Il colore si mostra rosa chiaretto intenso. Il profumo è fragrante, ampio, di mora selvatica, pera e agrumi. Al gusto il vino si presenta fresco, sapido e bilanciato da note fruttate. La vendemmia delle uve è iniziata nella seconda settimana di agosto. Il procedimento di macerazione dei grappoli si è compiuto nell’arco delle 10 ore dalla raccolta. La fermentazione si è...
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Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi purpurei, suggerendo una complessità aromatica significativa.
All'olfatto , si percepisce un bouquet intenso dominato da note fruttate di mora, ciliegia, prugna e sfumature di tabacco.
In bocca , si distingue per una generosa presenza alcolica e tannini ancora evidenti, con un...
Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi purpurei, suggerendo una complessità aromatica significativa.
All'olfatto, si percepisce un bouquet intenso dominato da note fruttate di mora, ciliegia, prugna e sfumature di tabacco.
In bocca , si distingue per una generosa presenza alcolica e tannini ancora evidenti, con un...
Rosso rubino con riflessi purpurei anticipa sensazioni olfattive di buona complessità. Naso di grande intensità che si apre sul fruttato della mora, ciliegia, prugna e tabacco. Generosa dotazione alcolica e tannini ancora in evidenza al palato. Finale lungo e persistente caratterizzato da note dolci e balsamiche, cioccolato bianco nel finale. L’affinamento in barrique da 225...
Affascinante colore rosso rubino, arricchito da eleganti riflessi purpurei che annunciano la sua profondità e complessità.
Olfatto , il bouquet si apre con una notevole intensità, rivelando una ricca sinfonia di aromi fruttati. Predominano mora, ciliegia e prugna, che si intrecciano armoniosamente con delicate sfumature di tabacco. Ogni inalazione rivela strati sempre...
La giardiniera è la celebrazione estiva dell’orto: un cofanetto dove ritrovare tutto il sapore e la leggerezza della bella stagione. Come tutti i prodotti AgriTù è preparata con sole verdure fresche di stagione, senza conservanti e coloranti.
Ingredienti: Carote, sedano, peperoni, cavolfiore, finocchio, altri ortaggi in proporzione, aceto di vino, zucchero, sale
Peso netto: 280...
La tradizione pugliese si esprime anche nella conservazione delle primizie dell’orto per poterle gustare anche fuori stagione. Un frutto selvatico come questo bulbo cresce solo d’inverno, è ricco di preziosi nutrienti e racchiude il gusto inconfondibile della Puglia.
Ingredienti: Lampascioni, olio evo, aceto di vino, sale
Peso netto: 280 g.
L’arte di realizzare conserve è nella tradizione pugliese. Questa specialità nasce dalla ricerca attenta delle migliori verdure di stagione unita ai segreti delle nostre nonne per mantenerne il gusto inalterato. Gustosi e croccanti, sono un classico da assaporare in ogni occasione.
Ingredienti: Carciofi, olio evo, aceto di vino, sale
Peso netto: 280 g.
Confetture
Dolcissime amarene appena raccolte mescolate con zucchero bianco: questa è la semplicità della ricetta tradizionale. La dicitura “extra” garantisce l’assenza di conservanti. Spalmata sul pane per golose colazioni e merende. Un tempo merenda preferita dai più piccoli.
Ingredienti: Amarena, zucchero
Peso netto: 270 g.
Confetture
Confettura extra prodotta con metodo di cottura tradizionale “a cielo aperto” senza aggiunta di conservanti o gelificanti. Frutta fresca di stagione cotta in pentola con la sola aggiunta di zucchero e tanta tradizione.
Ingredienti: Ciliegie, zucchero
Peso netto: 270 g.
Confetture
Dalla polpa delle migliori arance IGP del Gargano si ottiene questa particolare marmellata. La sola aggiunta di piccole quantità di zucchero bianco ne esalta il sapore. Profumata e dal gusto intenso, che solo le nostre mamme possono eguagliare. Per ottenere 100 gr di confettura extra utilizziamo fino a 140 gr di frutta fresca.
Ingredienti: Arance, zucchero
Peso netto: 270 g.