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Catelog

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LILLYBETH è un "millefiori" del nostro terroir, 100% Biologico e Vegano. In una parola quello che in Francia è chiamato " vin de soif", ovvero "vino della sete". Un vino floreale, profumato, di facile abbinamento, anche bevuto fresco in estate. Bevetelo e vi innamorerete di lui esattamente come noi ci siamo innamorati di Lizzy e Bessie!! I due cagnolini da cui prende il nome. Tutti i...

Drei Donà Lillybeth 2020

Emilia-Romagna

Drei Dona Nota di Cantina N°1/2021 Alberata Prefillossera in anfora

Bianchi

Nota di Cantina” è un progetto nato con lo scopo di sperimentare nuove emozioni. I vini prodotti sono vini particolari, da collezione. Sono fatti in piccole quantità, non ripetuti negli anni e comunque mai uguali. Ognuno è un episodio a sé, una emozione particolare, una scoperta unica. Insieme formeranno negli anni una collezione rara e irripetibile. Questa...

Drei Dona Nota di Cantina N°1/2021 Alberata Prefillossera in anfora

Bianchi

Drei Dona Nota di Cantina N°1/2021 conf. da 3 cassa di legno

Bianchi

EDIZIONE SPECIALE IN CASSA DI LEGNO Nota di Cantina” è un progetto nato con lo scopo di sperimentare nuove emozioni. I vini prodotti sono vini particolari, da collezione. Sono fatti in piccole quantità, non ripetuti negli anni e comunque mai uguali. Ognuno è un episodio a sé, una emozione particolare, una scoperta unica. Insieme formeranno negli anni una collezione...

Drei Dona Nota di Cantina N°1/2021 conf. da 3 cassa di legno

Bianchi

Drei Dona Nota di Cantina N°1/2021 conf. da 6 cassa di legno

Bianchi

Drei Dona Nota di Cantina N°1/2021 conf. da 6 cassa di legno

Bianchi

Vigneto Faverzani 2020 San Colombano "Ecate" Tranquillo doc

Lombardia

VITIGNO: Barbera, Croatina e Uva Rara DESCRIZIONE VINO: vino vigoroso e strutturato, dal colore rosso rubino con riflessi porpora, presenta un profumo intenso e piacevole con sentori di mora e marasca. È un vino di buona struttura, vinoso, armonico, caldo e profumato. La sua tranquillità ne esalta il sapore secco, sapido e pieno. ABBINAMENTO: salumi locali come salame...

Vigneto Faverzani 2020 San Colombano "Ecate" Tranquillo doc

Lombardia

2020 San Colombano "Ecate" Frizzante doc

Rossi

VITIGNO: Barbera, Croatina e Uva Rara DESCRIZIONE VINO: è il San Colombano tipico per eccellenza, tradizionalmente il rosso dell’ultima vendemmia veniva imbottigliato tra la metà di marzo e la fine di aprile dando origine ad un prodotto con una morbida spuma. Come da tradizione questo prodotto è giovane, brioso, dal colore rosso rubino e dal gusto armonico. Il suo profumo è ben...

2020 San Colombano "Ecate" Frizzante doc

Rossi

Vigneto Faverzani 2020 Collina del Milanese Verdea Frizzante

Bianchi

VITIGNO: Verdea - vitigno autoctono vinificato solo a San Colombano DESCRIZIONE VINO: è un vino leggero, fruttato e di ottima freschezza. La naturale fermentazione con metodo charmat corto, ne esalta gli aromi ed i profumi delicati. ABBINAMENTO: ottimo come aperitivo, ideale con raspadura lodigiana o un pezzetto di grana padano, antipasti magri, pesci bianchi di mare e...

Vigneto Faverzani 2020 Collina del Milanese Verdea Frizzante

Bianchi

Loverbeer Lale

Birre

Wild Sour Oak Aged Ale con Ciliegie. Maturazione in barrique per 20 mesi, aggiunta di una quantità importante di ciliegie. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Al naso presenta profumi vinosi, caramellati e fruttati confermati al palato da note di legno e frutta sotto spirito.

Loverbeer Lale

Birre

Loverbeer Griotta

Birre

Wild Farmhouse Ale con Amarene Griotte. Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, nel periodo del raccolto aggiungiamo una quantità generosa di Griotte. Rifermentata in bottiglia o fusto.

Loverbeer Griotta

Birre

Loverbeer Serpilla

Birre

Wild Farmhouse Ale con Timo Serpillo Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, infusione a freddo con Timo Serpillo. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Dal colore dorato e opalescente con note vinose, lattiche e fresche nel naso.

Loverbeer Serpilla

Birre

Loverbeer Nebiulin-a

Birre

Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. Bottiglia da 37,5cl 8% vol.

Loverbeer Nebiulin-a

Birre

Loverbeer BeerBrugna

Birre

Aged Wild Fruit Ale con Ramassin Maturazione in barrique per 12 mesi, aggiunta di ramassin (susine damaschine) freschi in macerazione durante l'estate. Dal colore aranciato, si presenta nel bicchiere con una trasparenza brillante. Al naso è caratterizzata dai profumi dei Ramassin, avvolgenti e delicati. Al palato si percepiscono note aspre che...

Loverbeer BeerBrugna

Birre