TEMPRANILLO Rosè Toscana IGT
Il Fresco di Nero è il risultato fresco di un’ uva molto ricca di frutto ed estratti. Si tratta ancora di una scelta di esclusività derivante dalla nostra filosofia aziendale e dall’eredità che la storia ci ha lasciato sui terreni di San Miniato.
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TEMPRANILLO Rosso Toscana IGT
Dai campi nuovi di Tempranillo il vino più spontaneo e naturale. Per lunghi anni l’insospettabile presenza del Tempranillo a San Miniato è stata codificata con il la lettera “X”, che racchiudeva in sé tutta l’incognita di questa storia. Il nome del vino deriva dalla pronuncia in dialetto toscano di questo codice X = “IXE”
Tempranillo Toscana IGT
Il mio vino più ambizioso e più esclusivo nella sua unicità. Dopo la sconvolgente scoperta della presenza storica de blasonato vitigno spagnolo Tempranillo sul territorio di San Miniato, mi sono adoperato per comprenderne a fondo le sue peculiarità e le sue potenzialità con l’obiettivo di produrre un vino unico che ne fosse l’espressione massima e sincera.
Tempranillo Toscana IGT
"Il mio vino più ambizioso e più esclusivo nella sua unicità. Dopo la sconvolgente scoperta della presenza storica de blasonato vitigno spagnolo Tempranillo sul territorio di San Miniato, mi sono adoperato per comprenderne a fondo le sue peculiarità e le sue potenzialità con l’obiettivo di produrre un vino unico che ne fosse l’espressione...
Uvaggio: 85% Prugnolo Gentile, 15% Colorino, Canaiolo. Allevamento: Cordone Speronato e Guyot. Vendemmia: manuale
Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti autoctoni, breve macerazione a temperatura controllata.
Invecchiamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da un affinamento in bottiglia.
Un vino di grande classe, caratterizzato dai suoi...
Uvaggio: 85% Prugnolo Gentile, 15% Colorino, Canaiolo. Allevamento: Cordone Speronato e Guyot. Vendemmia: manuale
Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti autoctoni, breve macerazione a temperatura controllata.
Invecchiamento: 3 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da un affinamento in bottiglia.
Di colore rosso rubino brillante, questo vino offre un...
La giardiniera è la celebrazione estiva dell’orto: un cofanetto dove ritrovare tutto il sapore e la leggerezza della bella stagione. Come tutti i prodotti AgriTù è preparata con sole verdure fresche di stagione, senza conservanti e coloranti.
Ingredienti: Carote, sedano, peperoni, cavolfiore, finocchio, altri ortaggi in proporzione, aceto di vino, zucchero, sale
Peso netto: 280...
La tradizione pugliese si esprime anche nella conservazione delle primizie dell’orto per poterle gustare anche fuori stagione. Un frutto selvatico come questo bulbo cresce solo d’inverno, è ricco di preziosi nutrienti e racchiude il gusto inconfondibile della Puglia.
Ingredienti: Lampascioni, olio evo, aceto di vino, sale
Peso netto: 280 g.
L’arte di realizzare conserve è nella tradizione pugliese. Questa specialità nasce dalla ricerca attenta delle migliori verdure di stagione unita ai segreti delle nostre nonne per mantenerne il gusto inalterato. Gustosi e croccanti, sono un classico da assaporare in ogni occasione.
Ingredienti: Carciofi, olio evo, aceto di vino, sale
Peso netto: 280 g.
Confetture
Dolcissime amarene appena raccolte mescolate con zucchero bianco: questa è la semplicità della ricetta tradizionale. La dicitura “extra” garantisce l’assenza di conservanti. Spalmata sul pane per golose colazioni e merende. Un tempo merenda preferita dai più piccoli.
Ingredienti: Amarena, zucchero
Peso netto: 270 g.
Confetture
Confettura extra prodotta con metodo di cottura tradizionale “a cielo aperto” senza aggiunta di conservanti o gelificanti. Frutta fresca di stagione cotta in pentola con la sola aggiunta di zucchero e tanta tradizione.
Ingredienti: Ciliegie, zucchero
Peso netto: 270 g.