlot
                                  Loverbeer Lale
                                  Loverbeer Lale
                                  Loverbeer Lale
                                  Loverbeer Lale
                                    Loverbeer Lale
                                    Birre
                                    Wild Sour Oak Aged Ale con Ciliegie. Maturazione in barrique per 20 mesi, aggiunta di una quantità importante di ciliegie. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Al naso presenta profumi vinosi, caramellati e fruttati confermati al palato da note di legno e frutta sotto spirito. 
                                    Loverbeer Lale
                                      Loverbeer Lale
                                      Birre
                                      Wild Sour Oak Aged Ale con Ciliegie. Maturazione in barrique per 20 mesi, aggiunta di una quantità importante di ciliegie. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Al naso presenta profumi vinosi, caramellati e fruttati confermati al palato da note di legno e frutta sotto spirito. 
                                      Loverbeer Griotta
                                      Loverbeer Griotta
                                      Loverbeer Griotta
                                      Loverbeer Griotta
                                        Loverbeer Griotta
                                        Birre
                                        Wild Farmhouse Ale con Amarene Griotte. Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, nel periodo del raccolto aggiungiamo una quantità generosa di Griotte. Rifermentata in bottiglia o fusto.
                                        Loverbeer Griotta
                                          Loverbeer Griotta
                                          Birre
                                          Wild Farmhouse Ale con Amarene Griotte. Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, nel periodo del raccolto aggiungiamo una quantità generosa di Griotte. Rifermentata in bottiglia o fusto.
                                          Loverbeer Serpilla
                                          Loverbeer Serpilla
                                          Loverbeer Serpilla
                                          Loverbeer Serpilla
                                            Loverbeer Serpilla
                                            Birre
                                            Wild Farmhouse Ale con Timo Serpillo Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, infusione a freddo con Timo Serpillo. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Dal colore dorato e opalescente con note vinose, lattiche e fresche nel naso.
                                            Loverbeer Serpilla
                                              Loverbeer Serpilla
                                              Birre
                                              Wild Farmhouse Ale con Timo Serpillo Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, infusione a freddo con Timo Serpillo. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Dal colore dorato e opalescente con note vinose, lattiche e fresche nel naso.
                                              Loverbeer Nebiulin-a
                                              Loverbeer Nebiulin-a
                                              Loverbeer Nebiulin-a
                                              Loverbeer Nebiulin-a
                                                Loverbeer Nebiulin-a
                                                Birre
                                                Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. Bottiglia da 37,5cl 8% vol.
                                                Loverbeer Nebiulin-a
                                                  Loverbeer Nebiulin-a
                                                  Birre
                                                  Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. Bottiglia da 37,5cl 8% vol.