Mostarda di amarene denocciolate.
Vaso in vetro da 250 ml. Con capsula a tenuta
INGREDIENTI Amarene 70%, zucchero, aroma di senape
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Mostarda di Castagne.
Vaso in vetro da 250 ml. Con capsula a tenuta.
INGREDIENTI Castagne 70%, zucchero, aroma di senape.
Mostarda di ciliegie denocciolate.
INGREDIENTI Ciliegie 70%, zucchero, succo di limone, aroma di senape.
Mostarde
Mostarda di Fichi interi.
INGREDIENTI Fichi 70%, zucchero, succo di limone, aroma di senape.
Vaso in vetro da 250 ml. Con capsula a tenuta.
Mostarde
Mostarda di Pere a pezzi.
INGREDIENTI Pere 70%, zucchero, succo di limone, aroma di senape
Vaso in vetro da 250 ml. Con capsula a tenuta
Mostarda di amarene denocciolate.
INGREDIENTI Amarene 70%, zucchero, aroma di senape.
Vaso in vetro da 250 ml. Con capsula a tenuta
Amari
BIOLOGICO, LOCALE, ARTIGIANALE, ECOSOSTENIBILE, GUSTO UNICO.
Amaro Rubino, coi suoi 25 gradi alcolici, si distingue dai sapori tradizionali per il suo gusto delicato, amabile, strutturato. Prima arrivano i sentori di camomilla e di fiori di sambuco, insieme all’impareggiabile bontà del miele prealpino.
Grazie alla sua versatilità, si presta anche...
Uvaggio: 85% Prugnolo Gentile, 15% Colorino, Canaiolo. Allevamento: Cordone Speronato e Guyot. Vendemmia: manuale
Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti autoctoni, breve macerazione a temperatura controllata.
Invecchiamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da un affinamento in bottiglia.
Un vino di grande classe, caratterizzato dai suoi...
Uvaggio: 85% Prugnolo Gentile, 15% Colorino, Canaiolo. Allevamento: Cordone Speronato e Guyot. Vendemmia: manuale
Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti autoctoni, breve macerazione a temperatura controllata.
Invecchiamento: 3 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da un affinamento in bottiglia.
Di colore rosso rubino brillante, questo vino offre un...
Blend di Garganega, Cortese, Malvasia Istriana e altre varietà a bacca bianca. Il vigneto, impiantato a pergola veronese nel 1951. La fermentazione spontanea, senza controllo della temperatura, è avvenuta in una botte d'acciaio da 10 hl, con il mosto a contatto con le bucce. La temperatura di fermentazione ha variato tra i 19 e i 22 gradi. Non sono stati effettuati...
Il vigneto a pergola veronese, avviato nel 1951 è stato ampliato nel 1981 e anche tra il 2018-2019. Le uve, raccolte intorno al 15 settembre 2018, fermentano spontaneamente in due tini d'acciaio da 10 hl, mantenendo una temperatura di 19-23 gradi. Dopo vari travasi, il vino matura in botte di rovere da 10 hl, senza filtraggio. Il Vin del Leo, simile all'Amarone ma più...
Quarette, un'eccezionale espressione di Rondinella.
Nel bicchiere si presenta con un intenso colore rosso rubino e un bouquet che libera chiari profumi di frutti di bosco, ciliegia, prugna, petali di rosa e spezie coinvolgenti. Al gusto rivela una struttura robusta, con tannini delicati ma distinti e un finale succoso e persistente. Quarette, un...