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  • Marca: Alberto Fiori
  • Marca: Gin Lacum
  • Marca: Podere sotto il noce
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Gin Lacum
Gin Lacum
Gin Lacum
Gin Lacum
    Gin Lacum
    Gin
    Certamente differente Con il Lacum Gin, porti a casa un pezzo di natura incontaminata. La sua composizione botanica unica lo rende un gin perfetto per accompagnare i tuoi aperitivi estivi o per creare cocktail straordinari. L’artigianalità del processo produttivo unito ad un’attenta selezione di botaniche, conferiscono al Lacum gin il gusto e il sapore tipici dei...
    Gin Lacum
      Gin Lacum
      Gin
      Certamente differente Con il Lacum Gin, porti a casa un pezzo di natura incontaminata. La sua composizione botanica unica lo rende un gin perfetto per accompagnare i tuoi aperitivi estivi o per creare cocktail straordinari. L’artigianalità del processo produttivo unito ad un’attenta selezione di botaniche, conferiscono al Lacum gin il gusto e il sapore tipici dei...
      Alberto Fiori Metodo Classico "Le Stelle" Brut
      Alberto Fiori Metodo Classico "Le Stelle" Brut
      Alberto Fiori Metodo Classico "Le Stelle" Brut
      Alberto Fiori Metodo Classico "Le Stelle" Brut
        Alberto Fiori Metodo Classico "Le Stelle" Brut
        Met. Classico
        Le Stelle è uno spumante Metodo Classico ottenuto da uve pinot nero in purezza raccolte a mano all’inizio del mese di agosto dell’annata 2018. La vinificazione inizia con la pressatura soffice delle uve intere. Il mosto fiore che ne deriva è fatto fermentare in vasche di acciaio alla temperatura di 16 °C. Di colore giallo paglierino scarico, offre al naso note di erbe...
        Alberto Fiori Metodo Classico "Le Stelle" Brut
          Alberto Fiori Metodo Classico "Le Stelle" Brut
          Met. Classico
          Le Stelle è uno spumante Metodo Classico ottenuto da uve pinot nero in purezza raccolte a mano all’inizio del mese di agosto dell’annata 2018. La vinificazione inizia con la pressatura soffice delle uve intere. Il mosto fiore che ne deriva è fatto fermentare in vasche di acciaio alla temperatura di 16 °C. Di colore giallo paglierino scarico, offre al naso note di erbe...
          Alberto Fiori Pinot Nero Metodo Martinotti Brut
          Alberto Fiori Pinot Nero Metodo Martinotti Brut
          Alberto Fiori Pinot Nero Metodo Martinotti Brut
          Alberto Fiori Pinot Nero Metodo Martinotti Brut
            Alberto Fiori Pinot Nero Metodo Martinotti Brut
            Met. Charmat
            Di colore giallo paglierino con riflessi brillanti, offre al naso profumi fini e delicati. Al palato è fresco e sapido, con buona persistenza. Ottimo come aperitivo o per accompagnare qualche scaglia di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi. Servire a 6-8 °C.
            Alberto Fiori Pinot Nero Metodo Martinotti Brut
              Alberto Fiori Pinot Nero Metodo Martinotti Brut
              Met. Charmat
              Di colore giallo paglierino con riflessi brillanti, offre al naso profumi fini e delicati. Al palato è fresco e sapido, con buona persistenza. Ottimo come aperitivo o per accompagnare qualche scaglia di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi. Servire a 6-8 °C.
              Alberto Fiori 2021 Bonarda Frizzante Novecento
              Alberto Fiori 2021 Bonarda Frizzante Novecento
              Alberto Fiori 2021 Bonarda Frizzante Novecento
              Alberto Fiori 2021 Bonarda Frizzante Novecento
                Alberto Fiori 2021 Bonarda Frizzante Novecento
                Vini
                Questo Bonarda, vino della tradizione delle nostre colline per eccellenza, è dedicato a nonno Ezio, nato nel 1904 e portatore dei valori di attaccamento al lavoro e sacrificio tipici di quel secolo.  Al naso offre piacevoli note di piccoli frutti rossi; nel calice è potente e ricco. La leggera tannicità tipica del vitigno è ben bilanciata dal basso residuo zuccherino presente. ...
                Alberto Fiori 2021 Bonarda Frizzante Novecento
                  Alberto Fiori 2021 Bonarda Frizzante Novecento
                  Vini
                  Questo Bonarda, vino della tradizione delle nostre colline per eccellenza, è dedicato a nonno Ezio, nato nel 1904 e portatore dei valori di attaccamento al lavoro e sacrificio tipici di quel secolo.  Al naso offre piacevoli note di piccoli frutti rossi; nel calice è potente e ricco. La leggera tannicità tipica del vitigno è ben bilanciata dal basso residuo zuccherino presente. ...
                  Alberto Fiori 2021 347 m slm Rosso (Barbera-Croatina)
                  Alberto Fiori 2021 347 m slm Rosso (Barbera-Croatina)
                  Alberto Fiori 2021 347 m slm Rosso (Barbera-Croatina)
                  Alberto Fiori 2021 347 m slm Rosso (Barbera-Croatina)
                    Alberto Fiori 2021 347 m slm Rosso (Barbera-Croatina)
                    Vini
                    Note di frutta rossa e balsamiche si amalgamano in un calice denso, potente e ricco di tannini di grana fine. Suggeriamo di servirlo a circa 18 °C. Perfetto con un secondo piatto come il brasato di manzo, nella migliore tradizione della Valle Versa. È un vino quotidiano, ideale compagno della tavola di tutte le famiglie!
                    Alberto Fiori 2021 347 m slm Rosso (Barbera-Croatina)
                      Alberto Fiori 2021 347 m slm Rosso (Barbera-Croatina)
                      Vini
                      Note di frutta rossa e balsamiche si amalgamano in un calice denso, potente e ricco di tannini di grana fine. Suggeriamo di servirlo a circa 18 °C. Perfetto con un secondo piatto come il brasato di manzo, nella migliore tradizione della Valle Versa. È un vino quotidiano, ideale compagno della tavola di tutte le famiglie!
                      Alberto Fiori 2021 Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante
                      Alberto Fiori 2021 Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante
                      Alberto Fiori 2021 Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante
                      Alberto Fiori 2021 Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante
                        Alberto Fiori 2021 Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante
                        Vini
                        Di colore rosso intenso con riflessi violacei, è un vino di buon corpo dalla beva golosa grazie alla bollicina e al piacevole piccolo residuo zuccherino. Ottimo a tutto pasto, in particolare con antipasti di salumi, paste ripiene e secondi di carne arrosto. Servire a 18 °C.
                        Alberto Fiori 2021 Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante
                          Alberto Fiori 2021 Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante
                          Vini
                          Di colore rosso intenso con riflessi violacei, è un vino di buon corpo dalla beva golosa grazie alla bollicina e al piacevole piccolo residuo zuccherino. Ottimo a tutto pasto, in particolare con antipasti di salumi, paste ripiene e secondi di carne arrosto. Servire a 18 °C.
                          Alberto Fiori 2021 347 M.S.L.M. Riesling
                          Alberto Fiori 2021 347 M.S.L.M. Riesling
                          Alberto Fiori 2021 347 M.S.L.M. Riesling
                          Alberto Fiori 2021 347 M.S.L.M. Riesling
                            Alberto Fiori 2021 347 M.S.L.M. Riesling
                            Vini
                            In degustazione offre fresche note agrumate nei primi mesi di vita; negli anni emergono note sulfuree e di idrocarburo tipiche del riesling. Da servire a una temperatura di 10-12 °C, ottimo compagno di un piatto a base di pesce o di un tagliere di formaggi freschi o semi-stagionati. Questo vino nasce da uve riesling renano in purezza. Unisce una piacevole rotondità alla...
                            Alberto Fiori 2021 347 M.S.L.M. Riesling
                              Alberto Fiori 2021 347 M.S.L.M. Riesling
                              Vini
                              In degustazione offre fresche note agrumate nei primi mesi di vita; negli anni emergono note sulfuree e di idrocarburo tipiche del riesling. Da servire a una temperatura di 10-12 °C, ottimo compagno di un piatto a base di pesce o di un tagliere di formaggi freschi o semi-stagionati. Questo vino nasce da uve riesling renano in purezza. Unisce una piacevole rotondità alla...
                              Alberto Fiori 2021 Pinot Nero in bianco Frizzante
                              Alberto Fiori 2021 Pinot Nero in bianco Frizzante
                              Alberto Fiori 2021 Pinot Nero in bianco Frizzante
                              Alberto Fiori 2021 Pinot Nero in bianco Frizzante
                                Alberto Fiori 2021 Pinot Nero in bianco Frizzante
                                Vini
                                Questo vino frizzante è ottenuto dalla vinificazione in bianco di pinot nero in purezza: è un vino profumato da bersi giovane. Le uve sono raccolte alla fine di agosto e vinificate in acciaio. Nei primi mesi dell’anno nuovo avviene la presa di spuma in autoclave, che dona al vino il suo tipico carattere vivace. Al naso offre profumi di fiori bianchi; nel calice si offre fresco...
                                Alberto Fiori 2021 Pinot Nero in bianco Frizzante
                                  Alberto Fiori 2021 Pinot Nero in bianco Frizzante
                                  Vini
                                  Questo vino frizzante è ottenuto dalla vinificazione in bianco di pinot nero in purezza: è un vino profumato da bersi giovane. Le uve sono raccolte alla fine di agosto e vinificate in acciaio. Nei primi mesi dell’anno nuovo avviene la presa di spuma in autoclave, che dona al vino il suo tipico carattere vivace. Al naso offre profumi di fiori bianchi; nel calice si offre fresco...
                                  Podere sotto il noce Saldalama
                                  Podere sotto il noce Saldalama
                                  Podere sotto il noce Saldalama
                                  Podere sotto il noce Saldalama
                                    Podere sotto il noce Saldalama
                                    Vini
                                    Questo vino è composto da quattro diverse uve: Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Sorbara, Lambrusco di Fiorano e Uva Tosca. La fermentazione alcolica avviene con lieviti autoctoni, e la rifermentazione in bottiglia segue il metodo ancestrale, utilizzando mosto congelato della stessa vendemmia. Non si eseguono sboccatura, filtrazioni o chiarifiche, mantenendo il...
                                    Podere sotto il noce Saldalama
                                      Podere sotto il noce Saldalama
                                      Vini
                                      Questo vino è composto da quattro diverse uve: Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Sorbara, Lambrusco di Fiorano e Uva Tosca. La fermentazione alcolica avviene con lieviti autoctoni, e la rifermentazione in bottiglia segue il metodo ancestrale, utilizzando mosto congelato della stessa vendemmia. Non si eseguono sboccatura, filtrazioni o chiarifiche, mantenendo il...
                                      Podere sotto il noce Bestia
                                      Podere sotto il noce Bestia
                                      Podere sotto il noce Bestia
                                      Podere sotto il noce Bestia
                                        Podere sotto il noce Bestia
                                        Vini
                                        Bestia, solo 259 bottiglie, prodotto solo una volta. Orange. Questo vino è ottenuto da uve Trebbiano di Spagna, una varietà rara e poco conosciuta. La vinificazione avviene tramite fermentazione spontanea con lieviti indigeni in barrique di gres (Clayver), a contatto con le bucce per sei mesi.  L'affinamento si svolge per alcuni mesi in contenitori di ceramica da 400 litri. Per...
                                        Podere sotto il noce Bestia
                                          Podere sotto il noce Bestia
                                          Vini
                                          Bestia, solo 259 bottiglie, prodotto solo una volta. Orange. Questo vino è ottenuto da uve Trebbiano di Spagna, una varietà rara e poco conosciuta. La vinificazione avviene tramite fermentazione spontanea con lieviti indigeni in barrique di gres (Clayver), a contatto con le bucce per sei mesi.  L'affinamento si svolge per alcuni mesi in contenitori di ceramica da 400 litri. Per...