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Una evoluzione del Rosato pugliese medio: persistenza, sapidità e consistenza affiancate dall’ottima freschezza della Terra delle Gravine, ecco PETRUSCIO. La Puglia è senza dubbio salita alla ribalta negli ultimi anni per la produzione di vini rosati. Petruscio, rosato da Primitivo, ha delle caratteristiche ben specifiche che lo rendono unico: consistenza, persistenza e forte...

Marco Ludovico Petruscio 2021

Puglia

Marco Ludovico Matìn 2021

Puglia

Da una varietà riscoperta, un rifermentato in bottiglia col fondo: MATÌN. Io lo berrei con dei fiori di zucca fritti, in alternativa ti consiglio dei frutti di mare crudi, delle verdure pastellate, delle frittelle o aperitivi a base di pesce, magari ascoltando Summer of 69 di Bryan Adams. Bottiglie prodotte: 5200 circa

Marco Ludovico Matìn 2021

Puglia

Marco Ludovico Verdeca 2021

Biodinamici

Dal cuore della Terra delle Gravine, un bianco velato dai profumi delicati: la VERDECA. La Verdeca è l’uva bianca più importante e diffusa della Terra delle Gravine. L’uva che, insieme al Primitivo, i nostri nonni coltivavano nelle loro Masserie. La vigna è piantata su un terreno molto calcareo, che dona al vino le caratteristiche tipiche della Terra delle Gravine: freschezza,...

Marco Ludovico Verdeca 2021

Biodinamici

Marco Ludovico campionatura

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Vuoi conoscere i nostri vini? Puoi acquistare il nostro Box di Campionatura per conoscere al meglio i nostri prodotti. Qui troverai le ultime annate disponibili. Il Box campionatura comprende: 1 Bottiglia di Trabaco 2021 1 Bottiglia di Anforeas 2021 1 Bottiglia di Primitivo 2021 1 Bottiglia di Matin 2021 1 Bottiglia di Petruscio 2021 1...

Marco Ludovico campionatura

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Attanasio Salento igp Primitivo Rosato 2022 Magnum

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Il colore si mostra rosa chiaretto intenso. Il profumo è fragrante, ampio, di mora selvatica, pera e agrumi. Al gusto il vino si presenta fresco, sapido e bilanciato da note fruttate. La vendemmia delle uve è iniziata nella seconda settimana di agosto. Il procedimento di macerazione dei grappoli si è compiuto nell’arco delle 10 ore dalla raccolta. La fermentazione si è...

Attanasio Salento igp Primitivo Rosato 2022 Magnum

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attanasio Primitivo di Manduria dop 2016 Secco Jeroboam

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Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi purpurei, suggerendo una complessità aromatica significativa. All'olfatto , si percepisce un bouquet intenso dominato da note fruttate di mora, ciliegia, prugna e sfumature di tabacco. In bocca , si distingue per una generosa presenza alcolica e tannini ancora evidenti, con un...

attanasio Primitivo di Manduria dop 2016 Secco Jeroboam

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Attanasio Primitivo di Manduria dop 2016 Jeroboam Cassa di legno

Magnum

Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi purpurei, suggerendo una complessità aromatica significativa. All'olfatto, si percepisce un bouquet intenso dominato da note fruttate di mora, ciliegia, prugna e sfumature di tabacco. In bocca , si distingue per una generosa presenza alcolica e tannini ancora evidenti, con un...

Attanasio Primitivo di Manduria dop 2016 Jeroboam Cassa di legno

Magnum

Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi purpurei, suggerendo una complessità aromatica significativa. All'olfatto, si percepisce un bouquet intenso dominato da note fruttate di mora, ciliegia, prugna e sfumature di tabacco. In bocca , si distingue per una generosa presenza alcolica e tannini ancora evidenti, con un...

Attanasio Primitivo di Manduria 2017 Magnum Riserva

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Rosso rubino con riflessi purpurei anticipa sensazioni olfattive di buona complessità. Naso di grande intensità che si apre sul fruttato della mora, ciliegia, prugna e tabacco. Generosa dotazione alcolica e tannini ancora in evidenza al palato. Finale lungo e persistente caratterizzato da note dolci e balsamiche, cioccolato bianco nel finale. L’affinamento in barrique da 225...

Attanasio Primitivo di Manduria 2017 Magnum Riserva

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Attanasio Primitivo di Manduria dop 2017 Riserva Magnum cassa di legno

Magnum

Affascinante colore rosso rubino, arricchito da eleganti riflessi purpurei che annunciano la sua profondità e complessità. Olfatto , il bouquet si apre con una notevole intensità, rivelando una ricca sinfonia di aromi fruttati. Predominano mora, ciliegia e prugna, che si intrecciano armoniosamente con delicate sfumature di tabacco. Ogni inalazione rivela strati sempre...

Attanasio Primitivo di Manduria dop 2017 Riserva Magnum cassa di legno

Magnum

Nizza Silvano Birbet (da uve Brachetto)

Vini

Vitigni Brachetto a grappolo lungo 100% Gradazione alc. min. 6,00% Affinamento inox Colore rosso rubino tendente al rosato Profumo Bouquet delicato, aroma speziato Sapore dolce, morbido Temperatura di servizio 8 – 10 C° Abbinamenti dessert, macedonia, fragole, crostate di frutta e pasticceria secca Note mosto parzialmente fermentato

Nizza Silvano Birbet (da uve Brachetto)

Vini

Nizza Silvano Nizza Royale Brut

Vini

Vitigni Arneis 100% Gradazione alc. min.12,50% Affinamento in inox Colore Color paglierino chiaro, brillante, con spuma persistente Profumo Bouquet delicato, fresco, fruttato Sapore asciutto, gradevolmente aromatico Temperatura di servizio 8 – 10 C° Abbinamenti aperitivo, antipasti, primi e secondi piatti delicati, piatti a base di pesce Note...

Nizza Silvano Nizza Royale Brut

Vini

Nizza Silvano 2015 Roero Riserva "Ca' Boscarione"

Vini

Vitigni Nebbiolo 100% Gradazione alc. min. 13,00% Affinamento 32 mesi in botti di rovere da 10hl Colore rosso rubino con riflessi granati Profumo Bouquet complesso, sentori di viola e liquirizia Sapore pieno, raffinato, asciutto e vellutato Temperatura di servizio 16 – 18 C° Abbinamenti ideale con arosti e carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati<br...

Nizza Silvano 2015 Roero Riserva "Ca' Boscarione"

Vini