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  • Marca: Cascina Barisel
  • Marca: Le Bertarole
Agostina Pieri 2017 Brunello di Montalcino
Agostina Pieri 2017 Brunello di Montalcino
Agostina Pieri 2017 Brunello di Montalcino
Agostina Pieri 2017 Brunello di Montalcino
    Agostina Pieri 2017 Brunello di Montalcino
    Toscana
    Le uve destinate al nostro Brunello di Montalcino sono in genere raccolte fra il 22 settembre ed il 5 di ottobre, a seconda del grado di maturazione raggiunto. Alla cernita manuale fatta in vigna ne segue una ulteriore in cantina, effettuata grappolo per grappolo. In tini di acciaio inox a temperatura controllata sono svolte fermentazione e macerazione, quest’ultima per un periodo compreso...
    Agostina Pieri 2017 Brunello di Montalcino
      Agostina Pieri 2017 Brunello di Montalcino
      Toscana
      Le uve destinate al nostro Brunello di Montalcino sono in genere raccolte fra il 22 settembre ed il 5 di ottobre, a seconda del grado di maturazione raggiunto. Alla cernita manuale fatta in vigna ne segue una ulteriore in cantina, effettuata grappolo per grappolo. In tini di acciaio inox a temperatura controllata sono svolte fermentazione e macerazione, quest’ultima per un periodo compreso...
      Agostina Pieri 2020 Rosso di Montalcino
      Agostina Pieri 2020 Rosso di Montalcino
      Agostina Pieri 2020 Rosso di Montalcino
      Agostina Pieri 2020 Rosso di Montalcino
        Agostina Pieri 2020 Rosso di Montalcino
        Toscana
        Un vino di corpo medio, caldo e secco, sapido e con buona componente tannica, equilibrato ed elegante. Ha una buona persistenza nella quale prevalgono i ricordi di frutti di bosco in un sottofondo finemente minerale. Si abbina a primi piatti con sughi di carne, arrosti, carni grigliate, formaggi di media stagionatura. 
        Agostina Pieri 2020 Rosso di Montalcino
          Agostina Pieri 2020 Rosso di Montalcino
          Toscana
          Un vino di corpo medio, caldo e secco, sapido e con buona componente tannica, equilibrato ed elegante. Ha una buona persistenza nella quale prevalgono i ricordi di frutti di bosco in un sottofondo finemente minerale. Si abbina a primi piatti con sughi di carne, arrosti, carni grigliate, formaggi di media stagionatura. 
          Agostina Pieri 2021 Sant'Antimo
          Agostina Pieri 2021 Sant'Antimo
          Agostina Pieri 2021 Sant'Antimo
          Agostina Pieri 2021 Sant'Antimo
            Agostina Pieri 2021 Sant'Antimo
            Toscana
            Le uve destinate al nostro Sant’Antimo Rosso sono in genere raccolte fra il 25 settembre ed il 10 di ottobre, a seconda del grado di maturazione raggiunto. Alla cernita manuale fatta in vigna ne segue una ulteriore in cantina, effettuata grappolo per grappolo. In tini di acciaio inox a temperatura controllata sono svolte fermentazione e macerazione, quest’ultima per un periodo di circa 12...
            Agostina Pieri 2021 Sant'Antimo
              Agostina Pieri 2021 Sant'Antimo
              Toscana
              Le uve destinate al nostro Sant’Antimo Rosso sono in genere raccolte fra il 25 settembre ed il 10 di ottobre, a seconda del grado di maturazione raggiunto. Alla cernita manuale fatta in vigna ne segue una ulteriore in cantina, effettuata grappolo per grappolo. In tini di acciaio inox a temperatura controllata sono svolte fermentazione e macerazione, quest’ultima per un periodo di circa 12...
              Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
              Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
              Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
              Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                Passiti
                Il Recioto è un vino dolce che deriva da uve appassite; le uve vengono raccolte in cassette di legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino al marzo successivo alla vendemmia. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (40-50%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                  Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                  Passiti
                  Il Recioto è un vino dolce che deriva da uve appassite; le uve vengono raccolte in cassette di legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino al marzo successivo alla vendemmia. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (40-50%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                  Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                  Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                  Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                  Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                    Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                    Vini
                    Vitigni: Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5% Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre con cernita in vigna delle uve, che subiscono un appassimento naturale fino a fine dicembre Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce (90-100 giorni) ad una temperatura di circa 10-12°C. Maturazione: vasca d'acciaio per 4-5 mesi, poi...
                    Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                      Vini
                      Vitigni: Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5% Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre con cernita in vigna delle uve, che subiscono un appassimento naturale fino a fine dicembre Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce (90-100 giorni) ad una temperatura di circa 10-12°C. Maturazione: vasca d'acciaio per 4-5 mesi, poi...
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                        Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                        Veneto
                        L'Amarone è un vino che deriva da uve appassite. Le uve vengono raccolte in cassette in legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino a dicembre. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (20-30%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                        Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                          Veneto
                          L'Amarone è un vino che deriva da uve appassite. Le uve vengono raccolte in cassette in legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino a dicembre. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (20-30%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                          Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                          Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                          Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                          Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                            Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                            Veneto
                            La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
                            Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                              Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                              Veneto
                              La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
                              Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                              Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                              Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                              Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                Vini
                                Il piccolo della Valpolicella. Uve: Corvina , Rondinella , Corvinone e Croatina Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: frutta rossa come ciliegie e amarene, note floreali di rosa e the e note speziate di pepe. Gusto: vino giovane, fresco, equilibrato con buon ritorno dei profumi.
                                Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                  Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                  Vini
                                  Il piccolo della Valpolicella. Uve: Corvina , Rondinella , Corvinone e Croatina Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: frutta rossa come ciliegie e amarene, note floreali di rosa e the e note speziate di pepe. Gusto: vino giovane, fresco, equilibrato con buon ritorno dei profumi.
                                  Cascina Barisel 2022 Moscato d'Asti Canelli
                                  Cascina Barisel 2022 Moscato d'Asti Canelli
                                  Cascina Barisel 2022 Moscato d'Asti Canelli
                                  Cascina Barisel 2022 Moscato d'Asti Canelli
                                    Cascina Barisel 2022 Moscato d'Asti Canelli
                                    Vini
                                    Colore giallo paglierino, profumo spiccatamente aromatico con netti sentori di fiori di acacia, salvia e frutta esotica, sapore dolce, ricco e cremoso, con delicata effervescenza che dona freschezza. ABBINAMENTI: Vino da dessert che si esalta abbinato a frutta fresca, pasticceria secca, zabaione, torta di nocciole, amaretti.
                                    Cascina Barisel 2022 Moscato d'Asti Canelli
                                      Cascina Barisel 2022 Moscato d'Asti Canelli
                                      Vini
                                      Colore giallo paglierino, profumo spiccatamente aromatico con netti sentori di fiori di acacia, salvia e frutta esotica, sapore dolce, ricco e cremoso, con delicata effervescenza che dona freschezza. ABBINAMENTI: Vino da dessert che si esalta abbinato a frutta fresca, pasticceria secca, zabaione, torta di nocciole, amaretti.
                                      Cascina Barisel 2016 Nizza Riserva "Vigna dei Pilati"
                                      Cascina Barisel 2016 Nizza Riserva "Vigna dei Pilati"
                                      Cascina Barisel 2016 Nizza Riserva "Vigna dei Pilati"
                                      Cascina Barisel 2016 Nizza Riserva "Vigna dei Pilati"
                                        Cascina Barisel 2016 Nizza Riserva "Vigna dei Pilati"
                                        Vini
                                        Vino di colore rosso violaceo intenso, profumi di frutta matura, tabacco, note speziate, con lunga persistenza e morbidezza al palato. ABBINAMENTI: emozionante con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.  
                                        Cascina Barisel 2016 Nizza Riserva "Vigna dei Pilati"
                                          Cascina Barisel 2016 Nizza Riserva "Vigna dei Pilati"
                                          Vini
                                          Vino di colore rosso violaceo intenso, profumi di frutta matura, tabacco, note speziate, con lunga persistenza e morbidezza al palato. ABBINAMENTI: emozionante con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.  
                                          Cascina Barisel 2016 Barbera d'Asti Superiore "La Cappelletta"
                                          Cascina Barisel 2016 Barbera d'Asti Superiore "La Cappelletta"
                                          Cascina Barisel 2016 Barbera d'Asti Superiore "La Cappelletta"
                                          Cascina Barisel 2016 Barbera d'Asti Superiore "La Cappelletta"
                                            Cascina Barisel 2016 Barbera d'Asti Superiore "La Cappelletta"
                                            Vini
                                            Colore rosso rubino intenso con riflessi granata, profumo pieno con sentori di frutti rossi, viola, tostato dolce e spezie. Sapore ampio ed equilibrato senza cedimenti, con note finali di mora e cacao. ABBINAMENTI: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
                                            Cascina Barisel 2016 Barbera d'Asti Superiore "La Cappelletta"
                                              Cascina Barisel 2016 Barbera d'Asti Superiore "La Cappelletta"
                                              Vini
                                              Colore rosso rubino intenso con riflessi granata, profumo pieno con sentori di frutti rossi, viola, tostato dolce e spezie. Sapore ampio ed equilibrato senza cedimenti, con note finali di mora e cacao. ABBINAMENTI: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
                                              Cascina Barisel 2021 Barbera d'Asti "Barisel
                                              Cascina Barisel 2021 Barbera d'Asti "Barisel
                                              Cascina Barisel 2021 Barbera d'Asti "Barisel
                                              Cascina Barisel 2021 Barbera d'Asti "Barisel
                                                Cascina Barisel 2021 Barbera d'Asti "Barisel
                                                Vini
                                                Vino molto fresco ed immediato, dal colore rubino brillante, esuberante piccoli frutti di bosco, ciliegia, ribes. Di medio corpo. ABBINAMENTI : carni grigliate, risotti, tagliatelle, salumi, formaggi.
                                                Cascina Barisel 2021 Barbera d'Asti "Barisel
                                                  Cascina Barisel 2021 Barbera d'Asti "Barisel
                                                  Vini
                                                  Vino molto fresco ed immediato, dal colore rubino brillante, esuberante piccoli frutti di bosco, ciliegia, ribes. Di medio corpo. ABBINAMENTI : carni grigliate, risotti, tagliatelle, salumi, formaggi.