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Puoi acquistare direttamente una nostra campionatura composta da:
1 Bottiglia di FULMINE - Gin
1 Bottiglia di VANDALO - Vermouth Rosso
1 Bottiglia di SPINTO - Bitter Rosso
1 Botrtiflia di GRINTA - Amaro di erbe
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Catelog
Ci sono 17 prodotti.
Centerbe moderno, verdognolo, al naso si esprime con toni balsamici mentolati, sentori di genziana e bacche di ginepro e note di rabarbaro.
Al palato è grintoso , risoluto e lungamente persistente.
Fatto con singola infusione di radici, piante, erbe e fiori di montagna poi viene fatto un mixage degli infusi e alcolati per estrarre al meglio le...
Bitter
Veloce, rapida e tagliente. un animale semplice la lepre. ma questa sa volare.
Non si ferma mai. Ti spettina, ti fa piroettare quando ti sfreccia accanto si pensa sia l'unica lepre al mondo che sa volare
Vermouth
Classico senza eccedere intriso d’erbe aromatiche. Fuori dal tempo non perde un colpo.
Rosso acceso. al naso si presenta con aromi erbacei, radici. piante aromatico.
Cio' che di meglio ha la natura da offrire.
In bocca e' ricco affilato, amaricante, ruspante. saluta il palato con velleità d'infinito.
Ama farsi ricordare
La Tigre Elettrica
IMPAVIDA ELETTRICA
Tuonante controverso felino, ha una lingua elettrica che utilizza per dispensare leccate elettriche.
All'apice della catena alcolica, non si tira mai indietro. scintilla nel buio.
Dotato di criniera pinnifera per nuotare fra le misteriose acque lacustri in cui vive impavido ed elettrico.
Assolutamente...
Le uve destinate al nostro Brunello di Montalcino sono in genere raccolte fra il 22 settembre ed il 5 di ottobre, a seconda del grado di maturazione raggiunto. Alla cernita manuale fatta in vigna ne segue una ulteriore in cantina, effettuata grappolo per grappolo. In tini di acciaio inox a temperatura controllata sono svolte fermentazione e macerazione, quest’ultima per un periodo compreso...
Un vino di corpo medio, caldo e secco, sapido e con buona componente tannica, equilibrato ed elegante. Ha una buona persistenza nella quale prevalgono i ricordi di frutti di bosco in un sottofondo finemente minerale. Si abbina a primi piatti con sughi di carne, arrosti, carni grigliate, formaggi di media stagionatura.
Le uve destinate al nostro Sant’Antimo Rosso sono in genere raccolte fra il 25 settembre ed il 10 di ottobre, a seconda del grado di maturazione raggiunto. Alla cernita manuale fatta in vigna ne segue una ulteriore in cantina, effettuata grappolo per grappolo. In tini di acciaio inox a temperatura controllata sono svolte fermentazione e macerazione, quest’ultima per un periodo di circa 12...
Una malvasia completamente diversa da "Piume", anche se proveniente dallo stesso vigneto.
Le uve vengono vinificate con lo stesso procedimento dei rossi, cioè pigiadiraspate e il mosto lasciato a fermentare con le sue vinacce, che affiorano in superficie e vengono costantemente tenute bagnate e risommerse.
Da servire a temperature non troppo basse, si presta anche ad...
Derivato dalla vinificazione in purezza di uve malvasia, provenienti da alcuni vigneti molto vecchi (più di 60 anni) e da altri di più recente impianto, dove si utilizzano cloni selezionati di malvasia di Candia aromatica.
La malvasia di Candia deve il suo nome all’isola greca di Creta, nella quale veniva coltivata fin dall’antichità. Attualmente è molto diffusa nella vicina provincia...
Ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve croatina, è un vino austero, di concreta robustezza, che - ingentilito dalla maturazione in una botte da 25 hl - conserva intatta la propria identità, esprimendo al meglio gli aspetti inconfondibili del bonarda.
Ha colore rosso granato intenso, profumo pieno e di carattere, con piacevoli sentori di legno. Al gusto è netto e corposo,...