Oggi con la riaffermazione della dieta mediterranea è stato reintrodotto nell’alimentazione come base per la preparazione di zuppe e minestre. Il farro di nostra produzione è ottenuto da coltivazione biologica ed è un seme non acquistato ma autoprodotto e riseminato ormai da 5 anni.
Perlato artigianalmente (mantenendo quindi tutte le sue caratteristiche nutritive a differenza di...
Oggi con la riaffermazione della dieta mediterranea è stato reintrodotto nell’alimentazione come base per la preparazione di zuppe e minestre. Il farro di nostra produzione è ottenuto da coltivazione biologica ed è un seme non acquistato ma autoprodotto e riseminato ormai da 5 anni.
Perlato artigianalmente (mantenendo quindi tutte le sue caratteristiche nutritive a differenza di...
Olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica.
Olio di categoria superiore ottenute direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Bott. da 500 ml.
Olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica.
Olio di categoria superiore ottenute direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Bott. da 500 ml.
Vuoi conoscere i prodotti della nostra terra? Puoi acquistare il nostro Box di Campionatura per conoscerli al meglio.
Il Box campionatura comprende:
1 Confezione di Farro perlato
1 Confezione di Peperoncino Macinato
1 Confezione di confettura al peperoncino
1 Confezione di Zafferano puro in stimmi.
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Il Box campionatura comprende:
1 Confezione di Farro perlato
1 Confezione di Peperoncino Macinato
1 Confezione di confettura al peperoncino
1 Confezione di Zafferano puro in stimmi.
Zafferano da agricoltura biologica purissimo in stimmi
Conf. da 10 g.
Pianta molto coltivata in Toscana sin dall’epoca medievale. in passato usata principalmente come tintura naturale per colorare i tessuti, è stato reintrodotto come coltivazione a scopo culinario.Lo zafferano è una coltura che, sicuramente, sia per la coltivazione che per la...
Zafferano da agricoltura biologica purissimo in stimmi
Conf. da 10 g.
Pianta molto coltivata in Toscana sin dall’epoca medievale. in passato usata principalmente come tintura naturale per colorare i tessuti, è stato reintrodotto come coltivazione a scopo culinario.Lo zafferano è una coltura che, sicuramente, sia per la coltivazione che per la...
Della sua presenza in Sicilia non si sa molto, le poche notizie sembrano confermare che si tratti di una varietà di grano diffusa nell’area iblea nella metà del 1900. È un frumento a maturazione precoce, circa 120 giorni dalla semina, che nasce quindi nelle aree di bassa collina e zone costiere. È usato soprattutto per la preparazione di pane e pasta dura e di altri...
Della sua presenza in Sicilia non si sa molto, le poche notizie sembrano confermare che si tratti di una varietà di grano diffusa nell’area iblea nella metà del 1900. È un frumento a maturazione precoce, circa 120 giorni dalla semina, che nasce quindi nelle aree di bassa collina e zone costiere. È usato soprattutto per la preparazione di pane e pasta dura e di altri...