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Almond '22 Fiordaliso 75 cl.
Almond '22 Fiordaliso 75 cl.
    La Fiordaliso è una birra ispirata allo stile delle Saison belghe, caratterizzata dall’utilizzo di un’antica varietà locale di farro e dal raro miele di fiordaliso abruzzese. Il colore arancio ricorda le tonalità dell’albicocca e al palato risulta morbida, fruttata e speziata, con note di farro e miele. AL RISTORANTE: Ideale con carni bianche, crudi di pesce,...
    Almond '22 Fiordaliso 75 cl.
      La Fiordaliso è una birra ispirata allo stile delle Saison belghe, caratterizzata dall’utilizzo di un’antica varietà locale di farro e dal raro miele di fiordaliso abruzzese. Il colore arancio ricorda le tonalità dell’albicocca e al palato risulta morbida, fruttata e speziata, con note di farro e miele. AL RISTORANTE: Ideale con carni bianche, crudi di pesce,...
      Almond '22 Blanche de Valerie 33 cl.
        La Blanche de Valerie nasce da una miscela di pepe, spezie e cereali e presenta l’opalescenza tipica di questo stile. In bocca è fresca, delicatamente speziata e con un finale secco e leggermente pepato. Piacevole da bere, conquista i palati anche di chi non ama le birre bianche. Descrizione: Birra bianca con malto di farro, grano, segale e scorze di agrumi...
        Almond '22 Blanche de Valerie 33 cl.
          La Blanche de Valerie nasce da una miscela di pepe, spezie e cereali e presenta l’opalescenza tipica di questo stile. In bocca è fresca, delicatamente speziata e con un finale secco e leggermente pepato. Piacevole da bere, conquista i palati anche di chi non ama le birre bianche. Descrizione: Birra bianca con malto di farro, grano, segale e scorze di agrumi...
          Almond '22 Blanche de Valerie 75 cl.
            La Blanche de Valerie nasce da una miscela di pepe, spezie e cereali e presenta l’opalescenza tipica di questo stile. In bocca è fresca, delicatamente speziata e con un finale secco e leggermente pepato. Piacevole da bere, conquista i palati anche di chi non ama le birre bianche. Descrizione: Birra bianca con malto di farro, grano, segale e scorze di agrumi...
            Almond '22 Blanche de Valerie 75 cl.
              La Blanche de Valerie nasce da una miscela di pepe, spezie e cereali e presenta l’opalescenza tipica di questo stile. In bocca è fresca, delicatamente speziata e con un finale secco e leggermente pepato. Piacevole da bere, conquista i palati anche di chi non ama le birre bianche. Descrizione: Birra bianca con malto di farro, grano, segale e scorze di agrumi...
              Almond '22 Irie 75 cl.
              Almond '22 Irie 75 cl.
                La Irie è una birra chiara caratterizzata da lievi note balsamiche e salmastre e da una piacevole speziatura, che ben si bilancia con il gusto dolce di pane appena sfornato del malto. Il finale asciutto e pulito dà vita a una birra di grande piacevolezza. Descrizione : piacevole e dissetante, con note floreali e leggermente agrumate. AL...
                Almond '22 Irie 75 cl.
                  La Irie è una birra chiara caratterizzata da lievi note balsamiche e salmastre e da una piacevole speziatura, che ben si bilancia con il gusto dolce di pane appena sfornato del malto. Il finale asciutto e pulito dà vita a una birra di grande piacevolezza. Descrizione : piacevole e dissetante, con note floreali e leggermente agrumate. AL...
                  Perini Perini 2021 Gutturnio fermo
                    GUTTURNIO SUPERIORE Non solo bollicine: da uve Barbera e Croatina, dopo 3 mesi in barrique, otteniamo un vino rosso rubino intenso, con un potente finale alcolico di legno e liquirizia. Il profumo è fresco e maturo, ideale se abbinato con zuppe saporite e carni rosse. Colore- Rosso rubino intenso Profumo- Fresco e maturo al tempo stesso con la frutta e il cuoio che si...
                    Perini Perini 2021 Gutturnio fermo
                      GUTTURNIO SUPERIORE Non solo bollicine: da uve Barbera e Croatina, dopo 3 mesi in barrique, otteniamo un vino rosso rubino intenso, con un potente finale alcolico di legno e liquirizia. Il profumo è fresco e maturo, ideale se abbinato con zuppe saporite e carni rosse. Colore- Rosso rubino intenso Profumo- Fresco e maturo al tempo stesso con la frutta e il cuoio che si...
                      Perini Perini 2021 Gutturnio frizzante
                        Colore- Rosso rubino brillante con sfumature violacee. Spuma fi ne e persistente Profumo- Sentori fruttati e fl oreali, con note di viola e marasca. Sapore- Morbido, piacevolmente effervescente e fragrante. Abbinamenti- Salumi e affettati, carne alla griglia e formaggi giovani e di media stagionatura.
                        Perini Perini 2021 Gutturnio frizzante
                          Colore- Rosso rubino brillante con sfumature violacee. Spuma fi ne e persistente Profumo- Sentori fruttati e fl oreali, con note di viola e marasca. Sapore- Morbido, piacevolmente effervescente e fragrante. Abbinamenti- Salumi e affettati, carne alla griglia e formaggi giovani e di media stagionatura.
                          Perini Perini 2021 Ortrugo frizzante
                            L’ambasciatore di Piacenza: il nostro Ortrugo in purezza è un vino frizzante dal caratteristico retrogusto amarognolo delle sue uve, esaltato dal profumo fresco e intenso della menta e dei fiori freschi. Non delude con antipasti, pastasciutta, risotto e pesce. Colore- Giallo paglierino tendente al verdognolo Profumo- Delicato e fragrante, con sentori di menta e fi ori...
                            Perini Perini 2021 Ortrugo frizzante
                              L’ambasciatore di Piacenza: il nostro Ortrugo in purezza è un vino frizzante dal caratteristico retrogusto amarognolo delle sue uve, esaltato dal profumo fresco e intenso della menta e dei fiori freschi. Non delude con antipasti, pastasciutta, risotto e pesce. Colore- Giallo paglierino tendente al verdognolo Profumo- Delicato e fragrante, con sentori di menta e fi ori...
                              SeePerle 2021 Lago di Caldaro
                              SeePerle 2021 Lago di Caldaro
                                Il luogo migliore per la coltivazione della Schiava è attorno al Lago di Caldaro (Kalterersee). Il terreno è calcareo e Il Kalterersee in questa zona esprime tutte le sue caratteristiche più distintive e originali. Vendemmia manuale in piccoli contenitori poi trasportati in cantina. Le uve vengono diraspate e fermentate a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox, con successiva...
                                SeePerle 2021 Lago di Caldaro
                                  Il luogo migliore per la coltivazione della Schiava è attorno al Lago di Caldaro (Kalterersee). Il terreno è calcareo e Il Kalterersee in questa zona esprime tutte le sue caratteristiche più distintive e originali. Vendemmia manuale in piccoli contenitori poi trasportati in cantina. Le uve vengono diraspate e fermentate a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox, con successiva...
                                  SeePerle 2021 Sauvignon blanc
                                  SeePerle 2021 Sauvignon blanc
                                    Il profumo intenso di ananas, pompelmo e sambuco e la freschezza e vivacità in bocca sono tipici per questo vino.  Vigneto Lavardi con i suoi 450 metri è una delle zone vitate più alte di Caldaro. L'interazione tra il terreno (argilloso e umido) e la sua posizione lo rende il luogo ideale per la coltivazione di Sauvignon. Vinificazione Vendemmia manuale in piccoli...
                                    SeePerle 2021 Sauvignon blanc
                                      Il profumo intenso di ananas, pompelmo e sambuco e la freschezza e vivacità in bocca sono tipici per questo vino.  Vigneto Lavardi con i suoi 450 metri è una delle zone vitate più alte di Caldaro. L'interazione tra il terreno (argilloso e umido) e la sua posizione lo rende il luogo ideale per la coltivazione di Sauvignon. Vinificazione Vendemmia manuale in piccoli...
                                      SeePerle 2021 Gewurztraminer
                                      SeePerle 2021 Gewurztraminer
                                        Trentino-Alto Adige
                                        Barleit è uno dei luoghi migliori per la coltivazione della vite a Caldaro. Il terreno è costituito principalmente da calcare e ghiaia della Mendola con venature di argilla. Il vigneto, con esposizione sud - est, riceve il sole del mattino in maniera ottimale. È la posizione perfetta per Gewürztraminer. Profumo intenso e aromatico di rose e chiodi di garofano. Carattere pieno e morbido....
                                        SeePerle 2021 Gewurztraminer
                                          Trentino-Alto Adige
                                          Barleit è uno dei luoghi migliori per la coltivazione della vite a Caldaro. Il terreno è costituito principalmente da calcare e ghiaia della Mendola con venature di argilla. Il vigneto, con esposizione sud - est, riceve il sole del mattino in maniera ottimale. È la posizione perfetta per Gewürztraminer. Profumo intenso e aromatico di rose e chiodi di garofano. Carattere pieno e morbido....
                                          SeePerle 2021 Cuvèe bianco
                                          SeePerle 2021 Cuvèe bianco
                                            Trentino-Alto Adige
                                            Sinificato “seitensprung” (scappatella) sta per la selezione della migliore uva bianca dei nostri vigneti. Vinificazione La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Pigiatura delicata e sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto. Fermentazione a temperatura controllata in legno di rovere nuovo. Affinamento sui lieviti fini in...
                                            SeePerle 2021 Cuvèe bianco
                                              Trentino-Alto Adige
                                              Sinificato “seitensprung” (scappatella) sta per la selezione della migliore uva bianca dei nostri vigneti. Vinificazione La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Pigiatura delicata e sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto. Fermentazione a temperatura controllata in legno di rovere nuovo. Affinamento sui lieviti fini in...
                                              Almond22 Hop Infusion
                                              Almond22 Hop Infusion
                                                Una APA ispirata alla ritualità della cerimonia del tè delle Geishe e realizzata con diverse temperature di infusione dei luppoli, per un vero twist sullo stile di ispirazione. La generosa quantità di luppoli esalta la parte aromatica, lasciando spazio anche ai malti e ai sentori dominanti della frutta tropicale. Una birra fresca, esplosiva e di piacevole bevuta.
                                                Almond22 Hop Infusion
                                                  Una APA ispirata alla ritualità della cerimonia del tè delle Geishe e realizzata con diverse temperature di infusione dei luppoli, per un vero twist sullo stile di ispirazione. La generosa quantità di luppoli esalta la parte aromatica, lasciando spazio anche ai malti e ai sentori dominanti della frutta tropicale. Una birra fresca, esplosiva e di piacevole bevuta.