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  • Marca: Agri Segretum
  • Marca: Le Bertarole
  • Marca: Mirto Sannai
Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
    Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
    Veneto
    L'Amarone è un vino che deriva da uve appassite. Le uve vengono raccolte in cassette in legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino a dicembre. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (20-30%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
    Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
      Veneto
      L'Amarone è un vino che deriva da uve appassite. Le uve vengono raccolte in cassette in legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino a dicembre. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (20-30%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
      Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
      Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
      Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
      Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
        Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
        Veneto
        La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
        Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
          Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
          Veneto
          La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
          Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
          Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
          Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
          Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
            Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
            Vini
            Il piccolo della Valpolicella. Uve: Corvina , Rondinella , Corvinone e Croatina Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: frutta rossa come ciliegie e amarene, note floreali di rosa e the e note speziate di pepe. Gusto: vino giovane, fresco, equilibrato con buon ritorno dei profumi.
            Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
              Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
              Vini
              Il piccolo della Valpolicella. Uve: Corvina , Rondinella , Corvinone e Croatina Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: frutta rossa come ciliegie e amarene, note floreali di rosa e the e note speziate di pepe. Gusto: vino giovane, fresco, equilibrato con buon ritorno dei profumi.
              Redivivus Gin 50 cl Sannai
              Redivivus Gin 50 cl Sannai
              Redivivus Gin 50 cl Sannai
              Redivivus Gin 50 cl Sannai
                Redivivus Gin 50 cl Sannai
                Gin
                Redivivus Gin nasce dal riciclo di produzione aziendale. è un’amalgama di tre autoctoni frutti di Sardegna: il Mirto, il Ginepro e la Pompia. La base alcolica è un distillato di bacche di Mirto, ridistillato con bacche di Ginepro ed aromatizzato in due tempi diversi con bucce di Pompia: quattro processi che necessitano la stabilizzazione di 15 mesi. Non Filtrato.
                Redivivus Gin 50 cl Sannai
                  Redivivus Gin 50 cl Sannai
                  Gin
                  Redivivus Gin nasce dal riciclo di produzione aziendale. è un’amalgama di tre autoctoni frutti di Sardegna: il Mirto, il Ginepro e la Pompia. La base alcolica è un distillato di bacche di Mirto, ridistillato con bacche di Ginepro ed aromatizzato in due tempi diversi con bucce di Pompia: quattro processi che necessitano la stabilizzazione di 15 mesi. Non Filtrato.
                  Redivivus Gin 0,25 L Sannai
                  Redivivus Gin 0,25 L Sannai
                  Redivivus Gin 0,25 L Sannai
                  Redivivus Gin 0,25 L Sannai
                    Redivivus Gin 0,25 L Sannai
                    Gin
                    Redivivus Gin nasce dal riciclo di produzione aziendale. è un’amalgama di tre autoctoni frutti di Sardegna: il Mirto, il Ginepro e la Pompia. La base alcolica è un distillato di bacche di Mirto, ridistillato con bacche di Ginepro ed aromatizzato in due tempi diversi con bucce di Pompia: quattro processi che necessitano la stabilizzazione di 15 mesi. Non Filtrato.
                    Redivivus Gin 0,25 L Sannai
                      Redivivus Gin 0,25 L Sannai
                      Gin
                      Redivivus Gin nasce dal riciclo di produzione aziendale. è un’amalgama di tre autoctoni frutti di Sardegna: il Mirto, il Ginepro e la Pompia. La base alcolica è un distillato di bacche di Mirto, ridistillato con bacche di Ginepro ed aromatizzato in due tempi diversi con bucce di Pompia: quattro processi che necessitano la stabilizzazione di 15 mesi. Non Filtrato.
                      Mirto Riserva Sannai
                      Mirto Riserva Sannai
                      Mirto Riserva Sannai
                      Mirto Riserva Sannai
                        Mirto Riserva Sannai
                        Amari
                        Ho piantato ogni singolo Mirto della mia coltivazione aiutandolo a superare i lunghi periodi di siccità, in una regione dove l’acqua, soprattutto nei mesi estivi, diventa un bene inestimabile. L’unicità della materia prima mi ha permesso di elaborare la RISERVA SANNAI, il Mirto con zero dolcificante aggiunto. Volume Bottiglia: cl 0,25
                        Mirto Riserva Sannai
                          Mirto Riserva Sannai
                          Amari
                          Ho piantato ogni singolo Mirto della mia coltivazione aiutandolo a superare i lunghi periodi di siccità, in una regione dove l’acqua, soprattutto nei mesi estivi, diventa un bene inestimabile. L’unicità della materia prima mi ha permesso di elaborare la RISERVA SANNAI, il Mirto con zero dolcificante aggiunto. Volume Bottiglia: cl 0,25
                          Mirto Bianco senza astuccio Sannai
                          Mirto Bianco senza astuccio Sannai
                          Mirto Bianco senza astuccio Sannai
                          Mirto Bianco senza astuccio Sannai
                            Mirto Bianco senza astuccio Sannai
                            Spirits
                            Amaro ottenuto dall’ infusione di Bacche di Mirto Bianco varità Grazia e profumate foglie di Mirto, in alcool da grano tenero 100% italiano. Volume Bottiglia: cl 0,25
                            Mirto Bianco senza astuccio Sannai
                              Mirto Bianco senza astuccio Sannai
                              Spirits
                              Amaro ottenuto dall’ infusione di Bacche di Mirto Bianco varità Grazia e profumate foglie di Mirto, in alcool da grano tenero 100% italiano. Volume Bottiglia: cl 0,25
                              Mirto Bacche e Foglie senza astuccio Sannai
                              Mirto Bacche e Foglie senza astuccio Sannai
                              Mirto Bacche e Foglie senza astuccio Sannai
                              Mirto Bacche e Foglie senza astuccio Sannai
                                Mirto Bacche e Foglie senza astuccio Sannai
                                Amari
                                Amaro ottenuto dall’ infusione di Bacche selezionate varietà Beatrice e profumate foglie di Mirto, in alcool da grano tenero 100% italiano. L’astringenza dovuta ai tannini nobili presenti nelle foglie, l’aroma delle bacche e la bassissima percentale di dolcificante aggiunto (meno dell’1%) crea un gusto fresco, pungente e selvaggio con note amare finali. Si evincono sentori erbacei,...
                                Mirto Bacche e Foglie senza astuccio Sannai
                                  Mirto Bacche e Foglie senza astuccio Sannai
                                  Amari
                                  Amaro ottenuto dall’ infusione di Bacche selezionate varietà Beatrice e profumate foglie di Mirto, in alcool da grano tenero 100% italiano. L’astringenza dovuta ai tannini nobili presenti nelle foglie, l’aroma delle bacche e la bassissima percentale di dolcificante aggiunto (meno dell’1%) crea un gusto fresco, pungente e selvaggio con note amare finali. Si evincono sentori erbacei,...
                                  Mirto di Bacche Sannai
                                  Mirto di Bacche Sannai
                                  Mirto di Bacche Sannai
                                  Mirto di Bacche Sannai
                                    Mirto di Bacche Sannai
                                    Amari
                                    Identitario, intenso e strutturato, ottenuto dall’infusione di sole Bacche di Mirto varietà Maria Antonietta raccolte a mano, in alcool da grano tenero 100% italiano. Volume Bottiglia: cl 0,25
                                    Mirto di Bacche Sannai
                                      Mirto di Bacche Sannai
                                      Amari
                                      Identitario, intenso e strutturato, ottenuto dall’infusione di sole Bacche di Mirto varietà Maria Antonietta raccolte a mano, in alcool da grano tenero 100% italiano. Volume Bottiglia: cl 0,25
                                      Mirto Bianco con Astuccio Sannai
                                      Mirto Bianco con Astuccio Sannai
                                      Mirto Bianco con Astuccio Sannai
                                      Mirto Bianco con Astuccio Sannai
                                        Mirto Bianco con Astuccio Sannai
                                        Amari
                                        Amaro ottenuto dall' infusione di Bacche di Mirto Bianco varietà Grazia e profumate foglie di Mirto, in alcool da grano tenero 100% italiano. Presenta una nota olfattiva in cui domina la freschezza, note di macchia mediterranea, melissa e scorza di agrume, con rimandi floreali di peonia. L'astringenza dovuta ai tannini nobili presenti nelle foglie e la bassissima percentuale di dolcificante...
                                        Mirto Bianco con Astuccio Sannai
                                          Mirto Bianco con Astuccio Sannai
                                          Amari
                                          Amaro ottenuto dall' infusione di Bacche di Mirto Bianco varietà Grazia e profumate foglie di Mirto, in alcool da grano tenero 100% italiano. Presenta una nota olfattiva in cui domina la freschezza, note di macchia mediterranea, melissa e scorza di agrume, con rimandi floreali di peonia. L'astringenza dovuta ai tannini nobili presenti nelle foglie e la bassissima percentuale di dolcificante...
                                          Mirto Bacche e Foglie con Astuccio Sannai
                                          Mirto Bacche e Foglie con Astuccio Sannai
                                          Mirto Bacche e Foglie con Astuccio Sannai
                                          Mirto Bacche e Foglie con Astuccio Sannai
                                            Mirto Bacche e Foglie con Astuccio Sannai
                                            Amari
                                            Amaro ottenuto dall’ infusione di Bacche selezionate varietà Beatrice e profumate foglie di Mirto, in alcool da grano tenero 100% italiano. L’astringenza dovuta ai tannini nobili presenti nelle foglie, l’aroma delle bacche e la bassissima percentuale di dolcificante aggiunto (meno dell’1%) crea un gusto fresco, pungente e selvaggio con note amare finali. Si evincono sentori erbacei,...
                                            Mirto Bacche e Foglie con Astuccio Sannai
                                              Mirto Bacche e Foglie con Astuccio Sannai
                                              Amari
                                              Amaro ottenuto dall’ infusione di Bacche selezionate varietà Beatrice e profumate foglie di Mirto, in alcool da grano tenero 100% italiano. L’astringenza dovuta ai tannini nobili presenti nelle foglie, l’aroma delle bacche e la bassissima percentuale di dolcificante aggiunto (meno dell’1%) crea un gusto fresco, pungente e selvaggio con note amare finali. Si evincono sentori erbacei,...