Alla vista si presenta con un colore rubino di grande intensità. Ha profumo ampio e avvolgente, con leggere note di speziato. Al gusto è morbido, equilibrato, dotato di ottima struttura, con note di vaniglia, di caffè torrefatto e cacao molto persistenti. I 18 mesi trascorsi in legno esaltano il gran corpo, l’equilibrio e la piacevolezza. E’ un vino che si distingue per la spiccata...
Filtro
Categorie
Marca
Grid
Grid-2
List
List-2
Catelog
Ci sono 18 prodotti.
Calabria
Vino ottenuto dalle uve di una delle più antiche varietà del Mediterraneo, riportate alla luce nella nostre Tenute dopo anni di intenso lavoro e ricerche.
Il vigneto che domina i due mari calabresi si inserisce in un paesaggio unico per posizione e caratteristiche della natura, che unisce in sé il mondo del mare con le sue fresche brezze e quello della terra calda del sud, in una...
L’Imperatore Federico II, unisce in sé la potenza nella battaglia, l’autorevolezza nella cultura e l’incredibile lungimiranza. Questo vino a lui dedicato, è la perfetta sintesi di queste tre nobili qualità contenute in una sola uva, custode del segreto di una grande terra . Una terra bagnata da due mari e specchio dello stesso Mediterraneo.
Il vino “Dragone” nasce dalla selezione delle migliori uve prodotte da un territorio unico per posizione, storia e tradizione, in cui i nostri vigneti aprono la vista a due mari diversi, ma specchio dello stesso Mediterraneo.
Il vino “Dragone” nasce dalla selezione delle migliori uve prodotte da un territorio unico per posizione, storia e tradizione, in cui i nostri vigneti aprono la vista a due mari diversi, ma specchio dello stesso Mediterraneo.
Il vitigno, specchio della cultura e dell’essenza stessa del Mediterraneo, trova la sua espressione più vera ed originale in un territorio con caratteristiche paesaggistiche rare, in cui dai nostri vigneti prende vita un vino che esprime in purezza un preciso carattere varietale. Freschezza e mineralità, finezza, ricchezza di profumi sono le sue caratteristiche che testimoniano la nostra...
Le uve destinate al nostro Brunello di Montalcino sono in genere raccolte fra il 22 settembre ed il 5 di ottobre, a seconda del grado di maturazione raggiunto. Alla cernita manuale fatta in vigna ne segue una ulteriore in cantina, effettuata grappolo per grappolo. In tini di acciaio inox a temperatura controllata sono svolte fermentazione e macerazione, quest’ultima per un periodo compreso...
Un vino di corpo medio, caldo e secco, sapido e con buona componente tannica, equilibrato ed elegante. Ha una buona persistenza nella quale prevalgono i ricordi di frutti di bosco in un sottofondo finemente minerale. Si abbina a primi piatti con sughi di carne, arrosti, carni grigliate, formaggi di media stagionatura.
Le uve destinate al nostro Sant’Antimo Rosso sono in genere raccolte fra il 25 settembre ed il 10 di ottobre, a seconda del grado di maturazione raggiunto. Alla cernita manuale fatta in vigna ne segue una ulteriore in cantina, effettuata grappolo per grappolo. In tini di acciaio inox a temperatura controllata sono svolte fermentazione e macerazione, quest’ultima per un periodo di circa 12...
Vitigni Brachetto a grappolo lungo 100% Gradazione alc. min. 6,00% Affinamento inox Colore rosso rubino tendente al rosato Profumo Bouquet delicato, aroma speziato Sapore dolce, morbido Temperatura di servizio 8 – 10 C° Abbinamenti dessert, macedonia, fragole, crostate di frutta e pasticceria secca Note mosto parzialmente fermentato
Vitigni Arneis 100% Gradazione alc. min.12,50% Affinamento in inox Colore Color paglierino chiaro, brillante, con spuma persistente Profumo Bouquet delicato, fresco, fruttato Sapore asciutto, gradevolmente aromatico Temperatura di servizio 8 – 10 C° Abbinamenti aperitivo, antipasti, primi e secondi piatti delicati, piatti a base di pesce Note...
Vitigni Nebbiolo 100% Gradazione alc. min. 13,00% Affinamento 32 mesi in botti di rovere da 10hl Colore rosso rubino con riflessi granati Profumo Bouquet complesso, sentori di viola e liquirizia Sapore pieno, raffinato, asciutto e vellutato Temperatura di servizio 16 – 18 C° Abbinamenti ideale con arosti e carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati<br...