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Nizza Silvano 2021 Roero Arneis "Il Santo Stefano"
Nizza Silvano 2021 Roero Arneis "Il Santo Stefano"
Nizza Silvano 2021 Roero Arneis "Il Santo Stefano"
Nizza Silvano 2021 Roero Arneis "Il Santo Stefano"
    Nizza Silvano 2021 Roero Arneis "Il Santo Stefano"
    Home
    Vitigni Arneis 100% Gradazione 12,50% Affinamento 8 mesi in barrique, con batonnages manuali periodici Colore pagliero intenso Profumo delicato, fruttato, legnoso Sapore pieno, secco, aromatico, vanigliato Temperatura di servizio 10 – 12 C° Abbinamenti aperitivi, antipasti, primi e secondi, pesci
    Nizza Silvano 2021 Roero Arneis "Il Santo Stefano"
      Nizza Silvano 2021 Roero Arneis "Il Santo Stefano"
      Home
      Vitigni Arneis 100% Gradazione 12,50% Affinamento 8 mesi in barrique, con batonnages manuali periodici Colore pagliero intenso Profumo delicato, fruttato, legnoso Sapore pieno, secco, aromatico, vanigliato Temperatura di servizio 10 – 12 C° Abbinamenti aperitivi, antipasti, primi e secondi, pesci
      Nizza Silvano 2022 Roero Arneis
      Nizza Silvano 2022 Roero Arneis
      Nizza Silvano 2022 Roero Arneis
      Nizza Silvano 2022 Roero Arneis
        Nizza Silvano 2022 Roero Arneis
        Vini
        Vitigni Arneis 100% Gradazione alc. min. 12,50% Affinamento affinamento in inox Colore paglierino intenso Profumo delicato, fresco, fruttato Sapore asciutto, gradevolmente aromatico Temperatura di servizi 8 – 10 C° Abbinamenti aperitivo, antipasti, primi e secondi piatti delicati, piatti a base di pesce
        Nizza Silvano 2022 Roero Arneis
          Nizza Silvano 2022 Roero Arneis
          Vini
          Vitigni Arneis 100% Gradazione alc. min. 12,50% Affinamento affinamento in inox Colore paglierino intenso Profumo delicato, fresco, fruttato Sapore asciutto, gradevolmente aromatico Temperatura di servizi 8 – 10 C° Abbinamenti aperitivo, antipasti, primi e secondi piatti delicati, piatti a base di pesce
          Loverbeer Lale
          Loverbeer Lale
          Loverbeer Lale
          Loverbeer Lale
            Loverbeer Lale
            Birre
            Wild Sour Oak Aged Ale con Ciliegie. Maturazione in barrique per 20 mesi, aggiunta di una quantità importante di ciliegie. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Al naso presenta profumi vinosi, caramellati e fruttati confermati al palato da note di legno e frutta sotto spirito. 
            Loverbeer Lale
              Loverbeer Lale
              Birre
              Wild Sour Oak Aged Ale con Ciliegie. Maturazione in barrique per 20 mesi, aggiunta di una quantità importante di ciliegie. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Al naso presenta profumi vinosi, caramellati e fruttati confermati al palato da note di legno e frutta sotto spirito. 
              Loverbeer Griotta
              Loverbeer Griotta
              Loverbeer Griotta
              Loverbeer Griotta
                Loverbeer Griotta
                Birre
                Wild Farmhouse Ale con Amarene Griotte. Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, nel periodo del raccolto aggiungiamo una quantità generosa di Griotte. Rifermentata in bottiglia o fusto.
                Loverbeer Griotta
                  Loverbeer Griotta
                  Birre
                  Wild Farmhouse Ale con Amarene Griotte. Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, nel periodo del raccolto aggiungiamo una quantità generosa di Griotte. Rifermentata in bottiglia o fusto.
                  Loverbeer Serpilla
                  Loverbeer Serpilla
                  Loverbeer Serpilla
                  Loverbeer Serpilla
                    Loverbeer Serpilla
                    Birre
                    Wild Farmhouse Ale con Timo Serpillo Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, infusione a freddo con Timo Serpillo. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Dal colore dorato e opalescente con note vinose, lattiche e fresche nel naso.
                    Loverbeer Serpilla
                      Loverbeer Serpilla
                      Birre
                      Wild Farmhouse Ale con Timo Serpillo Fermentazione con lieviti LoverBeer, fermentazione e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi, infusione a freddo con Timo Serpillo. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Dal colore dorato e opalescente con note vinose, lattiche e fresche nel naso.
                      Loverbeer Nebiulin-a
                      Loverbeer Nebiulin-a
                      Loverbeer Nebiulin-a
                      Loverbeer Nebiulin-a
                        Loverbeer Nebiulin-a
                        Birre
                        Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. Bottiglia da 37,5cl 8% vol.
                        Loverbeer Nebiulin-a
                          Loverbeer Nebiulin-a
                          Birre
                          Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. Bottiglia da 37,5cl 8% vol.
                          Loverbeer BeerBrugna
                          Loverbeer BeerBrugna
                          Loverbeer BeerBrugna
                          Loverbeer BeerBrugna
                            Loverbeer BeerBrugna
                            Birre
                            Aged Wild Fruit Ale con Ramassin Maturazione in barrique per 12 mesi, aggiunta di ramassin (susine damaschine) freschi in macerazione durante l'estate.  Dal colore aranciato, si presenta nel bicchiere con una trasparenza brillante. Al naso è caratterizzata dai profumi dei Ramassin, avvolgenti e delicati. Al palato si percepiscono note aspre che...
                            Loverbeer BeerBrugna
                              Loverbeer BeerBrugna
                              Birre
                              Aged Wild Fruit Ale con Ramassin Maturazione in barrique per 12 mesi, aggiunta di ramassin (susine damaschine) freschi in macerazione durante l'estate.  Dal colore aranciato, si presenta nel bicchiere con una trasparenza brillante. Al naso è caratterizzata dai profumi dei Ramassin, avvolgenti e delicati. Al palato si percepiscono note aspre che...
                              Loverbeer Sour Sketch
                              Loverbeer Sour Sketch
                              Loverbeer Sour Sketch
                              Loverbeer Sour Sketch
                                Loverbeer Sour Sketch
                                Birre
                                Wild IGA Fermentazione con aggiunta di mosto di uva e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Note di rosa e pesca sciroppata avvolgono da subito l’olfatto in questa birra dal colore aranciato. Bottiglia da 37,5cl 5,6% vol.
                                Loverbeer Sour Sketch
                                  Loverbeer Sour Sketch
                                  Birre
                                  Wild IGA Fermentazione con aggiunta di mosto di uva e maturazione in tini di rovere per 5/6 mesi. Rifermentazione in bottiglia o fusto. Note di rosa e pesca sciroppata avvolgono da subito l’olfatto in questa birra dal colore aranciato. Bottiglia da 37,5cl 5,6% vol.
                                  Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                                  Loverbeer Nebiulin-a MagnumLoverbeer Nebiulin-a Magnum
                                  Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                                  Loverbeer Nebiulin-a MagnumLoverbeer Nebiulin-a Magnum
                                    Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                                    Birre
                                    Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. CON CASSA DI LEGNO.
                                    Loverbeer Nebiulin-a MagnumLoverbeer Nebiulin-a Magnum
                                      Loverbeer Nebiulin-a Magnum
                                      Birre
                                      Wild Aged Grape Ale Blend di tre annate consecutive (maturazione 36, 24 e 12 mesi in barrique) a cui viene aggiunta uva Nebiolo. Rifermentazione in bottiglia. Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con note fruttate di fragola, lampone, amarena e melograno. CON CASSA DI LEGNO.
                                      Terre d'Altri Vagabondo
                                      Terre d'Altri Vagabondo
                                      Terre d'Altri Vagabondo
                                      Terre d'Altri Vagabondo
                                        Terre d'Altri Vagabondo
                                        Vini
                                        La vinificazione "in rosso" comporta che il mosto fermenti a contatto con le bucce per 7-10 giorni , durante i quali si effettuano follature e rimontaggi per ossigenare il mosto e promuovere la fermentazione spontanea, senza l'uso di lieviti selezionati. Queste tecniche di vinificazione, monitorate attraverso assaggi e controlli olfattivi, trasferiscono al mosto gli aromi e i...
                                        Terre d'Altri Vagabondo
                                          Terre d'Altri Vagabondo
                                          Vini
                                          La vinificazione "in rosso" comporta che il mosto fermenti a contatto con le bucce per 7-10 giorni , durante i quali si effettuano follature e rimontaggi per ossigenare il mosto e promuovere la fermentazione spontanea, senza l'uso di lieviti selezionati. Queste tecniche di vinificazione, monitorate attraverso assaggi e controlli olfattivi, trasferiscono al mosto gli aromi e i...